Paneer 대 치즈 : 어느 것이 더 낫습니까?

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건강 영양물 섭취 영양 oi-Amrisha By 샤르마 주문 | 게시 날짜 : 2014 년 4 월 11 일 금요일 14:28 [IST]

Paneer는 인도 요리에서 가장 인기있는 재료 중 하나입니다. 유제품은 채식주의 자들 사이에서 특히 중요합니다. 그러나 치즈는 인도 요리에서 매우 일반적으로 사용되는 또 다른 특별한 유제품입니다. Paneer 대 치즈는 인도 가정에서 가장 뜨거운 논쟁 거리 중 하나입니다.



파니와 치즈는 모두 우유로 준비되지만 건강상의 이점이 있습니다. 적당량을 섭취하면 파니와 치즈가 건강을 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다. 예를 들어, 파니는 체중 감량에 가장 좋은 성분 중 하나입니다. 그러나 치즈를 섭취하는 것은 체중을 늘리고 싶은 사람들에게 좋습니다.



마찬가지로, 파니는 심장 건강에 좋습니다. 반면 치즈에는 포화 지방과 콜레스테롤이있어 심장에 좋지 않습니다. 하지만 치즈는 눈에 좋습니다. 파니에 비해 치즈에는 비타민 A가 더 많습니다. 치즈 100g은 일일 요구량을 충족하기 위해 비타민 A의 18 %를 제공하는 반면, 파니는 2 % 만 충족합니다.

10 가지 종류의 건강한 치즈

파니와 치즈는 모두 건강에 유익하기 때문에 이러한 유제품을 비교하는 것이 까다로워집니다. 그러나 Boldsky는 어느 것이 더 나은지, 파니 또는 치즈인지 알 수있는 몇 가지 방법을 제시했습니다. 슬라이드 쇼를보세요.



Paneer 대 치즈 : 어느 것이 더 낫습니까?

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체중 감량을위한 파니 어

Paneer에는 체중 증가로 이어지는 칼로리와 지방이 없습니다. 반면 치즈는 칼로리와 포화 지방이 풍부하여 체중이 증가합니다.

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체중과 근육 증가를위한 치즈

너무 많이 먹고 여전히 체중이 늘지 않으면 치즈로 전환하십시오. 치즈는 체중 증가로 이어지는 유제품 중 하나입니다.



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건강한 뼈를위한 치즈

치즈는 파니에보다 칼슘이 훨씬 많습니다. 치즈는 뼈를 강화하고 키를 높이는 데 도움이되므로 성장하는 어린이에게 좋습니다.

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심장 건강을위한 파니 어

치즈는 칼로리와 지방이 풍부하기 때문에 심장에 좋지 않습니다. 반면 파니는 칼로리와 콜레스테롤이 적어 심장을 건강하게 만듭니다.

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아이 케어 용 치즈

파니에 비해 치즈에는 훨씬 많은 양의 비타민 A가 들어 있습니다. 치즈 100g은 일일 요구량을 충족하기 위해 비타민 A의 18 %를 제공하는 반면 파니는 2 % 만 충족합니다.

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임신을위한 치즈

치즈에는 임산부에게 필요한 비타민 B12가 풍부합니다. 이 비타민은 신생아의 신경 장애를 예방합니다. 치즈 100g은 일일 요구량의 25 %를 충족하는 반면 파니는 6 % 만 제공합니다.

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평결

파니와 치즈는 그 자체로 건강합니다. Paneer는 신선하게 준비되고 사용됩니다. 다른 쪽의 치즈는 종종 시장에서 구입합니다. 치즈는 가공되고 나트륨이 풍부하여 고혈압 환자에게 좋지 않습니다. 치즈의 건강상의 이점을 누리려면 집에서 준비하고 시장에서 가공 치즈를 구입하지 마십시오.

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건강한 종류의 치즈

예를 들어 스위스, 파마산, 코티지 및 체다 치즈는 식단에 추가 할 수있는 정말 건강하고 영양가가 높고 맛있는 치즈입니다. 이러한 유제품은 신체에 필요한 칼슘, 나트륨 및 필수 영양소의 풍부한 공급원입니다.

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