무의 건강상의 이점

빠른 알림을 받으려면 지금 구독하십시오

비대성 심근 병증 : 증상, 원인, 치료 및 예방 빠른 알림 샘플보기 알림 허용 일일 경보 용

그냥

6 시간 전 Chaitra Navratri 2021 : 날짜, Muhurta,이 축제의 의식 및 의의
8 시간 전 히나 칸은 코퍼 그린 아이 섀도우와 글로시 누드 립으로 글래스 업하고 몇 단계의 간단한 단계로 룩을 완성합니다!
10 시간 전 Ugadi 및 Baisakhi 2021 : 유명인에서 영감을받은 전통 의상으로 축제 분위기를 꾸며보세요
13 시간 전 일일 운세 : 2021 년 4 월 13 일

꼭 봐야 할

놓치지 마세요

집 건강 영양물 섭취 영양 oi-Neha Ghosh By 네하 고쉬 2019 년 5 월 8 일

인도에서 가장 흔히 'mooli'라고 불리는 무는 카레, 파라 타, 달, 피클 또는 샐러드를 만드는 데 사용됩니다. 무는 영양소와 수많은 건강상의 이점으로 가득 찬 가장 건강한 야채 중 하나입니다.

과학적으로 Raphanus sativus라고 불리는 무는 매운 맛이 나는 식용 뿌리 채소입니다. 잎, 꽃, 씨앗, 꼬투리와 같은 무 식물의 일부도 소비됩니다.

수세기 동안 아유르베 다와 중국 전통 의학에서 무는 염증, 인후염, 열 및 담즙 장애와 같은 많은 상태를 치료하는 데 사용되었습니다.

무의 종류

Daikon (white variety)
분홍색 또는 붉은 무
검은 무
프랑스 식 아침 식사
녹색 고기

무의 영양가

생무 100g에는 물 95.27g, 에너지 16kcal이 포함되어 있으며 다음도 포함되어 있습니다.

0.68g 단백질
0.10g 지방
3.40g 탄수화물
1.6g 섬유
설탕 1.86g
칼슘 25mg
0.34 mg 철
마그네슘 10mg
인 20mg
233 mg 칼륨
39mg 나트륨
0.28 mg 아연
14.8 mg 비타민 C
0.012 mg 티아민
0.039 mg 리보플라빈
0.254 mg 니아신
0.071 mg 비타민 B6
25mcg 엽산
7 IU vitamin A
1.3mcg 비타민 K

1. 체중 감소에 도움

무는 식욕을 만족시키고 과식을 피하는 데 도움이되는 섬유질의 좋은 공급원으로 체중 감량을 더 쉽게 해줍니다. 섬유질은 또한 배변을 관리하고 변비를 억제하며 저밀도 지단백질에 결합하여 콜레스테롤을 낮 춥니 다.

2. 면역력 향상

무의 비타민 C 함량은 활성 산소로부터 신체를 보호하고 환경 독소로 인한 세포 손상을 방지합니다. ^[1] . 비타민 C는 또한 콜라겐 생성에 중요한 역할을하여 건강한 피부와 혈관을 유지하는 데 도움이됩니다.

3. 암 예방

무에는 안토시아닌과 항암 특성이있는 기타 비타민이 포함되어 있습니다. 한 연구에 따르면 무 뿌리 추출물에는 암세포 사멸을 유발하는 이소 티오 시아 네이트가 포함되어 있습니다. ^[두] . Isothiocyanates는 신체에서 발암 물질을 제거하고 종양 발생을 예방합니다.

4. 심장 건강 지원

무의 플라보노이드 인 안토시아닌은 심혈관 질환의 위험을 낮추는 항염 작용을합니다. 또한 뇌졸중의 주요 원인 인 나쁜 (LDL) 콜레스테롤을 낮 춥니 다. ^[삼] .

5. 당뇨병 조절

무는 혈당 지수가 낮은 식품이므로 섭취해도 혈당 수치에 영향을 미치지 않습니다. 무즙을 마시는 것은 당뇨병 환자의 혈당 수치에 긍정적 인 영향을 미치는 것으로 나타났습니다 ^[4] .

6. 혈압을 낮 춥니 다

무는 고혈압을 낮추는 데 도움이되는 칼륨의 훌륭한 공급원입니다. 칼륨은 혈관을 이완시키고 안정적인 혈류를 촉진합니다. 또한 수축 된 혈관을 넓혀 혈액이 쉽게 흐르도록합니다. ^[5] .

7. 효모 감염 예방

무는 항진균 특성을 가지고 있으며 항진균 단백질 RsAFP2를 포함하고 있습니다. 연구에 따르면 RsAFP2는 질 효모 감염, 구강 효모 감염 및 침습성 칸디다증의 주요 원인 인 칸디다 알비 칸스에서 세포 사멸을 유발합니다. ^[6] .

