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망고 다양한 종류의 가장 맛있고 영양이 풍부한 과일 중 하나로 간주되며 각각 고유의 맛, 향 및 이점을 가지고 있습니다. 잘 익은 망고는 의심 할 여지없이 모든 연령대에서 좋아합니다.
하지만 익지 않은 망고 나 익지 않은 망고도 건강에 큰 이점이 있다는 것을 알고 계셨습니까? 카치 카이리 (Kachchi kairi) 또는 생 망고는 사과 35 개, 바나나 18 개, 레몬 9 개, 오렌지 3 개만큼 비타민 C를 생산한다고합니다. [1] .
비타민 외에도 철분과 일일 요구되는 마그네슘과 칼슘의 80 % 이상을 함유하고 있습니다. 생 망고는 조리 과정에서 비타민 C와 같은 많은 영양소가 손실되므로 조리하지 않은 상태로 섭취하는 것이 좋습니다. [두] .
오늘은 생 망고 나 녹색 망고를 섭취하는 것이 건강에 미치는 이점에 대해 알아 보겠습니다.
생 / 그린 망고의 건강상의 이점
다음은 톡 쏘는 그린 망고의 과학적으로 입증 된 건강상의 이점 목록입니다. 구경하다.
1. 간 건강 증진
그린 망고를 먹으면 간 질환 치료에 도움이되므로 간 건강에 도움이됩니다. [삼] . 생과일의 산은 담즙산 분비를 증가시키고 장내 세균 감염을 제거합니다. 분비물은 또한 몸에서 독소를 제거하여 지방 흡수를 촉진합니다. [4] .
2. 산도 방지
생 망고는 항산화 물질, 비타민 C, 비타민 A 및 아미노산이 함께 작용하여 위장의 산을 중화시켜 산성 역류 산도 완화 [5] . 빠른 완화를 위해 생 망고 조각을 씹어보십시오.
3. 면역력 강화
생 망고의 비타민 C와 A는 필수 영양소와 함께 면역 체계를 개선하는 데 도움이됩니다. [6] . 익히지 않고 생 망고를 섭취하면 영양의 최대 이점을 누릴 수 있습니다.
4. 혈액 질환 관리
연구에 따르면 생 망고는 다음과 같은 일반적인 혈액 질환을 관리하는 데 도움이됩니다. 빈혈증 , 혈전 , 혈우병 등. 비타민 C가 풍부하여 혈관의 탄력을 증가시키고 새로운 혈액 세포 생성에 도움을줍니다. [7] .
5. 위장 장애 완화
생 망고에는 펙틴이 풍부하여 위장 장애 치료에 매우 유용합니다. [8] . 또한 설사, 더미, 소화 불량 및 변비에 대한 효과적인 치료법입니다. [9] . 그린 망고는 입덧 완화에 도움이되기 때문에 임산부에게 적합합니다. [10] .
6. 체중 감소 촉진
생 망고는 칼로리를 잃고 싶을 때 가장 좋은 과일 중 하나입니다. 생과일은 신진 대사를 촉진하여 더 많은 칼로리를 태우는 데 도움이되며 칼로리도 낮고 설탕도 적게 포함합니다. [열한] .
7. 에너지 부스트
전문가들은 생 망고를 먹으면 몸에 에너지가 상승하여 말 그대로 깨어나 기 때문에 오후의 졸음에서 회복하는 데 도움이되도록 점심 식사 후에 망고를 섭취해야한다고 말합니다. [12] .
8. 심장 건강 증진
그린 망고에는 비타민 B3라고도 알려진 니아신이 포함되어있어 심혈관 건강을 향상시킵니다. [13] . 나이아신은 혈중 콜레스테롤 수치를 개선하여 심장 질환과 같은 질병의 위험을 줄입니다. 뇌졸중 과 심장 마비 .
9. 탈수 및 일사병으로부터 보호
생 망고는 강렬한 열의 영향을 줄이고 탈수 , 체내의 과도한 염화나트륨과 철분 손실을 막아 여름철에 딱 맞는 과일로 만들어줍니다. [14] . 당신이해야 할 일은 생 망고를 삶아서 설탕, 커민 및 소금 한 꼬집과 섞는 것입니다. 또한 생 망고 주스를 마시면 과도한 발한으로 인한 염화나트륨과 철분의 과도한 손실을 예방할 수 있습니다. [열 다섯] .
10. 괴혈병 치료 가능
괴혈병 비타민 C 부족으로 인한 질병으로 잇몸 출혈, 발진, 멍, 쇠약 및 피로를 유발합니다. [16] . 생 망고에는 비타민 C가 풍부하기 때문에 생 망고 또는 생 망고 분말이 문제를 해결하는 데 도움이 될 수 있습니다. 생 망고는 구취를 예방하고 충치를 예방하여 치아 위생을 촉진하는 데 중요한 역할을합니다. [17] .
생 망고를 너무 많이 먹으면 부작용은 무엇입니까?
초과하는 것은 결코 좋지 않습니다. 그린 망고를 너무 많이 섭취하면 소화 불량, 이질, 인후 자극 및 복통 (갑작스러운 발병 및 중단을 특징으로하는 복통)이 발생할 수 있습니다. [18] .
그린 망고는 매일 한 개 이상 섭취하지 않아야하며, 그린 망고를 먹은 직후에는 냉수를 마시지 마십시오. 수액이 걸쭉 해지고 더 많은 자극을 유발할 수 있습니다. [19] .
건강한 생 망고 요리법
1. 생 망고 음료 (Aam Panna)
성분
- 생 망고-2
- 설탕-¼ 컵
- 카 다몬 파우더-¼ 티스푼
- 사프란 가닥-¼ 티스푼
- 물-5 컵
지도
- 망고를 깍둑 썰기하고 설탕과 물과 잘 섞는다.
- 망고가 부드러워 질 때까지 끓입니다.
- 그것을 식히고 믹서에서 혼합하십시오.
- 카 다몬 가루와 사프란 가닥을 섞고 약한 불로 저어줍니다.
- 식히고 봉사하십시오.
2. 그린 망고 샐러드 (카체 암 카 샐러드)
성분
- 생 망고-½ 컵, 줄리엔
- 당근-½ 컵, 얇게 썬 것
- 오이-½ 컵 큐브
- 토마토-½ 컵, 깍둑 썰기
- 땅콩-¼ 컵, 로스트
- 지라 파우더-1 티스푼
- 맛볼 소금
- 장식용 민트 잎
지도
- 망고, 오이, 당근, 토마토, 땅콩을 섞습니다.
- 지라 가루와 소금을 넣으세요.
- 잘 섞고 민트 잎을 넣고 봉사하십시오.
