녹차가 음료 세계의 토스트인 이유는 무수히 많습니다. 기본적으로 녹차는 차나무 잎의 말린 녹색 끝을 포함합니다. 팁이 잘리거나 찢어지지 않고 건조됩니다. 즉, 녹차는 홍차와 달리 많은 가공 단계를 거치지 않습니다. 카페인 함량이 낮기 때문에 건강 애호가들은 일반적으로 녹차를 홍차보다 선호합니다. 녹차 한 잔은 우리 몸을 자극하지는 않지만 이완시킵니다. 게다가 녹차에는 항산화 물질이 풍부합니다. 그 완벽한 선량한 컵파를 즐기려면 올바른 방법으로 녹차를 만드는 방법을 알아야 합니다.
하나. 티백으로 녹차 만드는 법
둘. 녹차 잎으로 녹차를 만드는 방법
삼. 말차 녹차 만드는 법
4. 레몬과 민트 아이스 녹차를 만드는 방법
5. 망고 민트 아이스 녹차 만드는 법
6. 뜨겁고 매운 녹차 만드는 법
7. 자주 묻는 질문: 녹차에 대해 알아야 할 사항
1. 티백으로 녹차 만드는 법
녹차 한 컵을 끓일 경우 물을 240ml(컵 정도) 정도 끓인다. 끓인 물을 조금 식히십시오. 끓는 물을 티백에 붓는 것은 술을 더 쓰게 만들 수 있습니다. 컵을 가지고 조금 따뜻하게 유지하십시오. 뜨거운 물을 붓고 소용돌이 치며 물을 버리십시오.
컵에 티백을 넣습니다. 컵 이상을 만들 경우 따뜻한 찻주전자에 두세 개의 티백을 넣으십시오. 뜨거운 물(약 3분 동안 식힌 후)을 티백 위에 컵에 붓습니다. 가벼운 맛을 원하시면 2분간 끓입니다. 더 강한 맛을 원하시면 3분 정도 기다리세요. 3분을 넘기면 차 맛이 떫을 수 있으니 주의하세요. 설탕 대신 꿀을 넣습니다. 이것은 녹차를 만드는 기본적인 방법 중 하나입니다.
팁: 티백을 짜면 차 맛이 더 떫을 수 있으므로 피하십시오.
2. 녹차잎으로 녹차 만드는 법
당신은 느슨해질 수 있습니다 녹차 잎 좋은 찻집에서. 여기 느슨한 잎으로 녹차를 만드는 방법. 약 250ml의 물을 약 1컵의 차에 끓입니다. 몇 분 동안 식히십시오. 그 동안 냄비에 약간 소용돌이 치고 버릴 수있는 뜨거운 물을 약간 부어 주전자를 따뜻하게하십시오. 냄비에 느슨한 녹차 잎 두세 스푼을 넣으십시오(한 컵에 녹차 잎 약 한 스푼).
찻주전자에 인퓨저 바스켓이 있으면 거기에 나뭇잎도 넣을 수 있습니다. 잎에 뜨거운 물을 붓습니다. 찻주전자 뚜껑을 덮고 찻주전자 위에 포근한 차를 놓아 증기가 내부에 갇히게 하고 향긋한 양조를 보장합니다. 가벼운 양조를 위해 몇 분 동안 기다리십시오. 더 강한 맛을 내기 위해서는 3-4분이 걸립니다. 스트레인 녹차 술 컵에 붓는 동안. 설탕 대신 꿀을 넣습니다.
팁: 잎은 두 번 재사용할 수 있습니다.
3. 말차 만드는 법
기본적으로 말은 가루입니다 사용되는 녹차 일본의 전통 의식에서 광범위하게. 그것은 일본의 8세기 선 승려 Eisai에 의해 소개되었습니다. 신부에 따르면 그것은 육체적, 정신적 질병에 대한 궁극적인 치료법이라고 합니다. 말의 수많은 이점을 경험하려면 차를 마시는 기술에 완전히 정통해야 한다고 믿어집니다.
말차를 만들려면 말그릇이 필요합니다. 물을 끓여서 그대로 두십시오. 두 티스푼 정도 섭취 말 녹차 고운 녹색 분말을 얻기 위해 메쉬 여과기에 거릅니다. 그것을 성냥 그릇에 추가하십시오. 그릇에 담긴 말차에 뜨거운 물 4분의 1 정도를 붓고 거품이 날 때까지 대나무 털로 저어줍니다. 두 손으로 그릇을 잡고 차를 마신다.
팁: 스팀 우유 반 컵을 추가할 수도 있습니다.
