정향에서 종이처럼 끈적 끈적한 피부 껍질을 벗기는 것을 좋아하는 사람을 알고 있습니다. 마늘 ? 절대 아무도. 아주 간단한 일을 위해 부엌에서 가장 지루한 작업 중 하나입니다. 당연히 이것은 인터넷에 떠돌아다니는 수많은 해킹이 있다는 것을 의미합니다. 마늘 껍질을 벗기는 가장 좋은 방법 - 이제까지!!! 그러나 이러한 방법 중 *실제로* 가장 좋은 방법이 있습니까? 우리는 마늘 껍질 벗기기 요령이 효과가 있고 효과가 없는지 알아보기 위해 다섯 가지를 시도했습니다.
캐서린 길렌해킹 #1: 끓는 물 방법
우리는 실제로 2020년 5월에 이 해킹을 테스트했습니다. —우리 검역 주방의 피로가 시작되던 바로 그 때. 마늘을 끓는 물에 1분 동안 담그면 피부가 부드러워져서 바로 미끄러질 수 있다는 생각이 들었습니다. 작동합니까? 예. 시간절약인가요? 그렇지 않습니다. 마늘을 껍질을 벗기기 전에 마늘이 약간 식을 때까지 기다려야 하기 때문에(타운 손끝을 좋아하지 않는 한), 그리고 물이 끓을 때까지 기다려야 합니다. 마늘 10쪽을 껍질을 벗겨야 하는 경우에만 이 방법을 사용할 것입니다.
판결: 마늘과 시간이 많으면 시도해보십시오. 그렇지 않으면 건너뛸 수 있습니다.
캐서린 길렌해킹 #2: 흔드는 방법
당신이 할 일은 다음과 같습니다. 두 개의 그릇을 잡고 그 중 하나에 마늘을 넣고 다른 하나를 뒤집고 손으로 함께 잡으십시오. 이제 팔이 떨어지려고 할 때까지 DIY 마늘 마라카스를 흔듭니다. 짜잔, 마늘은 그릇에 담긴 껍질에서 분리되어야 합니다. 놀랍게도 이 방법은 실제로 작동합니다. 우리의 유일한 제안은? 그릇이 미끄러지지 않도록 수건으로 감싸거나 뚜껑이 있는 용기를 사용하십시오.
판결: 그것을 시도, 당신은 그것을 좋아할 것입니다.
캐서린 길렌해킹 #3: 호감법
평생 마늘로 요리한 적이 없다면 아마도 이 트릭에 익숙할 것입니다. 마늘을 도마에 놓고 요리사 칼의 평평한 면을 사용하여 손바닥의 뒤꿈치로 정향을 으깨십시오. 그것은 효과가 있지만 결국에는 으깨진 마늘 조각으로 끝날 것입니다. 이것은 지저분하고 제대로 다지기가 정말 어렵습니다. TBH, 마늘이 냄비에 들어가는 방식에 대해 걱정하지 않을 때만 이 방법을 사용할 것입니다.
판결: (게으름을 느끼지 않는 한) 건너뛰십시오.
캐서린 길렌해킹 #4: 핀치 방법
이것은 추가 도구가 필요하지 않은 트릭입니다. 구부러진 검지와 엄지 사이에 마늘 한 쪽을 집어서 피부가 펑하는 소리가 날 때까지 꼬집기만 하면 됩니다. 그런 다음 때때로 여러 조각으로 나뉩니다. 이 편집자는 분명히 이 간단한 트릭에 편향되어 있습니다. 그녀는 요리 학교에서 동급생에게 배웠습니다. 간단하고 효과적이며 마늘을 도마에 남겨두지 않습니다(우리는 당신을 보고 있습니다, 3번 해킹).
판결: 그것을 시도하고 그것은 당신의 인생을 바꿀 수 있습니다.
캐서린 길렌해킹 #5: 손바닥 방식
마늘 한 쪽을 잡고 평평한 손바닥 사이에 힘차게 굴립니다. 마늘은 아직 껍질을 벗기지 않았습니까? 우리는 그것이 아닐 것이라고 장담할 것입니다. 그러나 당신의 손은 아마도 약간 거칠어질 것입니다. (위 사진은 마늘을 1분정도 돌돌돌 말아서 찍은 사진입니다.) 쿠킹클래스에서 나온 이 방법은 역시나 괴로움과 도움이 안 되는 치명적인 조합이라 스킵 하겠습니다 감사합니다 흠뻑.
판결: 고통을 좋아하지 않는 한 건너 뛰십시오.
