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비타민 B1은 건강에 매우 유익합니다. Boldsky비타민 B가 세포 건강을 유지하고 활력을 유지하는 데 중요한 역할을한다는 것을 알고 계셨습니까? 모든 유형의 비타민 B가 동일한 기능을 수행하는 것은 아니며, 추가로 다른 유형의 비타민 B는 다른 유형의 음식에서 나옵니다.
티아민이라고도하는 비타민 B1은 신체가 에너지를 위해 음식을 대사하고 심장 건강과 신경 기능을 유지하는 데 사용하는 보조 효소입니다.
티아민은 또한 심혈 관계, 내분비 계 및 소화계의 중요한 기능을 관리하기 위해 B- 비타민 복합체를 구성하는 다른 B 비타민과 함께 사용됩니다.
체내에 티아민이 충분하지 않으면 단백질과 탄수화물에서 발견되는 분자가 신체에서 다양한 중요한 기능을 수행하는 데 적절하게 사용될 수 없습니다.
따라서 티아민 결핍이있는 경우 만성 피로, 심장 합병증, 쇠약 및 신경 손상 등으로 고통받을 수 있습니다. 따라서 신체에 충분한 비타민 B1을 섭취해야합니다.
티아민 또는 비타민 B1이 풍부한 인도 음식의 13 가지 이점에 대해 알아 보려면 계속 읽으십시오.
1. 견과류
견과류는 영양이 풍부한 식품이며 비타민 B1을 함유하고 있습니다. 피스타치오, 브라질 너트, 피칸 및 캐슈 너트와 같은 견과류는 비타민 B1의 좋은 공급원 중 하나입니다. 따라서 건강에 해로운 가공 간식을 포기하고 견과류를 먹어 비타민 B1을 늘리십시오.
2. 물고기
생선은 오메가 -3 지방산이 풍부하고 티아민이나 비타민 B1의 좋은 공급원이기도합니다. 참치에는 비타민 B1이 가장 많이 함유되어있어 일일 요구량의 35 % 이상을 차지합니다. 연어와 고등어 생선은 각각 비타민 B1의 19 %와 9 %를 제공합니다.
3. 살코기
마른 돼지 고기는 비 채식적인 비타민 B1 공급원입니다. 100g의 제공량으로 비타민 B1 일일 요구량의 74 %를 제공합니다. 살코기 돼지 등심, 살코기 돼지 고기 안심, 살코기 돼지 갈비에는 모두 상당한 양의 티아민이 들어 있습니다.
4. 완두콩
녹색 완두콩을 좋아한다면 비타민 B1의 좋은 공급원을 제공한다는 사실에 놀랄 것입니다. 냉동 완두콩은 100g 제공시 비타민 B1의 19 %를 제공합니다. 신선한 녹색 완두콩은 일일 비타민 B1 요구량의 28 %를 제공합니다.
5. 스쿼시
스쿼시는 비타민 B1의 좋은 공급원이며 도토리 스쿼시는 비타민 B1의 가장 좋은 공급원으로 100g 제공량에 11 %를 제공합니다. 다른 종류의 스쿼시에는 비타민 B1이 있습니다. 예를 들어 버터 넛 스쿼시처럼 티아민의 10 %를 제공합니다.
6. 콩
녹두, 검은 콩을 포함한 거의 모든 종류의 콩에는 심장 건강에 좋은 단백질뿐만 아니라 높은 수준의 비타민 B1이 포함되어 있습니다. 콩을 끓여서 샐러드와 수프에 추가하여이 비타민을 최대한 활용할 수 있습니다.
7. 씨앗
비타민 B1의 좋은 공급 원인 다양한 종류의 씨앗이 있습니다. 예를 들어, 해바라기 씨는 100g 제공량에서 99 %의 비타민 B1 농도가 가장 높습니다. 참깨에는 80 %의 비타민 B1이 포함되어 있으며 치아 씨앗 및 호박 씨앗과 같은 다른 씨앗에도 티아민이 풍부합니다.
8. 아스파라거스
아스파라거스는 비타민 B1의 좋은 공급원입니다. 조리 된 아스파라거스는 100g 제공시 11 %의 티아민을 제공합니다. 통조림 및 냉동 아스파라거스에는이 비타민이 소량 포함되어 있으므로 신선한 것을 사용하는 것이 좋습니다.
9. 빵
밀가루로 만든 빵에는 상당한 양의 비타민 B1이 포함되어 있습니다. 빵 한 조각에는 9 %의 비타민 B1이 들어 있습니다. 티아민의 좋은 공급 원인 다른 종류의 빵은 밀 베이글, 머핀 및 호밀 빵입니다.
티아민 또는 비타민 B1도 여러 가지 이점이 있습니다. 보세요.
10. 건강한 신진 대사 유지
티아민은 탄수화물을 포도당으로 전환하는 데 도움을 주며, 이는 신체가 사용하는 선호 에너지 원입니다. 또한 단백질과 지방을 분해하는 데 도움을 주어 에너지와 신진 대사를 향상시킵니다.
11. 신경 손상 방지
티아민은 신경과 뇌 손상을 예방합니다. 음식에서 연료를 꺼내 신경계로 가져 가서 적절한 뇌와 신경계를 유지합니다. 비타민 B1은 신경 손상 위험을 더욱 낮 춥니 다.
12. 건강한 심장
티아민은 심혈관 질환을 퇴치하고 심장을 건강하게 유지합니다. 연구에 따르면 티아민은 건강한 심실 기능을 유지하고 심부전을 치료하기 때문에 심장 질환과 싸우는 데 유용 할 수 있습니다.
13. 면역력 향상
건강한 소화관은 몸이 음식에서 영양분을 더 잘 추출 할 수 있도록하여 면역력을 강화하는 데 사용되기 때문에 소화 건강은 티아민 흡수에 중요합니다. 비타민 B1은 또한 다양한 감염으로 인한 질병을 예방하는 데 도움이됩니다.
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