닐 기리 치킨 코르 마

어린이를위한 최고의 이름

빠른 알림을 받으려면 지금 구독하십시오 비대성 심근 병증 : 증상, 원인, 치료 및 예방 빠른 알림 샘플보기 알림 허용 일일 경보 용

Just In

  • 6 시간 전 Chaitra Navratri 2021 : 날짜, Muhurta,이 축제의 의식 및 의의Chaitra Navratri 2021 : 날짜, Muhurta,이 축제의 의식 및 의의
  • adg_65_100x83
  • 7 시간 전 히나 칸은 코퍼 그린 아이 섀도우와 글로시 누드 립으로 글래스 업하고 몇 단계 만 거치면 룩을 완성합니다! 히나 칸은 코퍼 그린 아이 섀도우와 글로시 누드 립으로 글래스 업하고 몇 단계 만 거치면 룩을 완성합니다!
  • 9 시간 전 Ugadi와 Baisakhi 2021 : 유명인의 영감을받은 전통 의상으로 축제 분위기를 꾸며보세요 Ugadi와 Baisakhi 2021 : 유명인의 영감을받은 전통 의상으로 축제 분위기를 꾸며보세요
  • 12 시간 전 일일 운세 : 2021 년 4 월 13 일 일일 운세 : 2021 년 4 월 13 일
꼭 봐야 할

놓치지 마세요

요리법 비 채식주의 자 치킨 치킨 오이 산 치타 산 치타 | 게시 날짜 : 2013 년 4 월 26 일 금요일 13:28 [IST]

똑같은 치킨 카레를 반복해서 먹는 것이 지루하다면 여기 타밀 나두주의 이국적인 요리가있어 상쾌한 새로운 맛을 선사 할 것입니다. 레시피의 이름은 인도 남부의 유명한 블루 마운틴 인 Nilgiris에서 유래했습니다. 이것은 레시피의 단순화 된 버전이지만 맛의 맛있는 조합은 확실히 당신의 미뢰를 따끔 거릴 것입니다.



이 치킨 레시피의 핵심은 코코넛, 민트, 고수풀로, 녹색 갈색을 띠고 부드러운 허비 풍미를 가미합니다. 그리고 향기는 단순히 취하게합니다. 인도 향신료의 완벽한 조합은이 요리를 매우 맛있게 만듭니다.



닐 기리 치킨 코르 마

여기 Nilgiri chicken korma의 조리법이 있습니다.

봉사 : 4-5



준비 시간 : 15 분

요리 시간 : 40 분

성분



  • 치킨 -1kg
  • 양파 -2 개 (잘게 썬 것)
  • 생강 마늘 페이스트-1. 5 큰술
  • 토마토 -1 (잘게 썬 것)
  • 붉은 고추 가루-1tsp
  • 심황 가루-1tsp
  • 레몬 주스-2 큰술
  • 카레 잎-6-8
  • 맛에 따라 소금
  • 기름-2tbsp

마살라 페이스트 용

  • Jeera (커민 씨앗)-1tsp
  • Saunf (회향 씨앗)-1tsp
  • Khus khus (양귀비 씨앗)-1tsp
  • 계피-1 인치 조각
  • Cardamoms-2
  • 신선한 코코넛-5 큰술 (강판)
  • 캐슈 너트 -8
  • 녹색 고추-4
  • 고수 잎-3 큰술 (다진 것)
  • 민트 잎 -15
  • 물-3n & frac12 컵

순서

  1. 팬을 가열하고 그 위에 로스트 jeera, saunf, khus khus, cardamoms 및 계피를 말립니다.
  2. 열에서 제거하고 캐슈, 코코넛, 민트 잎, 고수 잎, 녹색 칠리 및 물 반 컵과 함께 이것을 갈아줍니다. 부드러운 페이스트를 만드십시오. 옆에 두십시오.
  3. 팬에 기름을 두르고 카레 잎을 넣습니다. 2 분 동안 볶습니다.
  4. 이제 다진 양파를 넣고 반투명해질 때까지 볶습니다.
  5. 생강 마늘 페이스트를 넣고 3 분간 볶습니다.
  6. 이제 다진 토마토, 붉은 고추 가루, 심황 가루 및 소금을 넣으십시오. 4 ~ 5 분 동안 요리합니다.
  7. 앞서 준비한 마살라 페이스트를 넣고 7-8 분 동안 요리합니다.
  8. 이제 레몬 주스와 치킨 조각을 추가하십시오. 2 분 동안 볶습니다.
  9. 팬에 물 3 컵을 넣고 뚜껑을 덮고 닭고기가 완전히 익을 때까지 20-30 분 동안 익 힙니다.
  10. 완료되면 불꽃을 끄고 닐 기리 치킨 코마에 다진 고수 잎을 장식합니다.

닐 기리 치킨 코마가 제공 될 준비가되었습니다. chappatis, pulao 또는 biryani와 함께 즐기십시오.

내일의 별자리