빵 껍질이 구겨지고 채울 준비가 되었습니다. 호박 커스터드를 만드는 중일 때— 헉- 당신은 귀중한 호박 파이 향신료가 모두 떨어졌다는 것을 깨달았습니다. 당황하지 마세요. 아직 레시피가 완성되지 않았습니다. 당신이 *하는* 재료로 호박 파이 향신료를 대신할 수 있는 홈메이드 대용품을 만들 수 있습니다. 식료품 저장실 . 필요한 것은 계피, 올스파이스, 육두구와 같은 몇 가지 흔한 향신료입니다. 미래의 모든 가을 베이킹 요구 사항을 충족하는 방법은 다음과 같습니다.
호박 파이 향신료 란 무엇입니까?
호박 파이 향신료는 실제로 이미 친숙한 따뜻한 지상 향신료의 조합입니다. 하지만 만들기 쉽다고 해서 별 문제가 되지는 않습니다. 호박 파이 향신료는 핸드 파이부터 피칸 롤에 이르기까지 모든 것을 생동감 있게 만드는 필수 가을 조미료입니다. 계피는 상점에서 구입 한 호박 파이 향신료의 주성분이지만 향신료 혼합물의 시그니처 열과 맛은 모두 간 덕분입니다. 생강 .
호박 파이 향신료 만드는 법
식료품점에서 미리 만들어진 제품을 사는 것은 의심할 여지 없이 편리하지만, 즉석 배치를 스스로 섞는 것은 엄청나게 간단합니다. (필요한 대부분의 재료는 아마도 지금 향신료 캐비닛에 있을 것입니다.) 병에 담지 않은 경우 사과 파이 호박 파이 향신료(간 생강 제외)와 거의 동일한 향신료는 다음과 같은 건조 향신료가 필요합니다.
- 시나몬
- 생강
- 정향
- 피망
- 육두구
카다멈, 스타아니스, 메이스는 다른 인기 있는 추가 재료이지만 필수는 아닙니다. 식료품 저장실에 일부 재료만 있다면 가능한 모든 재료를 사용하십시오. 그러나 매장에서 구입한 호박 파이 향신료보다 더 매운 것을 원하지 않는 한 항상 계피가 들어가는 재료의 대부분인지 확인하십시오. 생강은 호박 파이 향신료 특유의 첨가물이기 때문에 그 다음으로 중요합니다.
지침
집에서 만든 호박 파이 향신료 대용품을 위한 다음 레시피는 가을 마술 . 그리고 작은 그릇에 재료를 넣고 섞일 때까지 저어주기만 하면 됩니다.
1단계: 계피 1큰술과 생강 1작은술로 시작합니다.
매운 쪽의 조미료를 선호한다면 계피와 생강을 같은 비율로, 정향과 올스파이스를 반으로, 육두구를 1/4로 사용해도 됩니다. 계피를 스타로 만들고 싶다면 이 3:1 비율을 고수하십시오.
2단계: ½ 작은 술 정향, ½ 딸기 티스푼과 ¼ 작은 술 육두구.
혼합물을 철저히 저어주십시오.
3단계: 자유롭게 ¼ 파이에 스파이크를 추가하고 싶은 추가 향신료 티스푼.
스타 아니스, 카다몸 또는 후추를 사용하면 복잡한 마무리 작업을 할 수 있습니다. 완료되면 나중에 사용할 수 있도록 향신료 혼합물을 식료품 저장실에 보관하십시오.
호박 파이 향신료를 저장하는 방법
밀폐된 항아리나 용기만 찬장에 넣어두기만 하면 됩니다. 식료품 저장실과 같은 시원하고 건조한 장소에서 최대 1~2년(또는 TBH, 더 오래) 동안 보관할 수 있습니다. 그러나 개별 향신료를 결합했을 때 얼마나 신선했는지 또는 완제품을 어떻게 보관했는지에 따라 다릅니다. 호박 파이 향신료는 몇 달 후에 맛을 잃기 시작할 수 있습니다.
그냥 아시다시피, 향신료는 실제로 만료되지 않습니다 또는 나빠지다; 그들은 시간이 지남에 따라 약간 맛이 없어집니다. 향신료가 정말 오래되면 처음 샀을 때만큼 생생하지 않을 수 있습니다. 산화는 그들의 색깔을 약간 먼지가 많고 거무스름하게 만들 수 있습니다. 이상적으로는 최적의 맛을 위해 3개월에 한 번씩 갈은 향신료를 교체해야 하지만 달력 대신 미뢰를 기준으로 사용하는 것이 좋습니다.
호박 파이 향신료를 사용하는 방법
구울 준비가 되셨나요? 다음은 호박 파이 향신료를 요구하는 우리가 가장 좋아하는 요리법 중 몇 가지입니다. P.S.: DIY PSL처럼 모닝 커피나 라떼에 아주 잘 어울립니다. 그냥.
- 시나몬 롤 크러스트를 곁들인 호박 파이
- 크리미 펌킨 이튼 메스
- 호박 향신료 피칸 롤
- 크림 치즈 글레이즈를 곁들인 호박 천사 음식 케이크
- 호박 크림 치즈 빵
- 비스킷 반죽 호박 핸드 파이
- 호박 스파이스 아이스박스 케이크
