크고 육즙이 많은 버거에 감자 튀김을 곁들인 것보다 더 고전적인 것은 없습니다. 하지만 조금 흔들어 볼까요? 파스타 샐러드부터 구운 야채까지, 당신의 갈망을 채워줄 버거를 위한 40가지 베스트 사이드를 소개합니다. 좋아하는 여름 음식과 함께 무엇을 제공할 것인지에 대한 더 많은 아이디어를 찾고 계십니까? 이러한 예기치 않은 사항을 확인하십시오. 핫도그용 사이드 그리고 이것들 바베큐 사이드 온 가족이 사랑할 것입니다.
에밀리 도리오/The Saltwater Table
1. 양 고추 냉이와 바다 소금을 곁들인 바삭한 으깬 감자
프렌치 프라이는 항상 인기가 있지만 냉동 스프 봉지보다 더 잘 할 수 있습니다. 크림 같은 양 고추 냉이 소스는 정말 최고입니다.
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사이먼 패스/해피 밸런스
2. 고소한 숯불에 구운 브로콜리니
버거가 완성되는 동안 그릴에 던지면 테이블에 도착했을 때 완벽하게 알단테 상태가 됩니다.
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카렌 저먼 / 패밀리 스타일3. 구운 지중해 야채
빅 버거는 튀겨지고 크림 같고 탄수화물이 많은 면으로 인해 무겁게 느껴질 수 있으므로 균형을 맞추기 위해 약간의 야채를 추가하세요.
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사진: Liz Andrew/스타일링: Erin McDowell4. 아보카도와 검은콩 파스타 샐러드
파스타 샐러드는 햄버거에 땅콩 버터가 젤리입니다. 이 버전은 우리가 가장 좋아하는 모든 Tex-Mex 풍미를 결합합니다.
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사진: Tyler Mauk/스타일링: Anne Mauk
5. 죽은 태아와 라임을 곁들인 옥수수와 토마토 샐러드
개암 나무 열매에서 물건을 꺼낼 때입니다. 우리는 옥수수가 팬에서 캐러멜화되는 방식을 좋아하고 신선한 라임 주스의 힌트가 마지막에 모든 것을 밝게합니다.
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젠틀 앤 히어스/오픈 키친6. 딸기를 곁들인 차가운 메밀국수 샐러드
이것을 멋진 파스타 샐러드라고 생각하십시오. 딸기가 어울리지 않게 들리지만 실제로는 된장 드레싱을 잘 보완합니다.
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엘리샤 존슨/피치 트럭 요리책7. 병아리콩, 가지, 복숭아를 곁들인 진주 쿠스쿠스
여름의 잉여로 무엇을해야합니까? 복숭아 ? 가능한 모든 저녁 식사에 제공하십시오.
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아나 쿠바 / 모던 쿡'해
8. 케일과 브뤼셀 새싹 시저 슬로
코울슬로와 비슷하지만 높아요. 믿기지 않지만 드레싱은 실제로 완전히 식물성 .
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사진: Jon Cospito/스타일링: Heath Goldman9. 돌과일과 아스파라거스를 곁들인 20분 부라타 샐러드
이 샐러드는 우리가 좋아하는 모든 제철 농산물을 하나의 풍성한 반찬으로 결합합니다. 양상추는 적용할 필요가 없습니다.
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Amy Neunsinger/매그놀리아 테이블10. 조안나 게인즈의 복숭아 카프레제 샐러드
잘 익은 여름 토마토에 반대할 것은 없지만 때로는 샐러드로 바꾸는 것이 좋습니다.
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완두콩 두 개와 꼬투리11. 검은콩 샐러드
이 꿈결 같은 샐러드는 딥으로 훌륭하게 작동하므로 옆에 있는 또띠아 칩 한 봉지를 자유롭게 꺼냅니다.
사진: Liz Andrew/스타일링: Erin McDowell12. 수박 죽은 태아 꼬치
달콤한 수박과 톡 쏘는 페타 치즈는 새로운 토마토와 모짜렐라입니다. 분해된 샐러드라고 생각하시면 됩니다.
