매일 오이를 먹는 11 가지 건강상의 이점

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집 건강 영양물 섭취 영양 oi-Amritha K By 암리타 K. on May 13, 2019

바삭 바삭하고, 육즙이 많고, 신선하고 건강합니다. 오이를 설명하는 데 사용할 수있는 용어입니다! 간식으로 먹거나 샐러드 또는 샌드위치에 추가하거나 스무디에 추가 할 수 있습니다. 매우 건강하고 상쾌한 오이는 물이 풍부하며 체중 감량을 원하는 사람들에게 환상적인 혜택을 제공 할 수 있습니다. ^[1] .

재미있는 사실은 오이가 실제로 야채가 아니라 과일이라는 것을 알고 계셨습니까? 이 과일 겸 채소는 몸에서 독소를 제거하고 전반적인 건강을 크게 향상시킵니다. 오이는 스쿼시, 호박, 수박의 같은 계열에 속하며 수분을 유지하는 데 도움이되는 95 %의 물로 구성되어 있습니다. ^[두] .

아래로 스크롤하여 매일 섭취 할 경우 오이가 몸에 미칠 수있는 놀라운 영향을 살펴보십시오.

오이의 영양가

바삭 바삭한 채소 과일 100g에는 16 칼로리 에너지, 0.5g식이 섬유, 0.11g 지방, 0.65g 단백질, 0,027mg 티아민, 0.033mg 리보플라빈, 0.098mg 니아신, 0.259mg 판토텐산, 0.04mg 비타민 B6, 0.079mg 망간 및 0.2mg 아연 ^[삼] .

오이에 존재하는 나머지 영양소는 다음과 같습니다.

3.63g 탄수화물
설탕 1.67g
물 95.23g
1.3mcg 불소
7 mcg 엽산
2.8 mg 비타민 C
16.4mcg 비타민 K
칼슘 16mg
마그네슘 13mg
인 24mg
147mg 칼륨
나트륨 2mg

오이의 건강상의 이점

비타민 K, 비타민 B, 구리, 칼륨, 비타민 C 및 망간과 같은 영양소가 가득한 오이를 섭취하면 고유 한 폴리 페놀 및 화합물의 존재로 인한 영양 결핍을 예방하고 만성 질환의 위험을 줄이는 데 도움이됩니다. ^[4] , ^[5] , ^[6] , ^[7] , ^[8] .

1. 스트레스 감소

오이에는 비타민, 특히 비타민 B1, 비타민 B5 및 비타민 B7을 포함하는 비타민 B 복합체가 풍부합니다. 이 비타민은 함께 작용하여 신경계를 이완시키고 공황 발작과 스트레스로 인한 불안을 완화하는 데 도움을줍니다.

2. 체중 감량 관리

오이는 체중 감량 다이어트 계획에 추가하는 데 필요한 과일이되었습니다. 오이 만 먹는 것은 체중 감량에 도움이되지 않는다는 것을 기억해야합니다. 그러나 오이를 섭취하는 것은 체중 증가를 촉진하지 않고 정크 푸드 간식을 제한하기 때문에 도움이됩니다.

3. 뇌 건강 향상

오이에는 뇌 건강을 촉진하는 데 탁월한 항 염증 플라보노이드가 포함되어 있습니다. 플라보노이드는 뉴런의 연결성을 높여인지 능력을 향상시킵니다. 그것은 당신의 기억을 돌보는 데 도움이 될뿐만 아니라 노화와 관련된 손상으로부터 신경 세포를 보호합니다.

4. 소화 개선

오이는 수용성 섬유질과 물이 풍부합니다. 샐러드에 참깨와 사과 사이다 식초와 함께 오이를 추가하여 건강한 습관을 시작하십시오. 위산 역류를 예방하는 데 도움이되므로 소화계에 좋습니다. 오이는 또한 위장의 pH 수치를 낮추는 데 도움이되며 변비 퇴치에도 도움이됩니다.

5. 심장 건강을 보호합니다

오이에는 혈압 조절에 탁월한 칼륨이 많이 함유되어 있습니다. 칼륨은 세포 기능을 조절하는 데 도움이되는 전해질 역할을합니다. 또한 신경계, 근육 수축 및 심장 기능을 돌보는 데 도움이됩니다. 또한 오이의 섬유질 함량은 동맥 내 콜레스테롤 축적을 방지하고 동맥 막힘을 예방합니다.

