우리는 겨울에 mulled wine과 버터 럼주에 대해 모두 알고 있습니다. 그러나 더운 날씨가 닥치고 날이 길어지면 우리는 상쾌하고 과일을 갈망합니다. 술 거의 즉시. 정통 피냐 콜라다부터 얼린 아페롤 스프릿츠에 이르기까지 이번 시즌 집에서 가볍게 즐길 수 있는 30가지 여름 칵테일을 소개합니다.
사진: Liz Andrew/스타일링: Erin McDowell
1. 휴대용 여름 Sipper
아무도 자신의 야회에서 바텐더를 하도록 강요받아서는 안 됩니다. 라즈베리 보드카와 신선한 라임 주스로 만든 이 미리 만들어진 쿨러를 얼음 양동이에 넣고 파티에 참여하세요.
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2. 자몽 샨디
자몽 주스와 밀을 아는 사람 맥주 소울메이트였나? 감귤류의 블루 문(Blue Moon)과 같은 과일 향의 양조주를 사용하여 여름에 활력을 더하세요.
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도금3. 냉동 아페롤 스프릿츠
Frosé는 5년 전입니다(맛있긴 하지만). 이 얼터너티브 스타 bubbly 프로세코 , Aperol 및 신선한 오렌지와 레몬 주스 대신.
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사진: Liz Andrew/스타일링: Erin McDowell4. 부지 레모네이드 그라니타
여름의 공식 음료 , 모두 성장했습니다. 보드카 또는 진을 선택하여 스파이크를 추가한 다음 속이 빈 레몬으로 제공하여 추가 마일을 이동하십시오.
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5. 상그리타
빨간 병 , 만나다 테킬라 . 마가리타와 샹그리아를 섞은 이 매쉬업은 마음을 사로잡는 시트러스 향과 상쾌함을 선사합니다. 예쁜 석회 설탕 테두리에서 시작하지 마십시오.
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카리브 힐튼6. 피나콜라다
이 상징적인 럼 기반 칵테일을 *올바른* 방법으로 만드는 방법이 궁금하다면 푸에르토리코 산 후안에 있는 Caribe Hilton에서 가져오세요. 음료는 결국 거기에서 발명되었습니다.
사진: Liz Andrew/스타일링: Erin McDowell7. 복숭아와 열매를 곁들인 화이트 샹그리아
군중의 갈증을 해소하는 가장 쉬운 방법입니다. 냉동 복숭아와 라즈베리로 시작하여 냉각 시간을 줄이십시오.
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카렌 와이즈/트위스트가 있는 티키
8. 브라질리언 브리저
이 보석은 약간의 뒤늦은 통찰력이 필요하지만(파인애플이 주입된 데킬라와 코코넛 럼은 일주일 정도의 인내가 필요합니다), 기다릴 가치가 있습니다.
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다이앤, 브로드9. 수박 아구아 프레스카 미모사
샴페인은 여기에서 최적의 선택이지만 드라이 스파클링을 자유롭게 사용하십시오. 와인 , 브뤼 카바처럼. (BTW, 이것이 가장 쉬운 방법입니다. 수박을 자르다 .)
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카렌 와이즈/트위스트가 있는 티키10. 블러디 망고 칵테일
메리는 최고의 삶을 살기 위해 열대 섬으로 비행기를 탔던 것 같습니다. 신선한 레몬 주스, 망고 과즙, 스리라차 한 스푼을 더한 보드카 기반의 간단한 블러디를 생각해 보세요.
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사진: Liz Andrew/스타일링: Erin McDowell11. 맥주 마가리타
우리는 더 나은 동반자가 없다고 생각했습니다. 야외 파티 차가운 필스너 스타일의 맥주보다… 우리가 데킬라, 라임 주스, 용설란으로 맥주를 맛보기 전까지는 말입니다. 멕시코 라거도 효과가 있습니다.
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카렌 와이즈/트위스트가 있는 티키12. 로노 티키 칵테일
하와이의 다산의 신의 이름을 딴 이 칵테일은 은, 코코넛, 다크 럼, 헤이즐넛 리큐어 및 모든 열대 과일을 자랑합니다.
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사진: Liz Andrew/스타일링: Erin McDowell13. 자몽 와인
그리고 당신은 생각했다 분홍 더 맛있을 수 없습니다. 그것은 쉬운 원하는 와인에 자몽주스와 심플시럽을 조합하여
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코코의 맛14. 퀸즈 파크 스위즐
라임, 민트, 럼의 조합은 Angostura 향기로운 쓴맛을 제외하고는 모히토에 위험할 정도로 가깝습니다.
