한밤중의 갈망은 스트레스와 관련이 있거나 무거운 점심을 먹고 나면 달고 맛있는 것이 먹고 싶어집니다. 그리고 모든 것은 한 가지로 요약됩니다. 그것은 바로 케이크입니다.
케이크를 먹고 싶을 때가 아닙니다. 그것은 항상! 우리의 달콤한 이를 만족시키려면 케이크가 필요합니다. 그러나 우리 집에 케이크를 굽는 오븐이 있는 사람은 많지 않습니다. 이것이 당신의 달콤한 아무것도 구울 계획을 방해하지 않도록 하십시오 - 우리는 당신에게 완벽한 솔루션을 제공합니다. 이 조리법을 따르고 단것을 즉시 만족시키십시오!
하나. 전자 레인지를 사용하여 케이크를 만드는 방법
둘. 압력솥을 사용하여 케이크를 만드는 방법
삼. 팬을 사용하여 케이크를 만드는 방법
4. 찜기를 사용하여 케이크를 만드는 방법
5. 오븐 없이 케이크를 만드는 방법에 대한 FAQ
전자 레인지를 사용하여 케이크를 만드는 방법
대부분의 사람들이 깨닫지 못하는 것은 당신이 매우 촉촉하고 해면질이며 풍부한 구이를 할 수 있다는 것입니다. 초콜릿 케이크 전자레인지에. 전자레인지만 있으면 20분!
영상: 123rf 준비 시간: 10분
요리 시간: 7분
제공: 8개
재료
케이크용정제유 1/2컵, 팬용 추가
3/4 컵 가루 설탕
1 1/2 컵 밀가루
3 큰술 코코아
베이킹파우더 3작은술
두 개의 큰 계란
바닐라 에센스 1작은술
초콜릿 가나슈를 위해
다크 초콜릿 100g, 조각으로 잘게 썬 것
더블 크림 5큰술
방법
- 그리스 전자레인지 가능한 케이크 약간의 기름을 두른 팬과 바닥에 베이킹 양피지 시트의 원을 놓습니다.
- 볼에 설탕, 밀가루, 코코아, 베이킹 파우더를 섞습니다.
- 다른 볼에 오일, 계란, 바닐라 에센스, 뜨거운 물 1/2컵이 결합될 때까지 휘젓습니다.
- 마른 재료에 액체 재료를 넣고 덩어리가 없는 반죽이 될 때까지 잘 섞습니다.
- 혼합물을 케이크 팬에 붓고 가볍게 두드려 기포를 터트립니다.
- 전자레인지에 7분 돌린다. 케이크를 꺼낸 후 가운데에 꼬치를 찔러 케이크가 익었는지 확인하세요. 깨끗한 상태로 나오면 케이크가 완성된 것입니다. 케이크를 5분 동안 그대로 둔 다음 냉각 랙에 놓습니다.
- 가나슈의 경우 초콜릿이 녹을 때까지 30초마다 저어주면서 약 2분간 초콜릿을 녹입니다. 크림을 추가하고 매끄럽고 광택이 날 때까지 철저히 섞습니다.
- 케이크가 식으면 가나슈 위에 발라주세요.
그리고 그대로 밀폐용기에 담아 최대 3일 동안 보관할 수 있는 케이크를 얻을 수 있다. 쉽고 간단하면서도 너무 맛있어요!
압력솥을 사용하여 케이크를 만드는 방법
밥솥으로 굽는 것은 새로운 기술이 아닙니다. 수십 년 전에 발명되었습니다. 우리는 밥솥에서 케이크 굽기라고 부릅니다. 하지만 베이킹 스타일 . 이 레시피는 기본 케이크를 갈망하고 압력솥으로 원하는 옵션을 탐색하고 싶은 사람들을 위한 것입니다.
영상: 123rf 준비 시간: 15분
요리 시간: 40분
제공: 8개
재료
케이크용연유 1컵
¼ 컵 오일
바닐라 에센스 1작은술
¼ 컵 따뜻한 우유
식초 1티스푼
밀가루 1컵
코코아 가루 2큰술
¼ tsp 베이킹 소다
½ tsp 베이킹 파우더
소금 한 꼬집
밥솥에 굽기
1½ 컵 소금 또는 모래
방법
- 압력솥에 소금을 넣고 밥솥이나 컵을 놓으십시오. 가스켓과 휘파람없이 밥솥의 뚜껑을 닫으십시오.
- 5~10분 동안 예열합니다.
- 그릇에 밀크메이드, 컵 오일, 컵 우유, 바닐라 에센스, 식초.
- 이제 마이다, 코코아 가루, 베이킹 소다, 베이킹 파우더 tsp 및 소금 한 꼬집을 넣으십시오.
- 자르고 접는 방법을 사용하여 모든 것을 잘 결합하십시오. 필요한 경우 우유를 더 넣으십시오. 케이크 반죽이 쫄깃해지기 때문에 너무 많이 섞지 마십시오.