4. 레몬 민트 아이스 그린티 만드는 법
아이스 녹차 여름철에는 멋진 쿨러가 될 수 있습니다. 사실, 일반 아이스티와 비교할 때 더 건강한 선택이 될 것입니다. 만들 수 있는 방법은 다음과 같습니다. 아이스 녹차 . 찻주전자에 느슨한 찻잎으로 차를 만드십시오(위의 지침을 따르십시오). 양조하기 전에 냄비에 약간의 민트 잎과 레몬 조각을 넣으십시오. 3분 정도 기다립니다. 그것을 식힌 다음 키가 큰 유리에 있는 각얼음 위에 차를 따르십시오.
팁: 레몬 대신 오렌지를 넣어도 좋다.
5. 망고 민트 아이스 녹차 만드는 법
다시 말하지만, 이것은 여름철에 진정한 갈증 해소제가 될 수 있습니다. 이것을 만드는 방법은 다음과 같습니다. 다양한 녹차 . 먼저 망고 시럽을 만들어야 합니다. 이를 위해 망고를 껍질을 벗기고 자릅니다. 냄비를 가지고 물 반 컵을 넣으십시오. 잘게 썬 망고 조각을 설탕 한 스푼과 함께 넣으십시오. 시럽을 만들고 혼합물을 걸러내고 식히십시오.
500ml 주전자 또는 찻주전자에 느슨한 잎으로 녹차를 만드십시오(위 지침에 따름). 5분 정도 뜸을 들입니다. 차를 조금 식히고 찬물 한 컵 정도를 넣으십시오. 이것을 냉장고에 넣어 차게 한다. 꺼내서 망고 시럽, 민트 잎, 슬라이스 레몬을 추가합니다. 체에 걸러 키가 큰 유리잔에 담아 제공합니다. 망고 녹차 .
팁: 라임 쐐기와 함께 키가 큰 유리에 제공하십시오.
6. 뜨겁고 매운 녹차 만드는 법
이 다양한 녹차를 만드는 방법은 다음과 같습니다. 이 음료를 4잔 만들려면 4개의 티백, 2개의 계피 스틱 , 카다멈 4~5개(그린 엘라이치), 꿀 2테이블스푼, 레몬 제스트 반 티스푼. 따뜻한 냄비에 티백과 다른 모든 재료(꿀 제외)를 넣고 약간 식힌 끓인 물 800ml를 부어주세요(위의 티백 사용법에 따라). 5분 정도 가파르게. 4 컵에 차를 걸러 꿀을 저어줍니다. 뜨겁게 봉사하십시오.
팁: 찻주전자에 다진 생강을 약간 추가할 수도 있습니다.
자주 묻는 질문: 녹차에 대해 알아야 할 사항
Q. 녹차의 건강상의 이점은 무엇입니까?
에게. 당신 전에 녹차 만드는 법을 배우다 , 이에 대한 몇 가지 기본적인 사실을 알고 있어야 합니다. 녹차는 특정 유형의 암 위험 감소와 관련이 있다고 믿어지며 녹차가 도움이 될 수 있다고 합니다. 살을 빼다 . 그러나 그렇게 결론짓는 연구는 거의 없다. 그만큼 녹차의 매력 플라보노이드의 풍부한 함량에 있습니다. 즉, 녹차는 풍부한 항산화제를 제공합니다. 그리고 우리 모두 알다시피 항산화제는 질병으로부터 우리를 보호할 수 있습니다. 따라서 모든 건강한 식단 계획에는 녹차가 포함되어야 합니다.
Q. 녹차의 부작용은 없나요?
에게. 의 양인 것은 사실이지만 녹차의 카페인 카페인이 커피보다 낮다는 사실을 받아들여야 합니다. 부작용 어떤 경우에도. 따라서 카페인 과민증이 있는 사람들은 소량의 녹차라도 알레르기 증상을 유발할 수 있습니다. 카페인에 민감한 사람이 녹차를 섭취하면 불면증, 불안, 과민성, 메스꺼움 또는 설사의 위험을 배제할 수 없습니다. 또한 각성제와 함께 섭취하면 녹차가 혈압을 올릴 수 있습니다.
Q. 안심하고 섭취할 수 있는 녹차의 양은?
에게. 전문가에 따르면 하루에 3~4잔이면 충분합니다. 식사 직후나 늦은 밤 공복에 녹차를 마시지 마십시오. 하루에 여러 번 녹차를 마시고 싶다면 차를 희석하십시오. 강한 차를 마시지 마십시오.
