순전히 Kurma 레시피 | 순전 한 쿠 르마 레시피 | Eid 스페셜 디저트 레시피

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Eid가 다가옴에 따라 오늘 우리는 Sheer kurma라는 이름으로 가장 좋아하는 Eid 특별 디저트 레시피 중 하나를 공유합니다. 우리가 시도하고 사랑해 온 모든 유백색 디저트 중에서 이것은 동시에 너무 크림 같고 가벼워서 우리가 가장 좋아하는 것의 상단에 있습니다.

모든 필수 재료를 수집하면 sheer korma 또는 sheer khurma라는 이름으로도 사용되는 Sheer kurma 레시피를 정말 쉽게 만들 수 있습니다. 이 유백색 디저트를 빨리 만들려면 아몬드와 건조 대추를 미리 적셔서 맛을 풍부하게하고 디저트 레시피의 원하는 질감을 제공 할 것을 제안합니다.

이 요리를 만드는 것은 간단한 작업입니다. 우유를 끓이고 압력으로 밥을 지으십시오. 이 디저트에 부드러운 식감을 주려면 밥을 끓인 후 우유로 갈아주세요. 설탕과 모든 필수 성분을 추가하고 쿠 르마에 추가하기 전에 버터 기름에 말린 과일을 볶습니다.

이 특별한 디저트의 맛은 미식가의 행복과 비교할 수 있습니다. 버터 기름에 튀긴 마른 과일은 요리의 질감에 기여할뿐만 아니라 시간을 거슬러 올라 가게하는 고전적인 Mughlai 디저트 인 왕실 요리로 만듭니다.

완전한 쿠 르마 레시피를 확인하려면 비디오를 보거나 단계별 그림 지침을 따르십시오. 또한 좋아하는 라마단 디저트에 대해 알려주세요.

태그 해주세요! #cookingwithboldskyliving 해시 태그를 추가하여 레시피 사진을 저희와 공유하는 것을 잊지 마십시오. 또는 Instagram과 Facebook에서 @boldskyliving을 언급 할 수 있습니다.

우리가 가장 좋아하는 사진은 이번 주 말에 다시 게시됩니다.

레시피 게시자 : Boldsky

레시피 유형 : 디저트

제공량 : 3-4

• 1. 우유 (풀 크림)-2 리터

  2. 쌀-50g

  3. 설탕-125g

  4. 포도-60g

  5. 건조 대추-70g (8 시간 동안 담근 상태)

  6. 당면 (분쇄)-50g

  7. 기-60g

  8. 그린 카 다몬-5

  9. 정향-1

  10. 치 론지-30g

  11. 아몬드-30g

  12. 캐슈-50g

  13. 호두-50g

  14. 마른 코코넛 (강판)-½ 컵

  15. 큐라 물-몇 방울

  16. Makhane-장식용

2. 밥을 3 ~ 4 회 휘파람 밥을 짓고 우유와 섞는다.

3. 쌀을 갈아서 끓인 우유에 넣는다.

4. 우유를 저으면서 설탕을 넣으십시오.

5. 건포도와 건조 대추를 넣고 5 분 동안 계속 저어줍니다.

6. 다진 당면을 넣고 5 분 동안 익힌다.

7. 팬에 버터 기름을 넣습니다.

8. 으깬 엘라 이치, 정향, 키론 지, 아몬드, 캐슈, 호두를 넣고 황금색으로 바꿉니다.

9. 마른 코코넛을 넣고 1 분간 저어줍니다.

10. 모든 것을 우유에 넣고 1 시간 반 동안 그대로 둡니다.

11. 큐라 물을 넣고 40 분 동안 그대로 둡니다.

12. 아몬드, 호두, 마카 네로 장식합니다.

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