8. 간 해독

한 연구에 따르면 흰 무 효소 추출물은 간 독성으로부터 보호합니다 ^[7] . Journal of Biomedicine and Biotechnology에 발표 된 또 다른 연구에 따르면 검은 무는 콜레스테롤 담석을 예방하고 중성 지방 수치를 낮출 수 있습니다. ^[삼] .

9. 건강한 소화 시스템 유지

연구에 따르면 무와 잎의 주스를 마시면 위 조직을 보호하고 점막 장벽을 강화하여 위궤양을 예방할 수 있습니다. ^[8] . 무 잎은 소화 기능을 개선하는 데 도움이되는 섬유질의 좋은 공급원입니다.

10. 몸에 수분을 공급합니다

무는 수분 함량이 높아 여름 동안 몸을 시원하게 유지하는 데 도움이됩니다. 무를 먹으면 몸에 수분을 공급하고 변비 예방에도 도움이됩니다.

11. 피부와 모발 건강 증진

무의 비타민 C, 아연, 인은 노화 과정을 지연시켜 피부를 건강하게 유지합니다. 또한 건조 함, 여드름 및 피부 발진을 막아줍니다. 이것들을 시험해 볼 수 있습니다. 맑은 피부를위한 무 얼굴 마스크 .

또한 무는 모근을 강화하고 탈모를 예방하며 비듬을 제거하여 모발에 유익합니다.

무를 선택하는 방법

단단하고 잎이 시들지 않고 신선해야하는 무를 선택합니다.
무의 겉 껍질은 매끄럽고 갈라지지 않아야합니다.

무를 식단에 포함시키는 방법

그린 샐러드에 얇게 썬 무를 넣을 수 있습니다.
참치 샐러드 나 치킨 샐러드에 간 무를 넣습니다.
그릭 요거트, 다진 무, 다진 마늘 정향, 적포도주 식초를 섞어 무를 담그십시오.
올리브 오일에 무를 약간의 양념과 함께 볶아 건강한 간식으로 드십시오.

이것을 시도 할 수도 있습니다 무 삼바 레시피 .

무 주스 레시피

성분 :

무 3 개
바다 소금 (선택 사항)

방법:

무를 자르고 과즙 분쇄기에 넣으십시오.
주스를 걸러 내고 필요한 경우 바다 소금을 넣으십시오.
차갑게 즐기십시오!

기사 참조보기

[1]Salah-Abbès, J. B., Abbès, S., Zohra, H., & Oueslati, R. (2015). 튀니지 무 (Raphanus sativus) 추출물은 쥐의 카드뮴에 의한 면역 독성 및 생화학 적 변화를 예방합니다 .Journal of immunotoxicology, 12 (1), 40-47.
[두]Beevi, S. S., Mangamoori, L.N., Subathra, M., & Edula, J. R. (2010). Raphanus sativus L. 뿌리의 헥산 추출물은 세포 증식을 억제하고 세포 사멸 경로와 관련된 유전자를 조절하여 인간 암세포에서 세포 사멸을 유도합니다 .Plant foods for human Nutrition, 65 (3), 200-209.
[삼]Castro-Torres, I.G., Naranjo-Rodríguez, E. B., Domínguez-Ortíz, M. Á., Gallegos-Estudillo, J., & Saavedra-Vélez, M. V. (2012). Raphanus sativus L. var.의 Antilithiasic 및 hypolipidaemic 효과 리소 제닉 식단을 먹인 쥐에 대한 niger. Journal of biomedicine & biotechnology, 2012, 161205.
[4]Banihani S.A. (2017). 무 (Raphanus sativus) 및 당뇨병 영양소, 9 (9), 1014.
[5]정, D. H., 김성현, Myung, N., Cho, K. J., & Chang, M. J. (2012). 자연 고혈압 쥐에서 무 잎의 에틸 아세테이트 추출물의 고혈압 효과. 영양 연구 및 실습, 6 (4), 308-314.
[6]Thevissen, K., de Mello Tavares, P., Xu, D., Blankenship, J., Vandenbosch, D., Idkowiak‐Baldys, J., ... & Davis, T. R. (2012). 식물 defensin RsAFP2는 Candida albicans에서 세포벽 스트레스, septin mislocalization 및 세라마이드 축적을 유도합니다 .Molecular microbiology, 84 (1), 166-180.
[7]이수원, 양경민, 김정경, 남 비에이치, 이씨 엠, 정명수,… 조승수 (2012). 흰무 (Raphanus sativus) 효소 추출물이 간독성에 미치는 영향 독성 연구, 28 (3), 165-172.
[8]Devaraj, V.C., Gopala Krishna, B., Viswanatha, G.L., Satya Prasad, V., & Vinay Babu, S.N. (2011). Raphinus sativus Linn 잎이 실험적으로 유발 된 쥐의 위궤양에 미치는 보호 효과 사우디 제약 저널 : SPJ : 사우디 제약 협회의 공식 간행물, 19 (3), 171-176.