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Varamahalakshmi puja는 일반적으로 Tamil Nadu, Karnataka, Andhra Pradesh 및 인도 남부의 다른 지역에서 기혼 여성이 관찰합니다. 2019 년 Varamahalakshmi puja는 8 월 9 일 금요일에 기념됩니다. 이 길조에 부와 번영의 신인 락쉬미 여신을 숭배한다고 전해진다.
기혼 여성들은 큰 믿음과 헌신으로이 Varamahalakshmi vrat를 관찰합니다. 그들은 아침에 일찍 목욕을하고 하루 중 언제라도 금식을 관찰합니다. 이 vrata는 가족의 복지와 번영을 위해 관찰됩니다. 말할 것도없이 축제를 기념하기 위해 맛있는 음식이 준비됩니다. Payasam, pulihora, obattu 등은 Varalakshmi puja를 위해 확실히 준비된 전통적인 요리법 중 일부입니다.
Boldsky는 Varalakshmi puja에서 준비된 이러한 전통 요리법의 수집 된 목록을 제공합니다. 구경하다.
마살라 가렐 루
garelu는 남인도의 다양한 종류에 지나지 않습니다. masala garelu는 허브와 향신료로 준비되어 즐거운 요리입니다. 사실, Varalakshmi는 garelu, payasam 및 pulihora를 준비하지 않고는 완전한 것으로 간주되지 않습니다.
레몬 쌀
레몬 라이스는 Varalaskhmi puja의 가장 중요한 제품 중 하나입니다. 더 흥미롭게 만들기 위해 망고 트위스트가 추가 된이 레몬 라이스 레시피를 살펴보십시오.
부렐
Boorelu는 Ugadi에게 맛있는 달콤한 요리입니다. 그것은 벵갈 그램, 재 거리 또는 설탕과 코코넛으로 준비됩니다. 달콤한 요리로 축제의 계절을 즐기려면 부 렐루 레시피를 확인하세요.
파야 삼
기본적으로 payasam 또는 kheer에 대한 남부 인도 요리법입니다. Pesarapappu Payasam은 멍달로 만들어져 준비 후 진한 노란색을 띕니다.
복원
풀리 호라는 타마 린드 쌀로 간단히 설명 할 수 있습니다. 이 인도 쌀 요리법은 주로 타마린 드로 양념을했지만 그게 전부는 아닙니다. 그것은 수반되는 향신료의 전체 trousseau가 있습니다.
무 룩쿠
무 룩쿠는 축제 일뿐만 아니라 언제라도 즐길 수있는 식사 나 따뜻한 차 한잔과의 훌륭한 조합입니다. 레시피를보세요.
Ariselu
Ariselu는 Karnataka 및 Andhra Pradesh 주에있는 Ugadi에서 준비되는 인기있는 달콤한 요리법입니다. 이 달콤한 요리는 인도 남부의 여러 지역에서 kajjaya, athirasam 등과 같은 다른 많은 이름으로 알려져 있습니다. 이 맛있는 달콤한 레시피는 쌀가루와 재갈로 준비됩니다.
오 바투
Obbattu는 유명한 Ugadi 디저트입니다. 인도 디저트 요리법은 매우 간단하고 준비하기 쉽습니다. Obbattu는 엉뚱한 요리이기 때문에 감미료는 칼로리가 높지 않습니다. 인도 디저트 요리법은 살찌는 것으로 알려져 있지만이 요리는 구워서 과체중을 가하지 않습니다.
Aval Payasam
Payasam은이 중요한 날을 축하하기 위해 가장 선호되는 디저트 중 하나입니다. 쌀, 세바이 또는 아발 (구타 쌀)으로 파야 삼을 만들 수 있습니다.
Banana Bajji
인도 남부의 특별한 바나나 bajji에 대해 들어 보셨을 것입니다. kela bajji 또는 Aritakaya bajji라고도합니다. 이 특별한 간식은 설 익은 바나나를 사용하여 준비되며 맛있습니다.
