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다발성 경화증 (MS)은 뇌와 중추 신경계 (CNS)에 영향을 미치는 만성 질환입니다. 뇌 세포와 척수의 수초 (신경 주변의 절연 층)를 파열하고 뇌와 신체의 다른 부분 사이의 신호 교환을 방해합니다.
미엘린을 파열시켜 염증과 흉터 조직 또는 병변을 유발합니다. [1] . 이 상태는 뇌가 신체의 나머지 부분에 신호를 보내는 것을 어렵게 만듭니다. 어떤 사람들은 경미한 증상을 경험하는 반면 다른 사람들은 그 효과가 신경 손상의 양과 신경이 영향을받는 뇌 영역에 따라 달라지기 때문에 심각한 증상을 경험할 것입니다. [두] .
다발성 경화증 성인의 가장 흔한 신경 장애 및 장애 원인 중 하나이며 전 세계 약 230 만 명이 다발성 경화증의 영향을받습니다. [삼] . 증상은 일반적으로 신경 손상의 정도에 따라 달라지며 다발성 경화증 환자는 독립적으로 걷는 능력을 잃을 수 있습니다.
다발성 경화증의 일반적인 증상 중 일부는 일반적으로 신체 한쪽에서 발생하는 하나 이상의 사지의 무감각 또는 쇠약, 부분적 또는 완전한 시력 상실, 신체 일부의 따끔 거림, 피로 및 현기증입니다. [4] .
현재 다발성 경화증에 대한 치료법은 없지만 질병 수정 요법 (DMT), 코르티코 스테로이드 및 생활 습관 변화와 같은 여러 치료법이 상태 관리에 도움이 될 수 있습니다. 오늘, 우리는 MS 환자를위한 다이어트를 계획하는 올바른 방법을 살펴볼 것입니다.
다발성 경화증에 대한 다이어트 계획
다발성 경화증 환자는 균형 잡힌 저지방 고 섬유질 식단이 필요합니다.
1. 하루에 과일과 채소 5 회 섭취
과일과 채소에는 다양한 비타민과 미네랄,식이 섬유가 함유되어있어 변비 , 다발성 경화증 환자의 일반적인 건강 문제 [5] . 또한, 다른 색깔의 채소에서 발견되는 항산화 물질이 다발성 경화증의 진행을 늦추는 역할을하는지 알아보기 위해 연구되고 있습니다. [6] .
2. 일주일에 두 번 생선 먹기
국립 다발성 경화증 협회는 오메가 3 지방산이 다발성 경화증 식단 계획에 도움이 될 수 있다고보고했습니다. [7] . 오메가 3 지방산의 이점에는 심장 건강 개선, 혈압 저하, 염증 감소 등이 있습니다. 연어, 정어리, 고등어, 송어와 같은 생선을 일주일에 두 번 먹습니다. [8] .
3. 저탄수화물 다이어트를 따르십시오
미국 다발성 경화증 협회에 따르면 저탄수화물 다이어트는 다발성 경화증 환자의 적절한 배변에 중요한 섬유질과 칼슘이 부족하기 때문에 다발성 경화증에 실제로 안전하지 않습니다. [9] . 그러나 탄수화물은 신체에 에너지를 공급하는 것으로 알려져 있으며 이는 다발성 경화증의 증상, 즉 피로를 치료하는 데 필수적입니다 [10] .
4. 비타민 D 수치 증가
다발성 경화증이있는 사람들은 낮은 비타민 D 수치 [열한] . 비타민 D 결핍은 뼈 건강과 관련된 특정 질병의 발병 위험 증가와 관련이 있습니다. [12] . 치즈, 지방이 많은 생선 등과 같은 비타민 D를 다량 섭취하면 다발성 경화증의 진행을 늦출 수 있으며 조기 치료에 중요한 역할을 할 수 있습니다.
