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인도의 시골 지역에서는 사람들이 매일 버터 밀크를 섭취하며 건강상의 이점을 누리고 있습니다. 특히 여름철에는 버터 밀크가 더위를 견디는 데 도움이됩니다.
버터 밀크는 두부, 물 및 약간의 향신료로 만들어집니다. 카레 잎, 커민 씨, 소금 및 생강 가루는 버터 밀크의 주요 성분입니다.
두부에는 유익한 박테리아가 포함되어 있기 때문에 버터 밀크는 소화에 좋고 칼로리도 낮습니다. 사실, 변비에 시달리는 사람들은 아침에 버터 밀크 한 잔을 마실 수 있습니다.
작열감 감소
산도에 시달릴 때 버터 밀크를 마시면 위장의 타는듯한 느낌을 식힐 수 있습니다. 또한 산성 역류로 인한 자극을 최소화 할 수 있습니다.
플러시 및 진정
버터 밀크 한 잔을 마시면 위가 진정됩니다. 이것은 위 내벽을 자극하는 물질을 씻어 내기 때문입니다.
또한 버터 밀크에 카레 잎, 커민 씨앗, 후추 가루를 첨가하면 버터 밀크에 약효를 부여하는 경향이있다.
소화 촉진
무거운 식사 후 불편 함을 느끼면 생강 가루가 첨가 된 버터 밀크 한 잔을 마시십시오. 이것은 소화를 촉진하고 트림을 방지합니다.
탈수에 대한 치료
탈수증에 시달릴 때는 향신료와 소금이 첨가 된 버터 우유 한 잔을 마시십시오. 더운 기후에서도 수분을 느낄 것입니다.
영양소
영양소와 관련하여 버터 밀크는 칼륨, 단백질, 칼슘 및 비타민 B 복합체를 제공합니다.
설사 치료
설사를 앓고 있다면 버터 밀크 한 컵에 마른 생강 가루 반 티스푼을 섞어 잘 섞는다. 하루에 3 번 섭취하면 며칠 안에 설사가 나을 것입니다.
콜레스테롤 수치 조절
버터 밀크 한 잔을 마시는 것도 콜레스테롤 수치를 조절하는 데 도움이됩니다. 또한 버터 밀크에 존재하는 생체 활성 단백질은 항암, 항균 및 항 바이러스 특성을 가지고있는 것으로 밝혀졌습니다. 버터 우유를 마시는 것도 혈압에 좋습니다.
