채식주의자와 비채식주의자를 위한 단백질이 풍부한 식품 11가지

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최고의 단백질이 풍부한 식품 인포그래픽 이미지: 셔터스톡

단백질은 일반적으로 원하는 방식으로 체중을 늘릴 수 있는 보디빌딩 식품으로 알려져 있습니다. 그러나 이러한 다이어트 필수품은 근육을 얻는 것보다 훨씬 더 많은 이점이 있습니다. 연료 에너지는 우리 몸에 들어가 지방을 빼는 과정을 촉진하고 전체적인 생활 방식에 적합합니다.

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대부분의 사람들이 연관되는 동안 체력을 가진 단백질이 풍부한 음식 , 집중력과 학습에도 도움이 된다는 것은 잘 알려지지 않은 사실입니다. 따라서 손에 덤벨을 가져오거나 프레젠테이션을 준비할 계획이라면 단백질의 일부가 도움이 될 것입니다! 그리고 프로틴닝 전문가가 되기 위해 단백질이 풍부한 11가지 채식주의자 모두를 위한 음식 그리고 비채식주의자... 건강에 탐닉할 때입니다!

하나. 퀴 노아
둘. 견과류와 씨앗
삼. 녹색 완두콩
4. 낙농
5. 두부
6. 콩과 펄스
7. 달걀
8. 닭고기 가슴살
9. 새우
10. 물고기
열하나. 칠면조
12. 자주 묻는 질문

퀴 노아

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이 곡물은 혜택으로 가득 차 있습니다. 단백질이 풍부할 뿐만 아니라 글루텐이 없고 미네랄이 풍부합니다. 퀴노아는 낮은 혈당 수치를 유지하는 데 도움이 되며 당신의 신진 대사를 쏴 ! 대부분의 단백질과 달리 퀴노아는 우리 몸이 스스로 만들 수 없는 9가지 필수 아미노산이 모두 포함되어 있음을 나타내는 완전한 단백질입니다.

미각이 퀴노아를 먹는 것이 지겹다면 120가지 이상의 퀴노아 품종이 있으므로 탐닉할 몇 가지 다른 퀴노아 옵션이 있습니다.

당신이 퀴노아의 세계에 처음 온 사람이라면 우선 흰색과 노란색이 가장 순합니다. 그 후, 빨간색과 검은색은 약간 더 강한 맛을 냅니다.

퀴노아에 중독되면(놀라지 않을 것입니다) 주의해야 합니다. 후자의 퀴노아는 가벼운 것보다 모양을 더 잘 유지하는 경향이 있습니다.

팁: 샐러드에 사용하거나 일반 곡물 대신 사용하면 옵션이 훌륭합니다!

견과류와 씨앗

단백질이 풍부한 식품: 견과류와 씨앗 이미지: 셔터스톡

당신이 열렬한 간식 ...건강하게! 이제 단백질을 몸에 공급하고 있다는 사실을 알고 견과류를 계속 먹을 수 있습니다. 이 심장 건강에 좋은 먼치는 당신의 에너지가 있는 몸 그리고 열. 또한 맛이 모두 다르기 때문에 다양한 맛을 선택할 수 있습니다.

아몬드, 땅콩, 호박씨, 대마씨, 해바라기씨, 치아씨, 참깨 중에서 선택하세요… 선택이 어려우시면 모두 드셔보세요! 견과류에 대해 이야기하는 동안 대부분의 사람들은 말린 코코넛을 잊을 수 있습니다. 이 바삭바삭한 면이 단백질보다 지방 함량이 높다는 것을 아는 것이 중요합니다.

팁: 많은 견과류가 지방 함량이 높기 때문에 견과류 섭취를 제한하십시오.

녹색 완두콩

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이 녹색의 아름다움은 단백질과 비타민 . 이 완두콩 한 줌은 거의 9g의 단백질을 제공할 수 있습니다. 또한 비타민 A, K 및 C가 풍부하며 수많은 비타민과 섬유질 . 따라서 좋아하는 향신료 믹스와 함께 던지거나 맛있는 그레이비 소스에 추가하면 됩니다. 또한 완두콩은 포만감을 오래 유지합니다.

팁: 섬유질과 함께 녹색 완두콩을 터뜨리는 데 익숙하지 마십시오. 또한 팽만감을 유발하는 항 영양소가 포함되어 있습니다.

낙농

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다이어리는 강력한 단백질 공급원입니다! 우유, 요거트, 치즈, 버터밀크… 네, 맞습니다. 유제품에는 두 가지 단백질 공급원 : 유청과 카제인. 유청은 빠르게 소화되지만 카제인은 시간이 걸립니다. 요구르트와 치즈는 우리 몸이 자연적으로 생성할 수 없는 모든 필수 아미노산을 가지고 있기 때문에 고품질의 단백질 공급원으로 간주됩니다.

팁: 좋은 양의 단백질과 건강한 장을 위해 매일 천연 요구르트를 섭취하십시오!

두부

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두부는 시각적으로 유사하지만 맛이 약간 다른 코티지 치즈의 이국적인 버전입니다. 두부는 두유로 만들어지며 단백질과 미량 영양소 및 다량 영양소가 풍부합니다. 튼튼한 뼈와 치아 건강을 유지하는 데 도움이 됩니다.

