여름 시즌을 위한 35가지 신선한 토마토 레시피

어린이를위한 최고의 이름

바닥:

생일:

보내다

이메일로 저를 보내주세요 사이트에 표시하십시오

그것을 상상해보십시오 : 익은 토마토 , 덩굴에서 갓 따고 여전히 태양에서 따스합니다. 여름은 이보다 더 좋을 수 없습니다. 귀하의 정원 (또는 파머스 마켓) 제철 수확물로 만들 수 있는 35가지 신선한 토마토 레시피가 있습니다.

토마토 제철은 언제인가요?

여름, 나치. 연중 내내 식료품점에서 토마토를 구입할 수 있지만, 현지 시장에서 볼 수 있는 것과 같은 신선한 여름 토마토는 훨씬 더 맛있고 즙이 많으며 생생한 과육과 즙이 많은 질감이 있습니다. (우리의 겸손한 의견으로는 살 가치가 있는 유일한 것이기도 합니다.) 방울 토마토는 처음에는 물이 적고 풍미가 더 농축되어 있기 때문에 일년 내내 조금 더 확실하게 맛있습니다.

어떤 종류의 토마토를 선택할 수 있습니까?

슈퍼마켓에서 판매되는 기존의 토마토 외에도 셀 수 없이 많은 품종이 있습니다. 다음은 몇 가지 주요 유형입니다.

가보 토마토모든 모양, 크기 및 색상으로 제공됩니다. 그들은 계절에 따라 전달되고 최상의 특성을 위해 선택된 종자에서 재배됩니다. 그들은 뛰어난 맛과 다양한 모양으로 높이 평가되며 농민 시장에서 찾을 수 있습니다. 방울 토마토작고 둥글며 맛이 좋으며 쉽게 구할 수 있습니다. 모든 종류의 색상으로 키울 수 있지만 일반적인 색상은 일반적으로 빨간색입니다. 얇게 썰어 샐러드에 추가하거나 달콤한 파스타 소스로 요리하십시오. 포도 토마토체리 토마토와 비슷하지만 타원형입니다. 육즙이 풍부하고 단단해서 안주로 아주 좋습니다. 비프 스테이크 토마토크고 붉고 둥글며 튼튼하고 맛이 부드럽기 때문에 버거와 BLT를 위한 고전적인 선택입니다. 그러나 이것은 또한 요리보다 생으로 제공되는 것이 더 낫다는 것을 의미합니다. 매실 토마토, 일명 로마 토마토는 체리 사촌보다 크지만 비프 스테이크보다 고기가 덜합니다. 얇은 껍질, 낮은 수분 및 씨앗 함량 덕분에 소스에 탁월합니다.

토마토의 건강상의 이점은 무엇입니까?

토마토는 정말 맛있는 만큼 영양가도 높습니다. 토마토는 칼로리가 낮고 리코펜과 같은 항산화 물질과 함께 비타민 C, 비타민 K, 엽산 및 칼륨으로 가득 차 있습니다. 에 따르면 USDA , 작은 토마토에는 16칼로리, 지방 0g, 탄수화물 3g, 단백질 1g, 설탕 2g, 섬유질 1g이 포함되어 있으므로 섭취하십시오.

관련된: 모두가 좋아할 90가지 쉬운 여름 저녁 식사

1. 버스트 체리 토마토, 신선한 옥수수, 부라타 파스타

당신은 당신의 수영장 파티를 유지할 수 있습니다 팝 시클 ; 우리는 광택있는 국수와 육즙이 많은 토마토 소스를 후루룩 먹을 것입니다.

레시피 받기

2. 구운 체리 토마토를 곁들인 휘핑 페타 딥

당신의 궁극기를 찾았습니다 여름 전채 : 정교할 정도로 우아하다 델리 퍼져서 30분 만에 모입니다.

레시피 받기

3. 믹스 헤리티지 토마토와 부라타를 곁들인 브루스케트

우리는 며칠 동안 보석 같은 토마토에 대해 시적 이야기를 할 수 있지만, 마늘로 문지른 토스트와 크림 부라타를 지원하는 플레이어는 말할 것도 없습니다.

레시피 받기

4. 페스토와 블리스터드 토마토를 곁들인 연어

아삭한 로제 , 신선한 빵 , 녹색 면을 듬뿍 곁들여 드세요 . 쉽고 우아한 주중 저녁 식사를 만듭니다.

레시피 받기

5. 카카오와 아가베 드레싱을 곁들인 가보 토마토 샐러드

당신은 전에 카카오 아가 드레싱을 한 번도 먹어본 적이 없지만…

레시피 받기

6. 레인보우 가보 토마토 브루스케타

방법 먹기에 너무 이쁩니다. (사실 생각해보면...)

레시피 받기

7. 가보 토마토 타르트

쉿 : 겨울 왕국 퍼프 페이스트리 이 에피타이저를 ​​쉽게 만들 수 있는 비결은 바로 이것입니다.

레시피 받기

8. 복숭아를 곁들인 노란 토마토 가스파초

전날 밤에 모든 것을 준비한 다음 10분 이내에 모두 모을 수 있습니다. 여름용 토마토 레시피 중 하나입니다.

레시피 얻기

9. 토마토와 염소 치즈를 곁들인 포블라노와 버섯 타코

그들은 다채롭고 풍미가 넘치고 채식주의자이며 30분 안에 준비됩니다. 타코 화요일.

레시피 얻기

10. 원팟 토마토 바질 파스타

가장 좋은 점(청소할 냄비가 하나뿐인 것 외에)은 무엇입니까? 마음껏 커스터마이징.

