Paneer Posto : 맛있는 벵골어 레시피

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Paneer posto는 매우 간단하면서도 풍미있는 벵골어입니다. 레시피 아주 적은 재료가 필요합니다. 정교하게 요리 할 기분이 아니라면 이것은 당신이 갈 수 있지만 감사를 얻을 수있는 한 가지입니다. 모든 벵골어 가족은 요리법 목록에 posto 요리를 포함하는 것을 좋아합니다. 집에서이 준비의 즙이 많은 특성을 맛보십시오.

Paneer Posto- Easy Bengali 레시피 :

성분

• 250gms 파니
• 5-6tbsp 장소 페이스트
• 녹색 고추 3-4 개
• 맛볼 소금
• 설탕 & frac14tbsp
• 캐슈넛 8-10 개
• & frac12tbsp kasuri methi
• 크림 1 컵
• 우유 1/2 컵
• 50gms 버터

절차 Paneer Posto를 만드는 방법 :

• 양귀비 씨와 캐슈넛을 물에 1 ~ 2 시간 동안 잘 담근 후 분쇄합니다.
• 칠리, 포스토 (양귀비 씨), 물을 믹서기에 넣고 두꺼운 반죽을 만듭니다. 또한 믹서에서 캐슈를 따로 잘 섞으십시오.
• 파니에 (면 치즈)를 작은 입방체 또는 삼각형으로 잘라 혼합물이 적절하게 적실 수 있도록합니다.
• 깊은 프라이팬에 버터를 넣고 약간 노랗게 변할 때까지 가볍게 볶습니다.
• 이제 팬에 포스트 토 페이스트를 넣고 잘 섞습니다.
• 혼합물에 맛을 내기 위해 소금을 넣으십시오.
• 우유를 조금 넣거나 그렇지 않으면 혼합물이 너무 건조해질 수 있습니다.
• 캐슈넛 페이스트, 크림, 설탕을 팬에 넣고 중불에 올려 놓습니다. 몇 분 동안 잘 저어주세요.
• 프라이팬을 뚜껑으로 덮고 약한 불에서 5 분 동안 익 힙니다.
• 뚜껑을 열고 버터와 카 수리 메티를 더 추가합니다. 5 분 더 익힌 다음 제거합니다.

이제 요리를 제공 할 준비가되었으며 쌀과 차 파티와 같은 주요 코스를 보완합니다.

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