당신은 당신의 손에 그 Cab Sauv의 맛을 망칠 수 있다는 것을 알고 계셨습니까? 유리잔을 잘못 잡고 과열되기 때문입니다. 여기에 와인을 보관하는 올바른 방법이 있습니다.
당신이 하는 일: 잔을 그릇 바닥(와인이 잔에 앉는 위치)에서 잡는 대신 실제로 엄지와 집게 손가락을 사용하여 와인 줄기의 바닥에 최대한 가깝게 잡아야 합니다.
이것이 작동하는 이유: 그것은 모두 몸의 열로 귀결됩니다. 손이 액체에 가까울수록 와인을 데울 가능성이 높아집니다. 줄기를 잡으면 빨간색은 실온에, 흰색은 적절하게 차갑게 유지하는 것이 더 쉽습니다.
젠장, 균형. 그렇기 때문에 연습(일명 엄청난 양의 와인을 마시는 것)이 핵심입니다.
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