레시피 얻기

11. 크리미 치킨, 옥수수, 토마토 프라이팬

몇 가지 재료와 세 가지 간단한 단계만 거치면 별점 5개짜리 저녁 식사를 만들 수 있습니다.

레시피 받기

12. 매운 토마토 소스와 죽은 태아를 곁들인 오르조

빨간 소스를 곁들인 스파게티, 우리는 당신을 사랑합니다...하지만 우리는 새로운 것이 필요합니다.

레시피 받기

13. 구운 토마토 수프

통조림 토마토 수프에서 벗어나 이 식사는 훨씬 더 만족스럽습니다.

레시피 얻기

14. 구운 나지만과 토마토

뉴스 플래시: 로스트 치킨이 절대적으로 맛있기 위해 튀길 필요는 없습니다.

레시피 얻기

15. 토마토에 구운 계란

꼬투리 속의 완두콩과 비슷하지 않습니까?

레시피 받기

16. 베이글 토마토 갈레트의 모든 것

브런치 더 좋아 보이거나 맛이 본 적이 없습니다.

레시피 받기

17. 복숭아와 토마토를 곁들인 옥수수 튀김 카프레제

만찬회에 놓으면 으악~ 하고 싶을 정도로 화려하지만 점심으로 만들기에는 충분히 쉽습니다.

레시피 얻기

18. 마늘과 허브를 곁들인 체리 토마토 갈레트

상점에서 구입한 퍼프 페이스트리를 사용하면 모든 것이 순식간에 합쳐집니다.

레시피 받기

19. 토마토와 파를 곁들인 버터밀크 프라이팬 콘브레드

그것은 전통적인 옥수수 빵보다 약간 화려하지만 여전히 맛있습니다.

레시피 얻기

20. 구운 할루미와 허브를 곁들인 토마토 샐러드

두 단어: 구운 치즈—그리고 우리는 샌드위치 .

레시피 받기

관련된: 샐러드가 눅눅해지지 않도록 토마토 씨를 제거하세요

21. 신선한 허브를 곁들인 토마토 데친 대구

몇 가지 재료만 있으면 25분 만에 완성됩니다.

레시피 받기

22. 복숭아, 토마토, 적양파를 곁들인 프라이팬 로스트 치킨

이것은 별 아래에서 저녁 식사와 한 잔을 요구합니다. 소비뇽 블랑 .

레시피 받기

23. 체리 토마토 소스를 곁들인 완벽한 미트볼

우리의 모토? 최고가 아닌 다른 것에 만족하지 마십시오. 특히 미트볼의 경우 .

레시피 받기

24. 오이, 고추, 바질을 곁들인 15분 가스파초

AC가 없습니까? 문제 없어요. 이 달콤하고 톡 쏘는 수프는 스토브를 켤 필요조차 없습니다.

레시피 받기

25. 브루스케타 치킨

오, 우리는 당신의 여름 프라이팬 식사를 찾았습니다.

레시피 받기

26. 새로운 카프레제 샐러드

잘 익은 접시 한 접시보다 더 만족스러운 것은 거의 없습니다. 여름 농산물 그리고 신선한 모짜렐라 치즈.

레시피 받기

27. 검은색 무화과와 토마토 샐러드

최고 품질의 재료를 찾으면 아무것도 추가할 필요가 없습니다. (그래서 좋아하는 치즈와도 잘 어울린다.)

레시피 받기

28. 호박 & 토마토 라구

라따뚜이의 세련된 이탈리아 사촌인 호박과 토마토 라구를 소개합니다.

레시피 얻기

29. 옥수수, 토마토, 호박 곡물 샐러드

이 요리는 전형적인 여름 저녁 식사를 크고 명확하게 말합니다.

레시피 얻기

30. 꿀과 백리향을 곁들인 가보 토마토와 호박 갈레트

맛있는 그리고 아주 멋진? 판매 된.

레시피 받기

31. 파스타와 요리하지 않은 가보 토마토 소스와 부라타

별다른 요리 없이도 이 신선하고 쉬운 소스는 별의 재료를 빛내줍니다.

레시피 받기

32. 죽은 태아와 라임을 곁들인 옥수수와 토마토 샐러드

이 조리법을 위해 일년 중 언제든지 냉동 옥수수를 사용할 수 있지만 다음을 찾는 것이 좋습니다(매우!). 신선한 옥수수 개 암 나무 열매에. 더 달콤하고 맛이 좋으며 뜨거운 프라이팬에 닿으면 캐러멜이됩니다.

레시피 받기

33. 레몬 빵 부스러기를 곁들인 프라이팬 버스트 체리 토마토 파스타

저녁 식사가 정말 인상적이지만 한 시간 이내에 먹을 준비가 된 것이 마음에 들지 않습니까? 같은.

레시피 받기

34. 구운 토마토, 파슬리, 빵 부스러기를 곁들인 콜리플라워

멀티태스킹이 가능한 쉽고 맛있는 레시피? 판매 된. 우리는 이것을 오늘 밤에 만들고 있습니다.

레시피 받기

35. 아보카도 랜치를 곁들인 BLT 양상추 랩

베이컨, 토마토, 아보카도 목장이 있는데 누가 빵이 필요합니까?

레시피 받기

관련된: 500칼로리 미만의 여름 샐러드 레시피 51가지(아직도 맛이 좋은)

내일의 별자리

알기 위해

이메일로 저를 보내주세요 사이트에 표시하십시오