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다양한 식품을 만드는 데 사용되는 굵은 밀 뭉치 인 수지 또는 양질의 거친 밀가루는 인도에서 매우 인기있는 식품입니다. 다른 많은 밀 제품과 마찬가지로 suji도 글루텐을 함유하고 있으므로 알레르기가 있거나 체강 질병을 앓고있는 사람들은 글루텐을 피해야합니다.
그러나 그렇지 않으면 suji는 훌륭한 맛과 건강상의 이점으로 보편적으로 인정받는 음식입니다. 다양한 미네랄 영양소 외에도 엽산과 티아민을 포함한 B 복합 비타민이 포함되어 있습니다.
suji가 우리의 건강에 제공하는 몇 가지 이점은 다음과 같습니다.
1. 체중 조절에 도움 :
수지는 듀럼 밀로 만들어져 소화가 잘되고 천천히 에너지를 방출하여 오랜 시간 동안 포만감을 유지합니다. 이런 식으로 배고픔에 대한 갈망을 없애고 과식을 방지함으로써 체중 조절에 도움이됩니다. 가벼운 음식이기 때문에 밤에도 수지를 먹을 수 있으며 체중이 증가하지 않습니다.
2. 에너지 제공 :
수지는 훌륭한 에너지 공급원이며 무기력 함을 피할 수 있도록 도와줍니다. 당신이 좋은 영양을 얻을 수 있도록 야채와 함께 수지 요리를.
3. 신경계에 큰 도움 :
수지의 인, 아연 및 마그네슘 함량은 신경계를 돕습니다.
4. 튼튼한 뼈를 제공합니다 :
수지는 또한 뼈의 밀도를 높이고 건강하고 튼튼하게 유지하므로 뼈에도 좋습니다.
5. 마음에 좋다 :
수지는 심장을위한 훌륭한 대리인입니다. 심장병으로부터 우리를 보호합니다. 수지의 셀레늄 함량은 감염을 예방하고 면역력을 강화합니다.
6. 전반적인 신체 기능을 위해 좋은 :
스지의 풍부한 영양소 함량은 신체의 전반적인 기능에 적합한 음식입니다. 수지의 칼륨은 심장과 신장의 기능을 지원하는 반면 인은 에너지 대사에 필요합니다. 수지의 마그네슘은 근육에 좋습니다.
7. 항 빈혈 제 :
수지에는 혈액 순환을 촉진하여 빈혈 경향을 중화시키는 철분이 함유되어 있습니다.
8. 질병 중 다이어트 식품 :
수지는 성인과 어린이 모두에게 질병시 다이어트 식품으로 사용됩니다. 준비하기 쉬울뿐만 아니라 소화하기도 쉽습니다.
9. 당뇨병 환자에게 좋습니다 :
수지는 저혈당 식품으로 당뇨병 환자에게 추천합니다. 당뇨병 환자에게 규칙적인 에너지를 제공하는 것 외에도 혈당을 낮게 유지합니다.
10. 변비 예방 :
수지의 섬유질 함량은 우리가 음식을 쉽게 소화하고 배변을 쉽게 할 수 있도록 도와줍니다.