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사진: Eric Moran/스타일링: Erin McDowell13. 호박 튀김
사실: 좋아하는 패스트푸드점만큼 좋은 감자튀김을 만들 수는 없습니다. 대신, 당신이 갈망하는 짠맛, 바삭함, 짭짤한 맛을 모두 느낄 수 있는 이 호박 튀김 요리법을 시도해 보세요.
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사진: Liz Andrew/스타일링: Erin McDowell14. 슬로우 쿠커 구운 콩
군더더기 없는 정통 쿡아웃 사이드. Crock-Pot에 던진 다음 수영장으로 돌아갑니다.
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건강하게 에버 애프터15. 복숭아 디종 비네그레트를 곁들인 옥수수, 토마토, 호박 곡물 샐러드
이 아름다움을 휘젓는 데 몇 분 밖에 걸리지 않으며 신선하고 잘 익은 농산물을 많이 사용합니다.
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뭐's 개비 요리16. 멜론 카프레제 꼬치
당신은 이것을 만들고 싶을 것입니다 멜론 , 여름 내내 프로슈토와 모짜렐라 면.
에린 맥도웰17. 바삭한 버섯
우리는 올리브 오일, 마늘 소금, 약간의 식초에 크레미니 버섯을 넣고 오븐에서 천천히 굽습니다. ' 버섯은 맛있고 바삭해져서 버거에 뛰어들기 전에 뭉쳐야 할 이상적인 면이 됩니다.
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사진: Liz Andrew/스타일링: Erin McDowell18. 레몬 페스토 드레싱을 곁들인 구운 복숭아와 할루미 샐러드
큰 접시에 펼치면 다음 뒷마당 파티에서 모두를 놀라게 할 것입니다.
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사진: Liz Andrew/스타일링: Erin McDowell19. 여름 야채를 곁들인 Zoodles
7월 4일 요리에서 손님에게 가벼운 파스타 샐러드 옵션을 제공하십시오.
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사진: Liz Andrew/스타일링: Erin McDowell20. 구운 수박 스테이크
이 구운 수박 스테이크는 두툼하고 연기가 자욱하며 완벽하게 조미되었습니다.
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사진: Liz Andrew/스타일링: Erin McDowell21. 구운 감자 '칩'을 얹은
모든 고정 장치를 얹은 한입 크기의 구운 감자 조각은 온 가족이 좋아할 것입니다.
사진: Liz Andrew/스타일링: Erin McDowell22. 미리 만들어둔 파로와 브뤼셀 새싹 샐러드
안녕, 양상추. 브뤼셀 새싹 잎은 저항할 수 없는 아삭함과 미리 옷을 입었을 때도 절대 시들지 않는 마법의 능력으로 인해 승리합니다.
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사진: Liz Andrew/스타일링: Erin McDowell23. 구운 복숭아와 루꼴라 샐러드
이 톡 쏘는 여름 샐러드는 당신의 입맛에 딱 맞습니다. 뒷마당 바베큐 메뉴 .
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사진: Liz Andrew/스타일링: Erin McDowell24. 순무튀김
우리가 좋아하는 두 가지: 1) 다른 야채를 감자 튀김으로 만드는 것과 2) 튀기는 대신 오븐에 굽는 것입니다.
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사진: JON COSPITO/스타일링: ERIN MCDOWELL25. 피멘토 치즈 속을 채운 시시토 페퍼스
한 번도 본 적 없는 까맣게 탄 시시토를 선보입니다. 이 피미엔토 치즈 속을 채운 시시토 고추를 할라피뇨 팝퍼의 최신 유행 버전이라고 생각하세요. 최고의 핑거 푸드.