- 케이크 반죽을 케이크 틀에 옮깁니다.
- 케이크 트레이를 쿠커에 조심스럽게 놓습니다.
- 가스켓과 휘파람없이 밥솥의 뚜껑을 닫습니다. 40분간 끓입니다.
- 꼬챙이로 케이크의 중간을 확인하십시오. 밥솥에서 꺼내 식힌다.
- 식힌 후 케이크를 꺼내 맛있는 케이크를 즐기십시오.
팬을 사용하여 케이크를 만드는 방법
이상하게 들리죠? 팬만 가지고 어떻게 케이크를 만들 수 있습니까? 걱정하지 마세요. 간단하고 쉬우면서도 마음을 사로잡는 맛있는 레시피를 알려드립니다. 군침 도는 이 레시피는 크레이프 케이크 ! 우리는 크레이프를 먹었고 너무 맛있습니다. 그것을 쌓아서 케이크를 만든다고 상상해보십시오. 신성한 소리가 나지 않습니까? 그것을 시도하고 당신의 생각을 알려주세요!
영상: 123rf 준비 시간: 10분
요리 시간: 20분
제공: 8개
재료
크레페용녹인 버터 6큰술
우유 3컵
계란 6개
2 ¼ 컵 밀가루
설탕 7큰술
붉은 식용 색소
오렌지 식용 색소
노란색 식용 색소
녹색 식용 색소
파란색 식용 색소
보라색 식용 색소
휘핑크림 6컵
방법
- 그릇에 밀가루와 설탕을 털다. 계란을 섞은 다음 버터와 따뜻한 우유를 번갈아가며 서서히 섞습니다.
- 반죽을 6개의 그릇에 고르게 나눕니다. 각 볼에 식용 색소 몇 방울을 넣고 완전히 섞이고 반죽에 색이 날 때까지 휘젓습니다.
- 눌어붙지 않는 팬에 중불에서 보라색 크레이프 반죽을 붓고 팬을 기울여 바닥면 전체를 덮습니다.
- 부드럽게 거품이 나기 시작할 때까지 크레이프를 요리한 다음 뒤집습니다.
- 다른 색상의 크레이프 반죽이 모두 사용될 때까지 반복합니다.
- 보라색, 파란색, 녹색, 노란색, 주황색, 빨간색 순으로 크레이프를 겹겹이 쌓고 각 층 사이에 휘핑크림을 얹습니다.
크레이프 케이크를 덮고 휘핑 크림 , 외부가 완전히 흰색이 되도록 합니다. 슬라이스하고 서빙하고 즐기십시오!
찜기를 사용하여 케이크를 만드는 방법
네, 잘 읽으셨습니다. 찜기를 사용하여 케이크 굽기 일이다. 그리고 당신이 더 놀랄 것은 그것이 매우 촉촉하고 우리 입에서 녹는다는 것입니다. 이를 위해 필요한 것은 밥솥과 약간의 물뿐입니다. 맛있는 케이크 !
영상: 123rf 준비 시간: 5분
조리시간: 1시간 10분
분량: 8조각
재료
케이크용¾ 컵 요구르트
¾ 설탕 한 컵
바닐라 익스트랙 1작은술
½ 컵 오일
1¼ 컵 가루
¼ 코코아 가루 컵
베이킹파우더 1티스푼
¼ tsp 베이킹 소다
소금 한 꼬집
¼ 컵 우유
설탕을 입힘을 위해
실온 버터 2큰술
착빙 설탕 1컵
¼ 코코아 가루 컵
¼ 컵 식힌 헤비 크림
바닐라 익스트랙 1작은술
방법
- 큰 믹싱볼에 커드, 설탕, 바닐라 추출물 . 설탕이 완전히 녹을 때까지 잘 저어주세요.
- 기름을 넣고 기름이 잘 섞일 때까지 휘핑합니다.
- 볼에 코코아 가루, 베이킹 파우더, 베이킹 소다, 소금 한 꼬집을 넣습니다. 자르고 접는 방법을 사용하여 잘 섞는다. 필요한 경우 우유를 추가하고 잘 섞어서 걸쭉한 농도의 반죽을 만듭니다.
- 틀이 달라붙지 않도록 버터를 바르고 트레이 바닥에 버터 페이퍼를 댑니다.
- 케이크 반죽을 둥근 케이크 틀에 옮기십시오.
- 팬을 두 번 두드려 반죽에 포함된 공기를 제거합니다.
- 케익을 찌는 동안 물이 들어가지 않도록 알루미늄 호일로 덮거나 접시를 깔아주세요.
- 70분 동안 충분한 물과 함께 케이크 팬을 찜기에 넣습니다.
준비한 양을 넉넉히 펴서 초콜릿 프로스팅 케이크 위에, 일단 케이크가 냉각되면. 그리고 당신의 찐 케이크는 모두 삼킬 준비가되었습니다!
오븐 없이 케이크를 만드는 방법에 대한 FAQ
영상: 123rf 
