좋은 크루아상은 우리의 모든 상자를 확인합니다. 버터가 많고 커피와 함께 맛이 좋으며 30 % 더 프랑스 인 느낌을줍니다. 그리고 이것은 파리가 아닐 수도 있지만, 뉴욕 베이커리는 벗겨지고 섬세하게 층을 이룬 페이스트리와 관련하여 결코 호락호락하지 않습니다. 달콤하거나 짭짤하거나, 전통 음식이든 미친 음식이든, 여기에서 NYC 최고의 크로와상을 찾을 수 있습니다.
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인스타그램에서 이 게시물 보기Supermoon Bakehouse(@supermoonbakehouse)가 공유한 게시물 2019년 8월 27일 오후 3:01 PDT
1. 슈퍼문 베이크하우스
지난 2년 동안 Instagram을 사용했다면 이 LES 베이커리가 이 도시에서 가장 독특한 크루아상을 파는 곳이라는 것을 알고 있습니다. 그러나 이러한 기발한 창조물은 단지 아름답기만 한 것이 아닙니다. 현지에서 조달한 재료로 만들어지며 만드는 데 3일이 걸립니다. 다크 초콜릿(커피 가나슈와 화이트 초콜릿 샹티이)의 투톤 필링을 자랑하는 카페라떼 크루아상과 커피가 들어간 화이트 초콜릿 조각 토핑이 특징입니다.
120 리빙턴 스트리트; supermoonbakehouse.com
인스타그램에서 이 게시물 보기Epicerie Boulud(@epicerieboulud)가 공유한 게시물 2019년 2월 18일 오전 5:30 PST
2. 불뤼 식료품점
충격적: 유명한 프랑스 셰프가 크로와상을 잘 알고 있습니다. 다니엘 불뤼(Daniel Boulud)의 캐주얼한 카페는 매우 얇은 크로와상 중 하나가 항상 포함되어야 하는 간단한 아침 식사를 하기에 좋은 장소입니다. 맛은 계절에 따라 다르지만 플레인, 라즈베리, 누텔라로 계속 돌아옵니다.
3개 위치(미드타운, 어퍼 웨스트 사이드 및 금융 지구); 에피세리볼루드.com
인스타그램에서 이 게시물 보기Mille-feuille Bakery 카페(@millefeuillenyc)가 공유한 게시물 2019년 5월 13일 오전 4:06 PDT
3. 밀푀유 베이커리 카페
Mille-feuille의 프랑스 제빵사들은 높은 평가를 받는 크루아상을 만들기 위해 하루에 최소 20시간을 투자합니다. 단 것을 탐닉한다면 아몬드, 초콜릿 또는 아몬드 초콜릿을 추천합니다.
두 곳(어퍼 웨스트 사이드 및 그리니치 빌리지); millefeuille-nyc.com
인스타그램에서 이 게시물 보기Ceci-Cela(@cecicelanyc)가 공유한 게시물 2018년 3월 6일 오후 3시 16분(태평양 표준시)
4. 이것 저것
Ceci-Cela의 패스트리는 도시 전역의 카페에서 찾을 수 있지만 전체 제과점/ 패스트리 LES 매장에 들러보세요. 햄과 치즈 크로와상은 점심으로 배를 채울 만큼 푸짐하고 햄, 브리, 채소까지 듬뿍 올려져 있습니다.
14 Delancey St.; cecicelanyc.com
인스타그램에서 이 게시물 보기The French Workshop(@thefrenchworkshop)이 공유한 게시물 2017년 5월 11일 오후 4시 05분(PDT)
5. 프랑스 워크샵
퀸즈 베이사이드에 있는 이 세련된 베이커리는 멋진 케이크, 마카롱, 바게트 샌드위치는 물론 크루아상도 제공합니다. 유명한 롱대리석 카운터 위에 진열된 갓 구운 빵은 겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 식감이 절묘한 조화를 이룹니다. 일반적인 용의자와 함께 크림, 달콤한 건포도 또는 사과 계피와 같은 더 놀라운 충전재를 찾을 수 있습니다.
3839 Bell Blvd., 퀸즈; Frenchworkshop.com
인스타그램에서 이 게시물 보기Bibble & Sip(@bibbleandsip)이 공유한 게시물 2017년 6월 15일 오후 3시 29분(PDT)
6. 비블 & 한모금
베이글과 크로와상 중에 선택이 어려우신가요? Bibble & Sip의 모든 크로와상을 선택할 필요가 없습니다. 짭짤하고 만능 씨 믹스로 장식되어 있고 크림 치즈, 리코타, 골파로 채워져 있습니다.
두 위치(미드타운 및 차이나타운); bibbleandsip.com
인스타그램에서 이 게시물 보기Bien Cuit Bakery(@biencuit)가 공유한 게시물 2019년 8월 8일 오후 12시 21분(PDT)
7. 잘했어
Cobble Hill의 이상적인 아침은 Bien Cuit의 아몬드 크루아상 없이는 완성되지 않았을 것입니다. Zachary Golper 셰프의 사랑받는 동네 빵집은 전문 기술을 중심으로 한 간단하지만 독특한 패스트리를 다양하게 갖추고 있습니다. 적절한 사례: 아몬드 크루아상은 브랜디 시럽에 담근 다음 두 번째로 굽기 전에 얇게 썬 아몬드를 얹음으로써 시그니처 크런치를 얻습니다.
두 곳(브루클린과 그랜드 센트럴 마켓); biencuit.com
인스타그램에서 이 게시물 보기Recolte Bakery(@recolte)가 공유한 게시물 2019년 3월 17일 오전 11시 02분(PDT)
8. 레콜테 베이커리
이 어퍼 웨스트 사이드 베이커리는 가장 인기 있는 제품 중 하나인 말차 바이브 크로와상에서 알 수 있듯이 유럽과 아시아의 영향을 결합합니다. 이 버터 같은 호는 말차 화이트 초콜릿에 반쯤 담근 후 흰색과 검은색 참깨를 얹었습니다. 그리고 가장 좋은 부분이 있습니다. 풍부한 양의 크림 같은 녹차 필링입니다. (말차 맛이 나는 음식으로 전체 식사를 만들고 싶다면 Matcha N' More에서 시내 중심가를 찾을 수도 있습니다.)
300 Amsterdam Ave .; 테레콜테.com