6. 배변을 개선

규칙적인 오이 섭취의 주요 이점 중 하나는 규칙적인 배변을 지원한다는 것입니다. 수용성 및 수용성 섬유질 함량이 풍부한 오이는 대변의 일관성을 개선하고 변비를 예방하며 규칙 성을 유지하는 데 도움이됩니다. 또한 장의 유익한 박테리아를 먹이면서 배변 빈도를 높이는 데 도움이 될 수 있습니다. ^[9] .

7. 독소 제거

오이는 물이 풍부하여 탈수증이나 피로를 완화하는 자연 요법입니다. 마찬가지로, 오이의 이러한 영양 적 특성은 신체에 존재하는 원치 않는 독소를 제거하는 데 도움이됩니다.

8. 암 위험 감소

여러 유형의 만성 질환을 유발할 수있는 활성 산소를 생성하는 산화를 차단하는 산화 방지제가 풍부한 오이는 암 발병을 예방하는 데 도움이된다고 지적 할 수 있습니다. 오이의 항산화 특성과 함께 해독 특성은 신체에 존재하는 라디칼 세포와 싸 웁니다.

9. 신장 건강 개선

정기적으로 오이를 섭취 할 때 얻을 수있는 또 다른 주요 이점 중 하나는 시스템의 요산 수치를 낮추어 신장을 양호한 상태로 유지하는 데 도움이된다는 것입니다. 또한 잔해물을 씻어 내고 작은 신장 결석을 용해시키기 때문에 신장을 정화하는 자연 요법으로 간주됩니다.

10. 위궤양 치료

오이 섭취의 이점은 시스템 깊숙이 침투합니다. 위궤양에 관해서는 오이의 냉각 특성이 훌륭한 역할을합니다. 오이의 알칼리도는 위궤양을 치료하는 데 도움이됩니다. 완화를 위해 매일 최대 2 잔의 오이 주스를 마실 수 있습니다. ^[10] .

11. 혈압 조절

섬유질, 칼륨 및 마그네슘 오이가 함유 된 오이는 혈압을 조절하는 데 매우 도움이된다는 평판을 얻었습니다. 고혈압이든 저혈압이든 시원한 오이는 두 가지 조건 모두에 유익합니다 ^[열한] .

건강한 오이 요리법

1. 오이, 토마토, 아보카도 샐러드]

성분 ^[12]

엑스트라 버진 올리브 오일 2 큰술
오렌지 제스트 1 작은 술
& frac12 작은 술 소금
& frac12 작은 술 꿀
& frac12 작은 술 차가운 가루
다진 큰 오이 1 개
반으로 자른 방울 토마토 1 컵
잘게 잘린 아보카도 1 개

지도

큰 그릇에 기름, 식초, 오렌지 껍질, 소금, 꿀, 쌀쌀한 가루를 넣고 휘젓습니다.
오이를 넣고 부드럽게 버무립니다.
뚜껑을 덮고 15 분 동안 재워 둡니다.
토마토와 아보카도를 넣으십시오.
믹스 앤 서브.

2. 수박 오이 슬러시

성분

냉동 수박 큐브 5 컵
다진 신선한 오이 1 컵
라임 2 개 주스
& frac12 컵의 냉수

지도

부드러워 질 때까지 모든 재료를 섞는다.
혼합물이 서로 맞지 않으면 약간의 물을 추가하십시오.

3. 과일과 오이 맛

성분

& frac34 컵 잘게 잘린 오렌지 조각
다진 신선한 딸기 1 컵
& frac12 컵 다진 오이
& frac14 컵 다진 적 양파
다진 신선한 고수 1 큰술
라임 제스트 1 작은 술
라임 주스 2 큰술
오렌지 주스 1 큰술
꿀 1 작은 술
& frac12 작은 술 코셔 소금

지도

딸기, 오렌지 조각, 오이, 양파, 고수, 라임 제스트, 라임 주스, 오렌지 주스, 꿀, 소금을 중간 크기의 그릇에 넣고 섞습니다.
10 분 동안 그대로 두십시오.
즉시 봉사하십시오.

