더운 밤을 위한 30가지 차가운 저녁 식사 레시피

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때와 장소가 있다 든든하고 따뜻한 식사 . 태양이 빛나고 우리가 에어컨을 켰을 때 일어나는 일이 아닙니다. 그 시간 동안 우리는 가벼우면서도 완전히 만족스러운(일부는 요리하지 않는 경우도 있음) 간단하고 차가운 저녁 식사로 전환합니다. 여기, 혀를 불태우지 않을 30가지 차가운 저녁 요리법이 있습니다.

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1. 시원한 참깨 오이 국수

상점에서 구입한 절인 구운 두부를 냉면과 함께 사용하면 이 요리가 풍성하고 건강하며 매우 간단하게 휘핑할 수 있습니다.

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2. 치킨 오르조 샐러드

이번 주에 파머스 마켓에서 구입한 채소를 추가하세요. 제일 좋은 부분? 남은 음식을 먹을 계획이라면 이 녀석을 한 번 이상 즐길 수 있습니다.

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3. 병아리콩, 건포도, 캐슈를 곁들인 퀴노아와 면도 당근 샐러드

쉽고 사용자 정의가 가능하며(찬장 주위에 있는 과일이나 견과류를 사용) 따뜻하게 또는 차갑게 먹을 수 있는 조리법 중 하나입니다. 선택은 당신의 것입니다.

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4. 수박 찌개 그릇

시원하고 바삭한 것을 원할 때 이상적입니다. 우리는 이 사람의 채식주의자(그리고 포토제닉)에 대해 언급했습니까?

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5. 크리미 아몬드 드레싱을 곁들인 브로콜리 샐러드

자주색 양배추, 브로콜리, 건포도, 아몬드, 파 및 크림 비건 아몬드 미소 오렌지 드레싱이 특징입니다.

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6. 꿀된장 여름 샐러드 그릇

이렇게 아름다운 것을 본 적이 있습니까? 그리고 당신은 확실히 이 짭짤하고 달콤한 드레싱을 거의 모든 것에 바르고 싶을 것입니다.

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7. 그을린 옥수수와 염소 치즈 아보카도 토스트

옥수수, 골파, 레몬, 소금, 후추를 얹은 이것은 평범한 아보카도 토스트가 아닙니다. (Coterie 회원 Gaby Dalkin 감사합니다.)

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8. 구운 복숭아, 프로슈토, 모짜렐라 샌드위치

달콤하고 짭짤하고 짭짤합니다. 우리가 가장 좋아하는 새미는 우리가 궁극의 삼중 위협이라고 부르는 것입니다.

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9. 여름 야채와 새우를 곁들인 알리오 올리오 주들

정통 이탈리아 요리를 가볍게 재해석한 이 요리는 풍미가 가득합니다. 갓 강판에 간 치즈를 쌓는 것을 잊지 마십시오.

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10. 연어 사시미와 생강 된장 드레싱을 곁들인 나선형 초밥 그릇

PureWow Coterie의 Ali Maffucci가 우리에게 이 아름다운(다채로운 것은 말할 것도 없고) 그릇을 줬고 우리는 영원히 감사합니다. 무지개를 맛보다.

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11. 지중해 참치 샐러드

다양한 맛과 질감(야채, 아티초크, 케이퍼, 아보카도, 적포도주 비네그레트)으로 가득 차 있어 마요네즈도 놓치지 않을 것입니다.

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12. 아보카도를 곁들인 잘게 썬 태국 샐러드

인스타그램을 준비하세요. 잘게 썬 양배추, 고추 및 기타 신선한 채소에 생생한 아보카도 슬라이스를 얹은 이 배열은 너무 아름다워서 공유할 수 없습니다.

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13. 치즈 생채식 호박 라자냐

좋아하는 컴포트 푸드의 깔끔한 버전을 만나보세요: 우리가 가장 좋아하는 채소를 쌓아 올려서 치즈 맛을 더했습니다.

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14. 궁극의 퀴노아 아보카도 볼

바삭한 케일? 확인하다. 매운 새우? 확인하다. 아보카도 슬라이스, 수박 무, 퀴노아? 확인, 확인 및 오 예, 확인합니다.

