Eid를 시도해 볼 수있는 15 가지 달콤한 요리법

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요리법 달콤한 치아 인도 과자 인도 과자 oi-Sanchita By 산 치타 초 두리 | 게시 날짜 : 2014 년 7 월 28 일 월요일, 13:08 [IST]

과자에 대한 언급 없이는 Eid 축하 행사를 시작할 수 없습니다. 이국적인 이슬람 특선 요리 인 세비 얀은이 축제에서 가장 열망하는 요리입니다. 무슬림이든 아니든 우리 모두는 축제를 위해 준비된 사랑스러운 과자를 맛보기 위해 Eid의 날에 무슬림 친구들을 방문하는 것을 확실히 좋아합니다.



seviyan 외에도 Eid에 대한 다른 많은 달콤한 요리법이있어 우리의 미각을 즐겁게 만들어줍니다. 예를 들어 Phirni 또는 쌀 푸딩은이 계절에 특별히 만든 과자입니다. 특별한 달콤한 요리 phirni에 대해 이야기하지 않고 Eid의 전체 경험을 상상할 수 없습니다. Shahi tukra와 sheer kurma는 Eid 동안 준비된 다른 인기있는 디저트 요리법 중 일부입니다.



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따라서 Boldsky는이 Eid에서 반드시 시도해야 할 전통적 및 비 전통적인 달콤한 요리법 목록을 작성했습니다. Eid를위한이 15 가지 달콤한 요리법은이 축제 시즌을 더욱 사랑하게 만들고 단 것을 확실히 만족시킬 것입니다.

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샤히 투 크라

Shahi Tukra는 매우 왕실의 이름입니다. 'Shahi'는 문자 그대로 '왕실'로 번역되고 'tukra'는 '조각'을 의미합니다. 그러나 Shahi Tukra를 준비하는 데 사용되는 빵 푸딩 레시피는 매우 간단합니다. 이 빵 푸딩 레시피는 가족 모임 및 축제와 같은 특별한 경우를위한 것입니다.



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카주 할와

이 할와 레시피는 우스울 정도로 간단하지만 단순함에 속지 말고 진지하게 맛있습니다. 이 빠른 Eid 레시피는 과분한 칭찬을 많이 얻을 수 있습니다.

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바담 피르 니

원래 카슈미르 출신입니다. 쌀 페이스트로 만든 우유 디저트입니다. 이 피르 니 레시피에 추가 된 건강한 트위스트는 신체에 많은 칼로리를 추가하지 않는 재 거리로 만들어 졌다는 것입니다. 아몬드의 크런치로 인해이 badam phirni는 입맛에 대한 절대적인 즐거움을 선사합니다.

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달콤한 사모 사

달콤한 사모 사는 약간 역설적입니다. 사모 사라고하면 매콤하게 익힌 야채 같은 맛이 나는 뜨겁고 바삭한 삼각형을 상상하기 때문입니다. 그러나 모든 Eid 조리법은 뜨겁고 매울 수 없으며 디저트도 필요합니다. 이 사모 사 조리법은 튀긴 스낵 항목에도 적용되며 유일한 차이점은 달콤한 요리라는 것입니다.



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키 마미 세비 얀

Qimami Seviyan은 차이가있는 Ramzan 레시피입니다. 일반적으로 seviyan 또는 vermicelli는 우유와 설탕으로 약간 젖어 준비됩니다. 그러나이 러크 나우 특선 요리의 경우, 당면은 약간 건조하고 단맛이 엮여 있습니다. 이 요리는보기만큼 맛이 좋으 니 안심하십시오.

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쉬어 쿠 르마

Sheer khurma는 당면과 말린 대추로 준비된 인기있는 Mughlai 디저트 레시피입니다. 우유는 먼저 줄어들 때까지 끓인 다음 튀긴 당면으로 요리합니다. 카 다몬의 풍미는 단순히 군침이 돌고이 유혹적인 레시피는 입맛을 돋우는 대접을 줄 것입니다.

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Basundi

Basundi는 kheer와 매우 유사한 특별한 달콤한 요리법입니다. 이 인도 디저트 레시피는 Maharashtra 주에서 유래했습니다. 쌀은 물에 불린 다음 굵게 갈아서 마른 과일을 섞은 우유로 요리합니다. 이 달콤한 조리법은 차게 제공되며 단 것을 가진 거의 모든 사람들이 좋아합니다.

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Seviyan

Eid는 seviyan으로 가득 찬 그릇 없이는 완전한 것으로 간주 될 수 없습니다. 이것은 Eid에서 제공되는 가장 쉽고 전통적인 요리입니다.

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가자 르 카 할와

Gajar ka halwa는 시간이 많이 걸리는 달콤한 요리법 일 수 있지만, 할와에 대한 풍미와 기호로 인해 번거 로움없이 기다리고 요리 할 수 ​​있습니다. Gajar ka halwa는 우유를 사용하는 방법과 khoya (mawa)를 사용하는 두 가지 방법으로 준비됩니다.

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스위트 라바 카 초리

예를 들어 Khasta kachori는 사람들이 일반적으로 아침 식사로 먹는 카 초리 식사입니다. 그러나 때로는 과자 가게에서 주로 구할 수있는 달콤한 가초 리를 만들고 싶을 때가 있습니다. 글쎄, 달콤한 카 초리를 준비하는 것은 어렵지 않습니다. 라바, 마와, 건조 과일 및 견과류 만 있으면됩니다. 달콤한 라바 카초리스를 만들기위한 레시피를 살펴 보겠습니다.

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날짜 Halwa

Dates halwa는 Eid를 위해 맛볼 수있는 맛있고 영양가있는 디저트 레시피입니다. 이 입맛을 돋우는 즐거움을 준비하려면 부드럽고 씨를 제거한 대추를 사용하십시오. 날짜가 단단하다면 따뜻한 우유에 5-6 시간 동안 담근 다음 레시피를 계속 진행하십시오. 대추 야자 할와는 철분, 비타민, 미네랄이 풍부하기 때문에 맛있을뿐만 아니라 건강에 좋습니다.

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마바 말 푸아

Malpua는 전통적인 인도 과자입니다. 기본적으로 설탕 시럽에 담근 튀김 팬케이크입니다. 레시피는 매우 간단하며 기술이 필요하지 않습니다. 반죽을 섞고 뜨거운 버터 기름에 부어주세요. 집에서이 멋진 달콤함을 만들기 위해해야 ​​할 일은 그게 전부입니다. 시도해보세요.

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피르 니

Phirni는 쌀 푸딩이며 축제 기간 동안 일반적인 달콤한 요리입니다. Eid가 여기에 있으므로이 달콤한 요리를 추가하여 축제 시즌을 달콤하고 기억에 남는 계절로 만드십시오.

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달콤한 Mathri

mathris는 인기있는 간식입니다. 달콤한 버전의 mathri는 훨씬 더 맛있습니다. 이 달콤한 레시피의 가장 좋은 점은 한 번에 만들어서 오랫동안 보관할 수 있다는 것입니다. 따라서 노동력을 절약하고 매일 달콤한 요리를 즐길 수 있습니다.

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샤히 토스트

Shahi 토스트는 가장 멋진 인도 과자 조리법 중 하나입니다. 이 빵 레시피는 매우 간단하며 몇 분도 걸리지 않습니다. Shahi 토스트는 실제로 우유, 설탕 및 많은 마른 과일과 견과류로 만든 일종의 달콤한 토스트입니다. 그리고이 빵 레시피를 더욱 특별하게 만드는 것은 거의 모든 사람들이 그것을 좋아한다는 사실입니다.

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