시도해야 할 10 가지 인도 풀 라오 요리법

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풀 라오 요리법은 인도 요리의 필수적인 부분입니다. 인도인은 열렬한 쌀 먹는 사람입니다. 그렇기 때문에 식사를 흥미롭게 유지하려면 맛있는 쌀 요리법이 많이 필요합니다. 풀 라오 요리법은 일반적으로 특별한 경우를 위해 만들어집니다. 많은 pulao 요리법은 특히 Diwali 또는 Holi와 같은 축제 기간 동안 만들어집니다. 그러나 대부분의 인디언 풀라 오는 우리 일상 메뉴의 일부입니다.

쌀 요리법은 훌륭한 도시락 아이디어를 만듭니다. 오늘 저녁에 특별한 풀 라오 요리법을 먹어 보면 다음날 점심으로 포장 할 수 있습니다. 또한 이러한 요리법은 매우 쉽게 만들 수 있습니다. 좋은 품질의 바 스마티 쌀과 다양한 향신료 만 있으면됩니다. 바 스마티 쌀은 향과 풍부함 때문에 이러한 조리법에 사용됩니다.

풀 라오 요리법은 채식과 비 채식 모두가 가능합니다. 비 채식 풀 라오가 항상 비리 야니는 아닙니다. Biryani는 쌀과 고기를 겹쳐서 요리하는 요리입니다. 풀라 오는 모든 재료를 함께 요리 할 수있는 쌀 요리법입니다.

이것들은 집에서 시도 할 수있는 최고의 풀 라오 중 일부입니다.

완두콩 풀 라오

쌀 캐서롤 조리법으로 완두콩 풀라 오는 만들기 쉽고 재료가 너무 많이 필요하지 않습니다. 이 인도 쌀 요리법은 인도 북부에서 유래되었지만 전국적으로 유명하고 즐겁습니다.

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양파 풀 라오

양파는이 풀 라오 레시피의 지배적 인 맛입니다. 이 pulao 조리법에는 일반 양파와 아기 양파 두 가지 유형의 양파가 사용된다는 점도 중요합니다.

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신디 양고기 풀 라오

이 특별한 pulao 조리법은 영국 인도의 일부인 North West Frontier 지방에 속합니다. 이제 우리는 Sindhi pulao를 국경 너머에서 우리에게 온 요리라고 생각할 수 있습니다.

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달콤한 벵골어 풀 라오

Sweet pulao 또는 mishti pulao는 벵골 요리법입니다. 이 풀 라오 레시피의 특징은 달콤하다는 것입니다. Sweet pulao는 기본적으로 튀긴 건조 과일과 최소한의 향신료로 준비됩니다.

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샤히 풀 라오

이것은 전형적인 풀 라오 레시피입니다. Shahi pulao는 마른 과일과 많은 가람 마살라로 준비됩니다. 인도에서 가장 인기있는 풀 라오 요리법 중 하나입니다.

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새우 풀 라오

풀 라오 요리법은 미묘한 맛과 풍미로 인해 전 세계적으로 인기가 있습니다. 이 풀 라오 레시피에 사용 된 향신료와 새우의 고운 향은 쌀 애호가들 사이에서 높은 평가를 받고 있습니다.

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다히 풀 라오

이 다히 쌀 요리법은 유명한 두부 쌀과 다릅니다. 두부 쌀은 두부, 삶은 쌀, 겨자씨 및 소금으로 만듭니다. Dahi 쌀에는 두부 쌀 이상이 있습니다.

치킨 풀 라오

이 빠른 치킨 레시피를 만들기 위해 가스 오븐 앞에 계속 서있을 필요가 없습니다. 이 인도 전자 레인지 레시피의 재료를 모아 오븐에 적절한 설정을 지정하기 만하면됩니다.

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파니 어 풀 라오

Paneer pulao는 간단하면서도 짭짤한 pulao 조리법으로 언제 어디서나 매우 짧은 시간 내에 쉽게 만들 수 있습니다. 카 다몬, 정향, 계피 및 후추와 같은 많은 향신료가이 풀 라오에 미묘한 맛을 내기 위해 사용됩니다.

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생선 풀 라오

이 풀 라오 요리법을 준비하는 데 원하는 생선을 사용할 수 있습니다. 그러나 우리는이 레시피에 Rohu 물고기를 사용할 것입니다. 이것은 향신료를 혼합하여 만든 맛있는 쌀 요리법입니다. 이 pulao 레시피의 크리미 한 질감은 그 안에 khoya kheer (macadam)를 사용하여 나옵니다.

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