5. 소금 전환
연구에 따르면 나트륨 섭취가 많으면 다발성 경화증 활동이 증가 할 수 있습니다. 높은 나트륨 섭취는 증상을 악화시키고 다발성 경화증 병변이 발생할 위험을 증가시킬 수 있습니다. 대신 소금을 후추, 마늘 가루 또는 양파 가루와 같은 건강에 좋은 향신료로 대체하십시오. [13] .
6. 저지방 및 고 섬유질 식품 선택
다발성 경화증 환자는 트랜스 지방과 포화 지방이 적고 섬유질이 많은 식단이 건강을 향상시키기 때문에 저지방과 섬유질이 많은 음식을 먹어야합니다 [14] . 또한 다발성 경화증 환자에게 중요한 건강 요소 인 건강한 체중을 유지하려면 저지방 및 고 섬유질 식단이 필요합니다.
7. 건강한 간식 섭취
간식 전국 다발성 경화증 협회에 따르면 좋은 일이 될 수 있습니다. 사람들은 피로 증상을 보일 수 있으므로 건강에 좋은 음식을 간식으로 섭취하면 에너지 수준을 높게 유지할 수 있습니다. [열 다섯] . 하루 종일 소량의 빈번한 식사를하면 신진 대사를 유지하고 식욕을 억제하는 데 도움이됩니다. 삶은 채소, 캐슈넛, 포도, 요구르트 등과 같은 건강에 좋은 간식을 드십시오.
8. 수분 유지
하루에 8 잔의 물을 마시면 다발성 경화증 환자에게 도움이됩니다. 탈수 다발성 경화증의 일반적인 증상 인 변비와 피로에 크게 기여하는 요인입니다. 식수는 방광 건강을 개선하고 소화를 돕고 근육이 계속 작동하도록하며 더 많은 추가 이점을 제공합니다. [16] [17] .
9. 프로바이오틱스 및 프리 바이오 틱스 섭취
프로바이오틱스는 장에서 유익한 박테리아의 수치를 높일 수있는 식품으로, 면역 체계를 강화하고 다발성 경화증 환자에게 유익합니다. [18] . 프로 바이오 틱 박테리아에 영양을 공급하는 식품을 마늘, 부추 등과 같은 프리 바이오 틱이라고합니다. 또한 다발성 경화증 환자의 건강을 증진시킵니다. [19] .
다발성 경화증 (MS)에 먹는 음식
다음은 MS 환자가 균형 잡힌 식단을 위해 가질 수있는 식품 목록입니다.
- 연어, 청어, 고등어, 참치, 정어리와 같은 오메가 -3 지방산
- 껍질을 벗긴 닭고기 또는 칠면조 및 살코기
- 콩과 렌즈 콩
- 요구르트, 김치, 케 피어 등과 같은 프로바이오틱스
- 마늘, 부추, 양파, 치커리, 아스파라거스 등의 프리 바이오 틱스
- 쇠고기 간
- 계란 노른자
- 해바라기 씨
- 아몬드
- 시금치
- 브로콜리
- 통밀 빵
- 차
- 요거트
- 오렌지 주스
- 강화 된 유제품 및 시리얼
- 현미
다발성 경화증 (MS)에 대해 피해야 할 식품
다발성 경화증 환자가 어떤 대가를 치르더라도 피해야하는 식품 목록은 다음과 같습니다. [스물] .
- 설탕이 첨가 된 음료
- 과도한 양의 붉은 고기
- 튀긴 음식
- 저 섬유질 식품
- 맥아, 수프 및 맥주와 같은 보리 제품
- 빵 및 구운 식품과 같은 밀 제품
마지막 메모에서…
다발성 경화증 환자를위한 건강식은 면역 체계를 지원하는 것입니다. 힘과 유연성을 유지하기 위해 규칙적으로 운동을하고 흡연 습관이 있다면 끊으십시오. 식단을 변경하기 전에 영양사 또는 의사와상의하십시오.