부작용

오이에는 건강에 악영향을 미칠 수있는 쿠커 비타 신 및 사환 식 트리 테르 페 노이드와 같은 독소가 포함되어 있습니다. ^[13] .
수분이 풍부한 과일이 너무 많으면 쿠커 비타 신의 존재로 인해 탈수 상태가 될 수 있습니다.
높은 비타민 C 함량은 산화 촉진제로 작용할 수 있습니다.
부비동염을 일으킬 수 있음 ^[14] .
이 채소의 이뇨 특성은 빈번한 배뇨를 유발합니다.
오이는 섬유질의 좋은 공급원이므로 통제되지 않은 섭취로 인해 부풀어 오를 수 있습니다. ^{[열 다섯]} .

인포 그래픽 참조 ^[16] ^[17] ^[18] ^[19] ^[스물] ^{[이십 일]} ^[22]

기사 참조보기

[1]Hord, N.G., Tang, Y. 및 Bryan, N. S. (2009). 질산염 및 아질산염의 식품 공급원 : 잠재적 인 건강상의 이점에 대한 생리 학적 맥락. 미국 임상 영양 저널, 90 (1), 1-10.
[두]Slavin, J.L., & Lloyd, B. (2012). 과일과 채소의 건강상의 이점. 영양의 발전, 3 (4), 506-516.
[삼]Murad, H., & Nyc, M.A. (2016). 건강 및 피부 관리 개선을위한 오이의 잠재적 인 이점 평가 J Aging Res Clin Practice, 5 (3), 139-141.
[4]Pangestuti, R., & Arifin, Z. (2018). 기능성 해삼의 약용 및 건강 효과. 전통 및 보완 의학 저널, 8 (3), 341-351.
[5]Roggatz, C. C., González-Wangüemert, M., Pereira, H., Vizetto-Duarte, C., Rodrigues, M. J., Barreira, L., ... & Custódio, L. (2018). 지중해 (SE Spain)의 해삼 Parastichopus regalis의 영양 적 특성에 대한 첫눈에보기 천연물 연구, 32 (1), 116-120.
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[7]Muruganantham, N., Solomon, S. 및 Senthamilselvi, M. M. (2016). 인간 간암에 대한 Cucumissativus (Cucumber) 꽃의 항암 활성. International Journal of Pharmaceutical and Clinical Research, 8 (1), 39-41.
[8]Zieliński, H., Surma, M., & Zielińska, D. (2017). 자연 발효 신맛 오이 절임. 건강과 질병 예방을위한 발효 식품 (pp. 503-516). 학술 보도.
[9]Chakraborty, R., & Roy, S. (2018). 히말라야 및 인도 아대륙의 인접한 언덕이 많은 지역의 전통 피클의 다양성 및 관련 건강상의 이점 탐색 .Journal of food science and technology, 55 (5), 1599-1613.
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[열한]Shi, S., Feng, W., Hu, S., Liang, S., An, N., & Mao, Y. (2016). 해삼의 생리 활성 화합물과 그 치료 효과. Chinese journal of oceanology and limnology, 34 (3), 549-558.
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[13]멜빈, R. (2019, 5 월 32 일). 오이 요리법. EatingWell [블로그 게시물]. http://www.eatingwell.com/recipe/272729/fruit-cucumber-relish/에서 검색 함
[14]Manan, W. Z.W., Mahalingam, S.R., Arshad, K., Bukhari, S.I., & Ming, L.C. (2016). 해삼 함유 제품의 안전성 및 효능. Archives of Pharmacy Practice, 7 (5), 48.
[열 다섯]Oboh, G., Ademiluyi, A.O., Ogunsuyi, O.B., Oyeleye, S.I., Dada, A.F., & Boligon, A. A. (2017). 양배추와 오이 추출물은 항콜린 에스 테라 제, 항 모노 아민 산화 효소 및 항산화 특성을 나타냅니다 .Journal of food biochemistry, 41 (3), e12358.
[16]https://www.pngkey.com/download/u2e6t4q8a9a9o0r5_veg-spring-rolls-veg-spring-rolls-png/
[17]https://www.pngkey.com/detail/u2e6q8i1i1w7o0i1_mini-pops-ice-cream-bar/
[18]https://www.pngarts.com/explore/64177
[19]https://peoplepng.com/cucumber-png-picture/173441/free-vector
[스물]http://pngimg.com/imgs/food/sushi/
[이십 일]https://www.truvia.co.uk/recipes/cucumber-salad
[22]https://pngtree.com/freepng/fungus-cucumber-soup_2202953.html