Rajasthani Sattu 조리법 : 집에서 Teej Sattu를 만드는 방법

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Rajasthani sattu는 대부분의 축제 기간 동안 준비되는 전통 과자입니다. 그것은 가루로 구운 그램, 가루 설탕 및 버터 기름으로 만들어지며 카 다몬 가루로 매콤합니다. 이 특별한 과자는 인도 북부의 형제들을 위해 여성들이 Raksha Bandhan 동안 준비합니다.

인도 남부 명성의 말라 두 레시피는이 달콤한 sattu의 변형입니다. 그것은 단지 완벽하게 둥근 구체로 만들어져 매우 건강하기 때문에 아이들에게 주어집니다. 이 할머니의 조리법은 단백질과 철분이 풍부 할뿐만 아니라 입에 물을 많이 주며 노인과 어린이들 사이에서 가장 좋아하는 요리입니다.

달콤한 sattu는 매우 쉽고 빠르게 만들 수 있으며 제대로 작동하려면 최소한의 노력과 전문 지식이 필요합니다. 달콤한 갈망을 극복하고 싶다면 집에서 Rajasthani sattu를 만드는 방법을 배우기에 완벽한 레시피입니다. 아래의 Rajasthani sattu 레시피의 비디오와 단계별 절차를 살펴보십시오.

RAJASTHANI SATTU 조리법 비디오

레시피 게시자 : Meena Bhandari

레시피 유형 : 과자

제공량 : 4

• 구운 벵골 그램 (chana dal)-200g

  기 (녹인)-120g

  
  
  

  가루 설탕-120g

  가루 카 다몬-1 tsp

  다진 아몬드-2-3 큰술

2. 렌즈 콩 가루를 그릇에 붓고 설탕 가루를 넣고 잘 섞는다.

3. 버터 기름, 가루 카 다몬을 넣고 잘 섞는다. 뻣뻣한 반죽이 될 때까지 5 분 동안 반죽하십시오.

4. 같은 중간 크기로 나누어 평평한 디스크에 넣습니다.

5. 다진 아몬드로 장식합니다.

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