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Navratri 2020은 이미 시작되었으며 지금은 9 일 동안의 축제 기간 동안 사람들이 금식하고 잔치를 벌일 때입니다. 금식을 선택한 사람들은 일반적으로 특정 식단 계획을 따르고 특정 식품을 삼가십시오. 그리고 맛있는 음식을 즐기기로 선택한 사람들의 또 다른 부분이 있습니다.
북동부 주에서 두르가 푸자 (Durga Puja)라고도 불리는 Navratri는 사람들이 금식을 관찰하는시기이기도합니다. 이 9 일간의 상서로운 축제 기간 동안 Navratri 동안 맛있는 음식을 맛볼 계획이라면 따라야 할 몇 가지해야 할 일과하지 말아야 할 일이 있습니다.
Navratri 동안 먹을 것
1. 건강에 좋은 간식 먹기
금식 중 이상한 시간에 배고픔을 느끼는 것은 흔한 일이며,이 시간 동안 건강에 해로운 간식으로 전환하는 것을 피해야합니다. 이러한 행동은 원하지 않는 체중 증가를 초래할 수 있습니다. 대신 건강에 좋은 간식을 찾으십시오. 마카 나 (폭스 넛), 구운 견과류 또는 사부다 나를 식단에 추가해보세요. 비타민과 미네랄이 풍부하고 축제 기간 동안 꼭 필요한 에너지를 제공합니다. [1] , [두] .
2. 야채와 과일 섭취
야채와 과일은 섬유질로 가득 차 있으며 섭취하면 단식 중에도 포만감을 느낄 수 있습니다. 포만감에 대한식이 섬유의 효과는 음식이 뱃속에있는 시간뿐만 아니라 섭취 속도에 의해서도 발생합니다. 맛이 포만감에 어떻게 영향을 미칠 수 있는지 놀랍습니다. 호박, 토마토, 오이, 당근, 콜리 플라워, 병아리 콩, 시금치, 오렌지, 생 파파야를 식단에 포함 시키십시오.
3. 물을 많이 마 십니다
금식 기간 동안 사람들은 종종 충분한 양의 수분을 마시는 것을 잊습니다. 따라서 탈수로 인해 정상적인 신체 기능이 변경되고 탈진 된 느낌이들 수 있으므로 이번 시즌 동안 신체에 수분을 유지하는 것이 특히 중요합니다. 일반 물, 과일 주입 물, 코코넛 물, 신선한 과일 주스는 모두 우수한 보습 솔루션으로 사용될 수 있습니다.
4. 샐러드
Navratri 단식 중에 샐러드를 먹는 것은 오랜 시간 동안 몸이 더 포만감을 느끼게하는 또 다른 방법입니다. 사부다 나 샐러드, 비트 뿌리 샐러드 또는 과일 샐러드와 같은 건강한 샐러드 레시피를 만들 수 있습니다. 그것을 섭취하면 금식 중에 필요한 미량 영양소를 많이 섭취 할 수 있습니다.
5. 수프
수프는 훌륭한 영양 공급원이 될 수 있으며 금식 기간 동안 손실 된 일부 전해질을 보충하는 데 도움이 될 수 있습니다. [삼] . 야채 육수 스프, 호박 스프, 시금치 스프, 당근 스프를 드십시오.
6. 유제품
두부, 파니, 버터, 버터 기름, 우유, 코야 및 연유와 같은 유제품은 사부다 나 케르, 싱하라 카 할와, 코코넛 라두 등과 같은 조리법을 만드는 데 사용할 수 있습니다. 이러한 음식은 소화를 돕습니다.
Navratri 동안 먹지 말아야 할 것
1. 당도가 높은 식품
가공 당 섭취를 줄이면 혈당이 불안정 해지고 갈망이 증가합니다. 대신 비트 뿌리, 고구마 및 과일과 같은 천연 당분이 함유 된 식품을 선택하십시오. 이러한 식품은 신진 대사 건강에 부정적인 영향을 미치지 않으면 서 설탕 갈망을 충족시킬 수 있습니다. [4] .
2. 정크 푸드
당신이 Navratri 동안 단식하지 않고 정크 푸드를 먹으려 고 생각하는 사람들 중 하나라면. 다시 생각 해봐! 피자, 버거, 패스트리와 같은 정크 푸드는 영양소가 아닌 칼로리가 높은 경향이 있습니다. 이것은 체중 증가를 유발할 수 있습니다.
3. 튀긴 음식
Navratri 중에 튀긴 음식을 너무 많이 먹으면 소화 불량과 배탈을 일으킬 수 있습니다. 감자 칩, 감자 튀김, 파코 다, 사모 사와 같은 튀긴 음식은 피해야합니다. 드라이 로스트 및 소금에 절인 견과류 또는 콩과 같은 간단한 간식으로 대체 할 수 있습니다.
카르 티카 티 루그 나남임상 영양사 및 영양사MS, RDN (미국) 더 알고
