비대성 심근 병증 : 증상, 원인, 치료 및 예방 빠른 알림 샘플보기 알림 허용 일일 경보 용Just In
-
Chaitra Navratri 2021 : 날짜, Muhurta,이 축제의 의식 및 의의 -
- 히나 칸은 코퍼 그린 아이 섀도우와 글로시 누드 립으로 글래스 업하고 몇 단계 만 거치면 룩을 완성합니다!
- Ugadi와 Baisakhi 2021 : 유명인의 영감을받은 전통 의상으로 축제 분위기를 꾸며보세요
- 일일 운세 : 2021 년 4 월 13 일
Chaitra Navratri 2021 : 날짜, Muhurta,이 축제의 의식 및 의의 놓치지 마세요
- BSNL, 장기 광대역 연결에 대한 설치 비용 제거
- Kumbh mela 귀환 자들은 COVID-19 유행을 악화시킬 수 있습니다 : Sanjay Raut
- IPL 2021 : BalleBaazi.com, 새 캠페인 'Cricket Machao'로 시즌 환영
- 비라 사티 다르 일명 나라 얀 캄블, 법원에서 코로나 19로 인해 통과
- Kabira Mobility Hermes 75 고속 상업용 전기 스쿠터 인도에서 출시
- 금 가격 하락은 NBFC에 대한 걱정이 아닙니다. 은행은 조심해야합니다.
- CSBC Bihar 경찰 경호 최종 결과 2021 선언
- 4 월에 Maharashtra에서 방문하기 가장 좋은 10 곳
Kombucha는 차, 설탕, 박테리아 및 효모로 만든 발효 차입니다. Kombucha 차는 중국, 일본, 러시아 또는 동유럽에서 유래 한 것으로 생각됩니다. 고대 중국에서 콤 부차 차는 '불멸의 차'로 알려졌고 일본, 러시아 및 유럽에서는 차의 약효가 가치가 있으며 수천 년 동안 소비되어 왔습니다.
Kombucha 차는 박테리아와 효모 (SCOBY)와 설탕의 공생 집락을 녹차 또는 홍차에 첨가 한 다음 발효시켜 만들어집니다. 발효 과정에서 효모는 차의 당을 분해하고 좋은 프로 바이오 틱 박테리아를 방출합니다. 발효 과정 후 콤 부차 차는 탄산이되고 식초, 비타민 B, 프로바이오틱스 및 효소가 들어 있습니다. [1] [두] .
발효의 결과로 콤 부차 차는 달콤하고 약간 신맛이 나는 탄산 음료가되며 일반적으로 노란색-주황색입니다.
이 기사에서는 kombucha 차의 건강상의 이점을 탐구 할 것입니다.
Kombucha 차의 건강상의 이점
1. 장 건강 지원
Kombucha 차는 장 건강을 지원할 수있는 프로바이오틱스가 풍부합니다. 프로바이오틱스는 특정 소화기 질환의 증상을 낮추고 유해한 미생물을 조절하여 장을 건강하게 유지하기 때문에 종종 좋은 박테리아라고 불립니다. [삼] .
그러나 콤 부차 차가 위장 건강에 미치는 영향을 보여주기 위해서는 더 많은 연구가 필요합니다.
2. 유해한 박테리아를 파괴 할 수 있습니다
Kombucha 차에는 해로운 박테리아를 파괴 할 수있는 아세트산이 포함되어 있습니다. [4] . 홍차 또는 녹차로 만든 콤 부차의 항균 활성은 광범위한 병원성 박테리아 및 칸디다 종에 대항하는 것으로 나타났습니다 [5] .
3. 간 건강을 향상
동물 연구에 따르면 kombucha 차는 간 손상을 방지 할 수 있습니다. International Journal of Molecular Sciences에 발표 된 2019 년 연구에 따르면 콤 부차 차가 생쥐의 비 알코올성 지방간 질환에 긍정적 인 영향을 미친다는 사실이 밝혀졌습니다. [6] [7] . 그러나이 분야에서 더 많은 인간 연구가 필요합니다.
4. 심장병 위험을 낮출 수 있습니다.
콜레스테롤 수치가 증가하면 심장 질환의 위험이 높아집니다. 동물 연구에 따르면 콤 부차 차는 콜레스테롤이 높은 쥐의 LDL (나쁜) 콜레스테롤을 낮추고 HDL (좋은) 콜레스테롤 수치를 높이는 데 도움이 될 수 있습니다. [8] . 인간에 대한 추가 연구가 필요합니다.
5. 당뇨병 위험을 줄일 수 있습니다.
동물 연구에 따르면 kombucha 차는 당뇨병 관리에 도움이 될 수 있습니다. 연구에 따르면 kombucha 차는 당뇨병 쥐의 혈당 수치를 크게 향상시킬 수 있습니다. [9] . 혈당 조절에 콤 부차 차의 효과를 입증하기 위해서는 더 많은 인간 연구가 필요합니다.
6. 암 위험을 관리 할 수 있습니다.
시험관 연구에 따르면 kombucha는 암세포의 성장과 확산을 막았습니다. [10] . Biomedicine and Preventive Nutrition에 발표 된 연구에 따르면 콤 부차가 전립선 암 세포의 성장을 억제 할 수 있음을 보여주었습니다 [열한] . 이 연구는 유망 해 보이지만 더 많은 연구가 필요합니다.
Kombucha 차의 부작용
Kombucha 차는 알레르기 반응, 메스꺼움, 구토 및 팽만감과 같은 부작용을 일으킬 수 있습니다. 또한 콤 부차 차를 부적절하게 준비하거나 극도로 비위생적 인 조건에 보관하면 오염 위험이 높아져 몇 가지 건강 위험을 초래할 수 있습니다. [12] [13] .
Kombucha 차 만드는 방법
1. 물을 끓여서 불에서 제거하십시오.
두. 검은 색 또는 녹색 티백과 설탕을 넣고 15 분 동안 우려낸 다음 티백을 버립니다.
삼. 차를 실온으로 식히고 차가워지면 큰 병에 차를 붓습니다. SCOBY와 미리 만들어진 kombucha 1 컵을 추가하십시오.
네. 깨끗한 천으로 병을 덮고 약간의 공기가 통과하도록합니다.
5. 차 혼합물을 7-10 일 동안 그대로 두십시오. 취향에 따라 더 오래 보관할 수 있습니다.
일반적인 FAQ
Q. kombucha에는 어떤 차가 사용됩니까?
에. 콤 부차를 만드는 데는 녹차 또는 홍차가 사용됩니다.
Q. 콤 부차를 마시면 안되는 사람은?
에. 임산부와 모유 수유모는 콤 부차를 마시지 않아야합니다.
Q. 매일 콤 부차를 마셔도 되나요?
에. 네,하지만 콤 부차 차를 적당량 마시십시오.
