Kände Pohere : Dixit의 가장 좋아하는!

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요리법 채식주의 자 아침밥 Break Fast oi-Anwesha By 안 웨샤 바라 리 | 게시 날짜 : 2012 년 6 월 27 일 수요일, 17:55 [IST]

Kande Pohe는 인기있는 마라 티어 노래이기 때문에 이제 청소년들 사이에서 격렬한 히트 곡입니다. 그러나 음악적 연결과는 별도로 Kande Pohe는 영원한 디바 Madhuri Dixit 덕분에 인기를 얻었습니다. 미국에 머무르는 것이 마하라 슈트 리안 정통 음식에 대한 Madhuri Dixit의 취향을 바꾸지 않았습니다. 그녀가 가장 좋아하는 아침밥 여전히 천상의 칸데 포 헤로 가득 찬 접시입니다.



Poha는 만들기 쉬운 레시피입니다. Kande (양파) pohe (평평한 쌀)는 양파로 만든 포하 레시피입니다. 이 Poha 레시피는 모든 Maharashtrian 가정에서 표준 아침 식사 또는 저녁 간식으로 사용됩니다.



칸데 포에

이미지 소스

준비 시간: 15 분



제공 : 4

성분

  • 커민 씨앗 -1 tsp
  • 겨자 씨앗 -1 tsp
  • 카레 잎-4 ~ 5
  • 녹색 칠리 -2 개 (다진 것)
  • 양파 -2 (슬라이스)
  • 감자 -1 (다진 것)
  • 심황 분말-& frac12 tsp
  • 포하 또는 볶은 쌀-2 컵
  • 코코넛-& frac12 컵 (강판)
  • 설탕-& frac12 tsp
  • 기름-1 큰술
  • 고수 잎-2 큰술 (다진 것)
  • 소금-맛에 따라

순서

1. 바닥이 깊은 팬에 기름을 데 웁니다. 딱딱 거리면. 겨자씨, 커 민씨, 카레 잎으로 양념하세요.

2. 향신료가 튀는 냄새가 나면 (30 분 후), 녹색 고추를 추가합니다.

3. 이제 팬에 양파를 5 분 동안 볶습니다. 그 후 감자를 넣으십시오.

4. 양파가 노릇 노릇 해지고 감자가 바삭 해지면 강황 가루로 간을합니다.

5. 포하를 팬에 붓고 소금과 설탕을 뿌린다. 그런 다음 뚜껑을 덮고 약한 불로 5 분간 조리합니다.

6. 마지막으로 간 코코넛과 고수 잎을 넣습니다. 뚜껑을 덮고 3-4 분 동안 끓입니다.

Madhuri Dixit 팬이 아니더라도 언제든지 Kande Pohe의 멋진 요리를 즐길 수 있습니다!

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