팁: 두부는 고기를 그레이비 소스로 대체할 수 있으며 샐러드와 카레로 즐길 수 있습니다.

콩과 펄스

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Rajma, 흰 콩, moong, dals… 이름을 짓습니다. 대부분의 콩과 콩류는 1인분에 많은 양의 단백질을 함유하고 있습니다. 이 단백질이 풍부한 콩류에는 다양한 비타민 , 미네랄 및 유익한 식물 화합물. 혈당을 낮추고 콜레스테롤 수치를 개선하며 건강한 장을 유지하는 데 도움이 될 수 있다는 좋은 증거가 있습니다.

팁: 원두의 이상적인 양 하루에 가지고 한 컵이므로 달을 섭취하십시오!

달걀

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계란은 훌륭한 단백질 공급원입니다 다양한 방법으로 즐길 수 있습니다! 데치거나, 스크램블하거나, 구울 수 있습니다(모든 형태로 맛이 동일합니다). 그리고 그들은 대부분의 사람들이 생각하는 것보다 더 건강하고 칼로리가 낮습니다.

큰 달걀 1개에는 6.28g의 단백질이 들어 있으며, 달걀 흰자에는 3.6g이 들어 있습니다. 이제 단백질의 충실한 서빙입니다! 그러나 노른자는 단백질보다 더 많은 지방을 운반하며 흰털은 단백질로 가득 차 있다는 점에 유의해야 합니다. 따라서 부피가 큰 여행을 하는 경우 노른자를 제거하는 것이 현명한 결정이 될 수 있습니다.

팁: 계란은 저칼로리일 뿐만 아니라 가격도 저렴하고 하루 중 어떤 식사에도 빠르게 사용할 수 있습니다!

닭고기 가슴살

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닭 가슴살은 샐러드에 섞어 먹거나 크림 파스타에 추가할 수 있고 쉽게 고기 갈망을 해소할 수 있기 때문에 모든 육식가가 좋아합니다. 단백질이 풍부하고 탄수화물이 없습니다! 맞습니다. 피트니스 애호가라면 아무런 죄책감 없이 닭 가슴살 한 그릇에 미뢰를 들이밀 수 있습니다.

팁: 닭 가슴살은 일반에서 비싼 구매가 될 수 있지만 닭 허벅지도 훌륭한 선택입니다.

새우

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이 순수한 단백질 공급원은 칼로리, 탄수화물 및 지방이 적습니다. 그리고 의심할 여지 없이 모든 다이어트 디바의 꿈입니다. 새우는 맛있을 뿐만 아니라 염증과 산화 손상을 줄이는 아스타잔틴과 같은 항산화제를 함유하고 있습니다. 또한 지방이나 탄수화물이 거의 포함되어 있지 않습니다.

팁: 다른 해산물과 함께 새우는 일반적으로 단백질 함량이 높기 때문에 항상 신뢰할 수 있습니다.

물고기

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생선의 단백질 가치는 매우 높습니다. 그러나 물고기의 정확한 단백질 값은 선택한 물고기 종의 유형에 따라 다릅니다. 가장 일반적인 생선의 3온스 서빙 크기에는 16~26g의 단백질을 섭취할 수 있습니다. 연어는 단백질 함량이 가장 높은 것으로 알려져 있습니다.

팁: 생선을 먹으면 다른 이점도 있습니다. 좋은 생선 섭취는 건강한 뇌 기능, 시력 발달 및 임신 중 신경을 돕습니다.

칠면조

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터키는 최고의 단백질 공급원 중 하나입니다! 칠면조 가슴살 약 100g에는 29g의 단백질이 들어 있습니다. 근육 소모를 방지하고 근육 유지를 촉진하여 노인들에게 탁월합니다. 칠면조는 심장 건강에 좋으며 심혈관 효율성을 촉진합니다. 또한 엽산과 좋은 B12 적혈구 형성 및 기능을 위해.

팁: 칠면조의 지방 함량을 줄이려면 칠면조의 껍질을 제거하십시오.

자주 묻는 질문

Q. 이상적인 단백질 섭취량은?

에게. 단백질에 대한 권장식이 허용량(RDA)은 체중 1kg당 단백질 0.8g입니다. RDA는 기본 영양 요구 사항을 충족하는 데 필요한 영양소의 양입니다. 어떤 의미에서는 건강을 유지하는 데 필요한 최소량입니다. 활동적인 개인의 경우 RDA는 총 칼로리 소비량에서 단백질 섭취량의 10%입니다.

Q. 천연 단백질 공급원이 인공 단백질 공급원보다 더 낫습니까?

에게. 이것은 일반적인 질문이지만 대답은 항상 동일하게 유지되었습니다. 어느 것이 벌크화에 더 낫다고 말할 수는 없습니다. 두 소스 모두 몸을 만드는 데 도움이 되는 아미노산을 함유하고 있습니다. 하지만 편의성 면에서는 유청단백이 더 낫다는 평! 소화가 많이 필요하지 않고 즉각적인 에너지원으로 작용하기 때문입니다.

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내일의 별자리