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사진: Liz Andrew/스타일링: Erin McDowell15. 화이트 샹그리아 아이스 팝
사실: 칵테일은 막대에 꽂으면 더 맛있습니다. 또한, 백포도 주스와 백포도주 신선한 과일이 모두 보일 정도로 색이 가벼우므로 인스타용 프레젠테이션용으로 적합합니다.
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플로팅 키친16. 복숭아 선티와 버번 칵테일
이 남부 스타일의 시퍼는 버번과 복숭아 브랜디를 넣기 전에 메이플 시럽으로 단맛을 냅니다.
반 구운 수확17. Summer Bellinis 3 Ways
더 OG 오렌지 주스 베이스와 샴페인 쉽습니다. 어려운 부분은 블랙베리 타임, 라즈베리 피치 또는 스트로베리 라벤더 중에서 먼저 시도할 트위스트를 선택하는 것입니다.
플로팅 키친18. 수박 리몬첼로 프로세코 슬러시
블렌더를 터트려 얼린 큐브 모양의 수박을 인간에게 알려진 가장 상쾌한 엘릭서로 만드십시오.
반 구운 수확19. 딸기 멜론 엘더플라워 핌스 컵
Pimm's는 향신료, 오렌지 및 허브 식물이 주입된 진 기반 증류주입니다. 따라서 신선한 여름 농산물과 생제르맹을 결합하는 것은 천재적입니다.
할아버지 케이크20. 뉴올리언스 허리케인
열대성, 달콤하고 거부할 수 없을 정도로 사랑받는 시대를 초월한 럼 칵테일. 씻을 것을 제안할 수 있습니까? 새우 포 보이 그것으로?
반 구운 수확21. 딸기 복숭아 스위트티 줄렙 투수
이 군중을 즐겁게 하는 사람은 더비 데이가 전체에 쓰여져 있습니다. 신선한 과일 주스와 녹차와 함께 민트와 버번과 같은 고전적인 재료가 있습니다.
플로팅 키친22. 쉬운 코코넛 라임 마가리타
클래식의 경우 여백 너무 신맛이 나는 경향이 있으므로 코코넛 밀크와 진저 에일을 추가하면 흙 같은 데킬라와 신랄한 라임 주스가 부드러워집니다.
소금과 바람23. 블러드 오렌지 타임 팔로마
아이코닉하게 말하면 데킬라 음료 , 팔로마는 전통적으로 자몽 주스로 만들어집니다. 이 조리법은 블러드 오렌지 소다를 대체하여 하나의 감귤 맛을 다른 것으로 교환합니다(거품은 결코 상하지 않기 때문에).
반 구운 수확24. 스위트 버번 피치 레모네이드
3가지 재료 + 5분 = 다음 요리에 어울리는 인상적인 칵테일 야외 파티 .
소금과 바람25. 로제 라즈베리 라벤더 스프리처
격납고의 로제 보드카를 마셔 본 적이 있습니까? 사과, 크랜베리, 스위트피 꽃향이 나는 블러쉬 컬러의 스피릿은 라즈베리-라벤더 시럽과 함께 신의 맛이 나지만 플레인 보드카로 대체하거나 완전히 생략해도 됩니다.
쿠키와 케이트26. 오이 민트 김렛
오리지널 김렛은 한 가지 주요 이유로 시간의 테스트를 견뎌냈습니다. *두* 재료만 필요합니다. 진과 라임 주스 외에도 이 김렛에는 신선한 오이와 민트가 들어 있습니다.
반 구운 수확27. 스매쉬드 베리 로제 스프릿츠
와인과 데킬라뿐만 아니라 이 피처 레시피는 7월 4일 파티. 단지 바라보다 그 별 모양의 천도 복숭아에서.
할아버지 케이크28. 트로피컬 와인 슬러시
전문가 팁: 이 Moscato 번호를 포함하여 블렌딩 칵테일에는 항상 냉동 과일을 사용하십시오. 그렇게 하면 일반 얼음을 추가하여 음료를 희석할 필요가 없습니다.
쿠키와 케이트29. 라즈베리 다이키리
당신의 공평한 몫을 마셨을 확률 딸기 다이키리스 , 그러나 라즈베리는 시도해 볼 가치가 있는 실버 럼에 독특하고 새콤한 맛을 제공합니다.
소금과 바람30. 딸기 모스크바 뮬
증류주와 껍질을 벗긴 베리를 병에 넣고 최대 3일 동안 그대로 두어 자신만의 딸기 보드카를 주입하세요.