안녕하세요 밥먹을거냐고 물어보는 식탁의 그 여자에요 피클 스피어 . 한장에 담을 수 있는 짠맛과 식초의 맛에는 한계가 없다 버거 . 켜짐 타코 밤에는 내 접시에 빨리 절인 양파가 많을수록 좋습니다. 그리고 시작하지도 마세요. 피클맛 팝콘과 감자칩. 그래서 매운 마늘 장아찌를 처음 먹었을 때 Tik의 톡 피드, 댓글에서 조심스러워하는 시청자의 점수에도 불구하고 나는 도전을 할 수 없었습니다. 놀랍도록 간단한 레시피를 포함하여 트렌드에 대해 알아야 할 모든 것을 읽으십시오.
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@lalaleluu@johneng33 BUSSINNNNN
? 오리지널 사운드 - 라라
경향
미리 절인 마늘을 구입하고 소금물을 직접 만들 필요가 없다는 점을 고려하면 매운 장아찌는 생각보다 만들기가 훨씬 간단합니다. 절인 마늘 한 병에서 소금물을 비우고 스리라차와 칠리 플레이크를 넣고 마늘이 고르게 양념될 때까지 흔드는 것만큼 간단합니다.
TikTokker로 처음 유명해진 @lalaleluu , 정향을 항아리에서 바로 떠먹는 사람, 매운 마늘 장아찌는 반찬의 일종인 한국식 반찬인 마을 장아찌에 얹은 일종의 립입니다. 전체 마늘 정향을 간식으로 먹는 것이 처음에는 식욕을 돋우는 것처럼 보이지 않을 수 있지만, 제 말을 들어 보십시오. 마늘 가지고있다 당신의 면역 강화 항산화제와 비타민. 저는 개인적으로 다진마늘을 꿀에 타서 먹어본 적이 있어서 감기에 잘 걸렸어요. 마늘은 생으로 먹으면 칼칼하고 매운데 식초로 간을 하면 마늘이 나온다고 하더군요 더 덜하지도 않고 맛있다.
그래서 그 희망을 염두에 두고 99 목장 시장 성분을 위해.
사진/스타일링: Taryn Pire매운 절인 마늘 만드는 법
필요한 사항은 다음과 같습니다.
만드는 방법은 다음과 같습니다.
1단계: 절인 마늘 병을 열고 소금물을 배출합니다. Lala는 바이러스성 비디오에서 식초를 싱크대에 버리지만 맛이 마음에 들면 샐러드 드레싱, 소스 및 스프레드에 사용하기 위해 완전히 보관할 수 있습니다. (보통 절임용 소금물이 자주 사용되지만 이 소금물은 마늘향이 은은하게 나는데 낭비하고 싶지 않습니다.
2단계: 스리라차를 원하는 만큼 병에 붓습니다. 스리라차는 추가할 매운 재료 중 *하나*일 뿐이므로 처음에는 너무 조급해하지 마십시오. 나중에 언제든지 더 추가하고 원하는 대로 조정할 수 있습니다. 저는 마지막에 3숟가락 정도 사용했어요.
3단계: 칠리 플레이크를 1티스푼 정도 추가합니다. Lala는 또한 항아리에 말린 백리향 한 스푼 정도를 추가합니다. 우리는 말린 로즈마리, 갓 쪼갠 후추 또는 고수 씨도 효과가 있을 것이라고 장담합니다.
4단계: 병을 닫고 마늘이 고르게 코팅될 때까지 흔듭니다. 나는 항아리에 원래의 소금물을 약간만 남겨두는 것이 정향 위에 매운 코팅을 느슨하게 하고 퍼뜨리는 데 도움이 된다는 것을 발견했습니다.
매운 절인 마늘을 사용하는 방법
당신이 Lala(그리고 예, 저)와 같다면, 마늘은 항아리에서 바로 먹을 준비가 되어 있습니다. 혼자 먹으면 앞에서는 톡 쏘는 매운맛이 나지만, 동시에 깜짝 놀랄 정도로 달다. 스리라차, 마늘, 타임이 합쳐진 냄새는 나에게 많은 피자를 생각나게 했다.
솔직히 말해서, 나는 이 스낵이 숨을 죽이는 혼란에도 불구하고 약간 집착하지만, 당신은 또한 바로 먹는 대신 수많은 요리법에 매운 절인 마늘을 사용할 수 있습니다. 샐러드 드레싱, 마늘 빵, 매운 페스토, 구운 야채, 파스타 요리 등 기본적으로 열, 산도 및 마늘의 영향을 받을 수 있는 모든 요리를 생각해 보십시오.