토털 프로처럼 홈메이드 마가리타 만드는 법

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그래서, 당신은 이번 여름에 멕시코 해변에서 걷지 못했습니다. 응? 같은. 고맙게도 우리는 해변 휴양지에서 차선책을 찾았습니다. 그리고 그것을 얻기 위해 집을 떠날 필요조차 없습니다. 다음은 수제 마가리타를 직접 만드는 방법과 익숙해지면 혼합할 수 있는 몇 가지 아이디어입니다.

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수제 마가리타 만드는 법

마가리타의 기본 공식은 데킬라 2부 + 트리플 섹 1부 + 산 1~2부입니다(마가리타를 좋아하는 정도에 따라 다름). 당신이 그 비율을 고수하는 한, 당신은 정말로 잘못될 수 없습니다. 증류 직후에 병에 담는 투명한 종류인 은색 데킬라가 일반적으로 사용됩니다. 그러나 종종 배럴 숙성되는 골드 데킬라는 약간의 효과가 있습니다. 트리플 섹은 오렌지 리큐어 쿠앵트로 ; 그러나 바 장바구니에 저렴한 브랜드가 있으면 잘 작동합니다. 화려해지고 싶다면, 그랑 마니에 , 코냑과 오렌지 리큐어의 혼합은 또 다른 확실한 옵션입니다.

산의 경우 타르트 면의 마그를 좋아한다면 신선하게 짜낸 라임 주스를 능가하는 것은 없습니다. 레몬 주스, 라임 주스, 물, 설탕으로 만든 홈메이드 사워 믹스(기본적으로 레몬-라임 단순 시럽)도 효과가 좋습니다. 가능한 한 많은 모서리를 자르고 싶다면 병에 담아 사워 믹스 또는 마가리타 믹스 작업은 완료되지만 실제 감귤 주스의 복잡성이 없으며 상쾌하지 않습니다. 또한 일반적으로 설탕이 많이 함유되어 있으므로 오늘 신선한 라임 주스와 함께 먹으면 내일 숙취로 인한 두통을 예방할 수 있습니다. 전통적인 마가리타 온 더 락을 만드는 방법은 다음과 같습니다.

재료

• 화이트 데킬라 2온스
• 1온스 쿠앵트로
• 신선한 라임 주스 1온스
• 소금과 라임 휠(장식용)

1 단계: 셰이커에 얼음을 채웁니다. 에 모든 재료를 합친다. 셰이커 그리고 흔들어.

2 단계: 라임 휠의 내부를 문지르거나 쐐기 모양의 테두리 주위를 마가리타 글라스 . 작은 접시에 약간의 소금(또는 설탕)을 붓고 균일하게 코팅될 때까지 소금에 유리의 가장자리를 돌립니다.

3단계: 쉐이커 내용물을 흔들어 마가리타 잔에 따르십시오. 라임 휠로 장식하십시오.

혼합 마가리타를 선호하는 경우 레시피를 쉽게 조정할 수 있습니다. 블렌더에서 칵테일당 얼음 한 컵으로 시작하고 평소와 같이 모든 재료를 추가하고(만들고자 하는 인분의 수를 곱한 값) 소용돌이를 일으키십시오. 얼음이 녹기 때문에 음료가 약간 희석 될 수 있습니다. 데킬라와 믹서는 취향과 펄스 사이의 원하는 강도에 맞게 조정하십시오.

수제 마가리타를 섞는 쉬운 방법

클래식 마가리타가 매력을 잃었다면(그게 가능할까요?), OG를 멋지게 꾸밀 수 있는 방법은 셀 수 없이 많습니다. 다음은 우리가 가장 좋아하는 아이디어 중 일부입니다.

과일을 만드십시오:블렌더에 냉동 과일을 추가하든 셰이커에 과일 퓌레를 추가하든 이 단계에서는 완전히 새로운 음료를 만듭니다. 과일 한 컵 또는 몇 온스의 퓌레만 있으면 충분합니다. 망고 그리고 딸기 대중적인 풍미입니다. 음료의 산도를 차단하는 두껍고 달콤한 요소를 제공합니다. 그러나 파인애플, 구아바, 패션프루트, 라즈베리, 블랙베리 및 기타 좋아하는 과일은 모두 효과가 있습니다. 파인애플과 같은 산성 과일을 넣으면 너무 신맛이 나는 경우 심플 시럽을 약간 뿌려주면 됩니다. 그리고 전문가 팁: 과일 마그와 냉동 과일을 혼합하는 경우 얼음을 완전히 건너뛰고 더 슬러시한 일관성을 원할 경우 나중에만 추가하십시오. 인퓨즈드 또는 가향 데킬라 사용:2020년이니 그냥 맛이...그렇지 않은 멋진 데킬라를 사는 것이 그리 어렵지 않습니다. 글쎄요, 데킬라. 찾기 쉬운 맛에는 다음이 포함됩니다. 코코넛 , 할라피뇨 , 그레이프 프루트 , 망고 그리고 파인애플 . XO 커피 패턴 놀랍게도 인기 있는 커피 맛 데킬라입니다(스트레이트로 시도하거나 칵테일에 섞기 전에 바위 위에서 시도하십시오). 그러나 자신의 데킬라를 주입하는 것은 엄청나게 쉽고 잠재적으로 더 저렴합니다. 메이슨 병 바닥에 향미 성분을 떨어뜨리고 실버 테킬라로 병을 채우고 병을 잘 흔들어 약 3일 동안 담가두기만 하면 됩니다. 긴장되면 즐길 준비가 된 것입니다. 다른 믹서를 사용해보십시오:라임에이드(Trader Joe's의 할라피뇨 스파이크 시퍼를 제안해도 될까요?), 핑크 레모네이드, 오렌지 주스가 상위 3위를 차지합니다. 모든 감귤류가 원래 레시피를 보완하므로 냉장고에 있는 재료로 자유롭게 창의력을 발휘할 수 있습니다. 클럽 소다, 강장제, 향이 첨가된 셀처 또는 레몬 라임 소다는 거품을 좋아하는 사람들을 위한 확실한 옵션입니다. 소금 또는 설탕 테두리로 실험하십시오.설탕과 소금 절대 늙지 마세요. 그러나 핑크 페퍼콘, 칠리 가루, 훈제 소금, 코코아 가루 또는 계피를 믹스에 추가하면 맛과 비주얼 모두에서 완전히 다른 경험을 할 수 있습니다. 우리의 목적지? 타진 , 칠레, 소금 및 탈수 석회로 만든 멕시코 조미료. 모든 한 모금에 적당한 양의 매운 움프를 줄 것입니다.

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