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15. 파인애플 망고 살사 치킨 레터스 랩

다이어트에 필요한 것을 찾고 있다면 Coterie 회원인 Liz Falcigno가 제공한 이 사람들은 완전히 글루텐 프리, Paleo 및 Whole30입니다. 그리고 단 20분 만에 식탁에 올려놓을 수 있습니다.

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16. 비트 국수, 완두콩, 루꼴라 샐러드

레몬 마늘 타히니 소스를 얹은 이 바삭한 샐러드는 따뜻한 저녁에 이상적인 차가운 저녁 식사입니다.

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17. Aran Goyoaga의 Niçoise 샐러드

이것은 평균 니수아즈 샐러드보다 훨씬 더 흥미진진합니다. 빠르고 푸짐한 저녁 식사를 만들 수 있으며 쉽게 확장하거나 축소할 수 있습니다.

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18. 다시마와 호박 국수 팟타이

Coterie 회원인 Jodi Moreno는 최근 PampereDpeopleny 테스트 키친에 들러 이 가벼운 글루텐 프리, Paleo 및 영양이 풍부한 요리를 만들었습니다.

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19. 매운 빵가루, 염소 치즈, 토마틸로 살사 베르데를 곁들인 여름 옥수수와 가보 샐러드

이것은 우리의 꿈의 여름 샐러드입니다. 한 줌의 구운 큐브를 잡고 추가 질감을 위해 접시 위에 부수는 것을 잊지 마십시오.

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20. 오이-아보카도 블렌더 수프 15분

수프를 만드는 것은 우리가 캔에서 얻을 수 있는 것에 대해 많은 노력으로 느껴질 수 있습니다. 입력: 즉시 준비되는 이 맛있는 요리법.

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21. 차가운 레몬 주들

가볍고 강렬한 드레싱과 실제 요리가 필요하지 않은 이 요리는 여름 밤에 꼭 가봐야 할 음식입니다. 누가 스토브가 필요합니까?

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22. 오이, 고추, 바질을 곁들인 15분 가스파초

잘 익은 농산물과 블렌더 또는 푸드 프로세서만 있으면 이 녀석을 순식간에 휘저을 수 있습니다. 열(또는 노력)이 필요하지 않습니다.

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23. 케일, 아보카도, 오렌지, 야생 쌀을 곁들인 부처 그릇

가장 신선한 재료(아보카도, 오렌지, 호박씨 등)로 가득 찬 이 곡물 그릇은 여러분의 새로운 저녁 식사가 될 것입니다.

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24. 땅콩 버터 디핑 소스를 곁들인 레인보우 콜라드 랩

너무 쉽고 상쾌합니다. 미리 만들어두어도(최대 이틀 전에) 냉장고에서 눅눅해지지 않습니다.

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25. 그릭 요거트 치킨 샐러드 박제 고추

이 가벼워진 톡 쏘는 치킨 샐러드의 남은 음식을 점심으로 제공하십시오. 남은 것이 있으면 의미합니다.

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26. 서머 어번던스 샐러드

이 비건 샐러드는 통곡물, 단백질, 과일 및 좋아하는 채소로 가득 차 있기 때문에 제철 농산물을 식사의 주인공으로 삼으십시오.

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27. BLT 파스타 샐러드

우리는 클래식 샌드위치의 바삭바삭하고 짭짤하고 크림 같은 모든 재료를 결합하고 있습니다. 빵은 빼고요. 다음 브런치에서 베이컨을 모두 튀긴 다음 남은 음식은 이 식사를 위해 비축해 두세요.

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28. 딸기를 곁들인 차가운 메밀국수 샐러드

이 요리는 조리가 거의 필요하지 않으며 30분도 채 걸리지 않으며 하루 전에 미리 만들어 놓을 수 있습니다. 서빙 직전에 딸기를 던지면 흐물흐물해지지 않습니다.

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29. 판자넬라

Coterie 회원인 Jerrelle Guy의 책에서 한 페이지를 가져와 빵으로 샐러드를 만드세요.

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30. 옐로우 토마토 가스파초

노란 토마토는 대부분의 빨간 토마토보다 순하고 덜 산성이며 달콤한 여름 복숭아와 아름답게 짝을 이룹니다. 바삭바삭한 오이와 크루통으로 마무리하세요.

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Alexandra Hough와 Katherine Gillen의 추가 보고

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