Onam 2019 : Kerala의 클래식 디저트 Ada Payasam이없는 Onam은 무엇입니까? 레시피를 확인하세요!

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모든 축제는 과자 없이는 불완전하며 우리 인디언은 기본적으로 단 것을 가지고 있습니다. Onam은 케 랄라에서 가장 유명한 축제 중 하나입니다. 케 랄라 사람들은 많은 기쁨과 행복으로 오남을 축하하기 위해 기다리고 있습니다. 이 축제는 손에 뻗어 있으므로 Onam에 대한 사랑으로 준비된 최고의 요리법을 제공합니다. 올해 2019 년에는 오남 축제가 9 월 1 일부터 9 월 13 일까지 열립니다.

오남을위한 Inji Puli 레시피

축제 시즌의 주요 요소는 과자입니다. 페스티벌 시즌에 맞춰 다양한 과자를 가르쳐 드리며 오늘도 오남을위한 군침 도는 단 요리를 배워 보겠습니다.

락샤 반한 스페셜 : 달콤한 호박 할와 레시피

Ada payasam은 Kerala의 Onam을 위해 요리되는 전통적이고 고전적인 디저트 레시피입니다. 이 요리는 집의 기본 재료를 사용하여 만들어집니다. 준비하는 데 시간이 좀 걸리지 만 가장 맛있습니다.

그래서 준비하는 방법을 살펴 보겠습니다. Ada Payasam Onam을 위해.

인분-4

준비 시간-10

요리 시간-45 분

성분

• 에이다 쌀 한 봉지
• 우유-2 리터
• 캐슈-8 ~ 10
• 건포도-8 ~ 10
• 기-1 컵
• 사프란-꼬집음
• 설탕-2 컵

순서

1. 물을 끓인 다음 물에 100 ~ 150 gms의 에이다 쌀을 추가합니다. 옆에 두십시오.
2. 잠시 후 찬물로 씻으십시오.
3. 바닥이 깊고 무거운 용기를 가져 가십시오. 우유 2 리터를 넣고 끓입니다.
4. 우유가 끓으면 씻은 에이다 쌀을 우유에 넣습니다.
5. 익을 때까지 바닥에 달라 붙지 않도록 계속 저어주세요.
6. 이제 설탕을 넣고 계속 저어주세요.
7. 작은 컵에 우유 1 큰술을 넣고 여기에 사프란 한 꼬 집을 넣으십시오. 용해되도록.
8. 파야 삼이 두꺼우면 사프란과 우유를 넣으십시오.
9. 냄비에 버터 1 큰술을 넣고 캐슈, 건포도를 볶습니다.
10. 이제 파야 삼에 튀긴 캐슈와 건포도를 넣습니다.
11. 마지막으로 버터 기름을 넣고 섞는다.

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