가짜 계란을 식별하는 방법

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건강 영양물 섭취 영양 oi-Praveen By 프라 빈 쿠마르 | 게시 날짜 : 2017 년 6 월 10 일 토요일 12:10 [IST]

가공 식품에는 건강을 해칠만큼 충분한 인공 성분과 화학 물질이 있습니다. 여기에 플라스틱 쌀과 가짜 설탕과 같은 합성 식품에 빠지면 건강이 무너집니다.



보고서가 믿어지면 플라스틱 쌀과 설탕 다음으로 시장에 가짜 계란이 있습니다! 이 가짜 계란은 무엇입니까?



일부 보고서는 그들이 화학 물질로 만들어 졌다고 말합니다. 석고 분말, 파라핀 왁스 및 탄산 칼슘은 달걀 껍질을 만드는 데 사용됩니다. 달걀 흰자와 노른자는 어떻습니까? 글쎄, 그들은 벤조산, 염화칼슘, 젤라틴, 명반, 알긴산 나트륨 및 기타 특정 화합물로 만들어져 있다고합니다!

또한 읽으십시오 : 계란을 냉장고에 보관하면 안되는 이유

이러한 화학 물질은 간 문제, 신경 세포 손상 및 신진 대사 장애를 일으킬 수 있습니다. 보고서가 사실이든 아니든 계란을 살 때 조심하는 것이 좋습니다. 구입 한 계란이 가짜인지 진짜인지 확인하는 몇 가지 방법이 있습니다.



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#1

진짜 달걀 껍질은 그렇게 빛나지 않습니다. 달걀 껍질이 밝고 반짝이면 가짜 일 수 있습니다!

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#두

손가락으로 껍질을 터치합니다. 계란이 진짜라면 표면이 매끄 럽습니다. 가짜 달걀 껍질은 표면이 거칠다.



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#삼

진짜 달걀을 흔들면 아무 소리도들을 수 없지만 가짜 달걀에는 소리를 낼 수있는 액체가 들어 있습니다.

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# 4

계란을 깨면 진짜 계란은 노른자를 따로 보여 주지만 가짜 계란은 노른자와 흰자 액체가 섞이는 경향이 있습니다.

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# 5

음, 이것들은 단지 몇 가지 팁입니다. 사실, 가짜 알을 식별하는 것은 그렇게 쉽지 않습니다. 따라서 조심하고 신뢰할 수있는 출처에서 계란을 구입하십시오.

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