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사진: Liz Andrew/스타일링: Erin McDowell26. 멕시칸 스트리트 콘 딥
굽고 크림 같은 코티자 치즈를 입힌 멕시코 길거리 옥수수는 여름 별미입니다. 당신이 필요로하는 것은 몇 가지 신선한 속 옥수수 그리고 길거리 음식 맛을 자랑하는 딥을 채찍질하는 몇 가지 간단한 재료.
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사진: Liz Andrew/스타일링: Erin McDowell27. 여름 곡물 샐러드
여름 요리에 관해서는 곡물 샐러드가 확실히 그린 샐러드보다 우위에 있습니다. 미리 만들어두면 절대 시들지 않습니다.
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사진: Liz Andrew/스타일링: Erin McDowell28. 매운 아이올리를 곁들인 구운 옥수수
버터는 잊어라. 당신은 평생 매운 마요네즈와 함께 옥수수에 팔릴 것입니다. 그것은 쉽고 절대적으로 맛있는 업그레이드입니다.
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사진: Liz Andrew/스타일링: Erin McDowell29. 가볍고 톡 쏘는 코울슬로
절대 두려워하지 마세요: 이것은 당신이 자라면서 질퍽하고 맛이 없는 머쉬가 아닙니다. 아삭아삭 씹히는 식감이 완벽한 여름 면입니다.
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사진: Liz Andrew/스타일링: Erin McDowell30. 냉장 오이 샐러드
접시에 가볍고 신선한 것을 추가하십시오(두 배 치즈 버거와 감자 튀김의 균형을 맞추기 위해).
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완두콩 두 개와 꼬투리31. 레몬, 페타, 피스타치오를 곁들인 구운 아스파라거스
피스타치오는 아삭함을 더하고, 페타는 크림 같고, 아스파라거스 그냥 평범하게 맛있다.
뭐's 개비 요리32. 멕시코 옥수수와 퀴노아 샐러드
조명을 하고 있다면 그릴 당신의 버거를 위해, 불에 약간의 옥수수도 던지십시오.
사진: Liz Andrew/스타일링: Erin McDowell33. 콜리플라워 '테이터' 전체
평범한 테이터 꼬마에게 작별 인사를하십시오. 이 녀석들은 야채 스왑으로 만들어졌으며 담그기에 이상적입니다. 무엇을 더 요구할 수 있습니까?
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사진: Liz Andrew/스타일링: Erin McDowell34. 구운 고구마 튀김
왜냐하면 때때로 당신은 하다 감자 튀김의 측면이 필요합니다. 그리고 실제로 튀김이 관련되어 있지 않다고 언급했습니까?
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사진: Liz Andrew/스타일링: Erin McDowell35. BLT 파스타 샐러드
클래식 샌드위치의 바삭바삭하고 짭짤하고 크림 같은 모든 재료와 파스타가 결합되어 있습니다. 그 이유는 무엇입니까?
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사진: Liz Andrew/스타일링: Erin McDowell36. 할라피뇨 아보카도 맥앤치즈
데 맥 앤 치즈 그리고 버거는 여름 생활의 전형입니다. 이것은 다음 수준의 안락 식품입니다.
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오븐 좀 주세요37. 아보카도 감자 샐러드
이것은 우리가 전통적인 감자 샐러드에 대해 좋아하는 모든 것을 가지고 있지만 마요네즈 대신 그리스 요구르트를 사용하여 상황을 가볍게 합니다.
젠장 맛있는38. 크림 브로콜리 샐러드
이 브로콜리 샐러드에는 치즈 덩어리, 캐슈, 양파, 말린 크랜베리 및 가장 중독성 있는 크림 드레싱이 있습니다.
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에린 맥도웰39. 수제 감자 칩
재미있는 사실: 튀김기(또는 요리 학위) 없이 집에서 칩을 만들 수 있습니다. 파삭 파삭하고 황금색이 될 때까지 육계에서 요리하십시오.
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사진: Liz Andrew/스타일링: Erin McDowell40. 구운 콜리플라워 마카로니와 치즈
모두가 조용히 테이블 옆에서 기다리는 피크닉 사이드입니다.
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