퀵: 아메리카노와 코르타도의 차이점은 무엇인가요? 최근 메뉴에 있는 커피 종류의 범위를 해독하려면 박사 학위가 필요한 것처럼 느껴집니다. 이것이 바로 우리가 모든 단일 주문을 설명하는 지저분한 가이드를 만든 이유입니다. (예, 예쁜 거품 예술을 가진 사람들도.)
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스물20 드립커피
커피 101. 이 유형은 물이 분쇄된 커피 콩과 종이 필터를 통해 스며들어 아래 컵에 모일 때 만들어집니다. (추출물이 바닥에서 더 강한 경향이 있기 때문에 잘 저어주십시오.)
표현
이 강하고(약간 쓴) 조 컵은 아주 곱게 갈고 어둡게 볶은 커피 콩을 통해 증기를 가하여 만들어집니다. 하지만 일반적으로 생각하는 것과는 달리 에스프레소 한 잔은 더 적은 드립 커피 한 잔보다 카페인이 들어 있습니다.
미국 사람
이 음료를 만들기 위해 에스프레소 한 잔에 여분의 뜨거운 물을 더하여 그 과정에서 희석합니다. 드립 커피의 일관성을 가지고 있지만 더 풍부한 에스프레소 풍미를 가지고 있습니다.
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이고르 신코프 / 게티 이미지 마끼아또
또 다른 에스프레소 변형이지만 이것은 거품이 많은 스팀 우유와 함께 제공됩니다. (예, 이것은 그들이 그 위에 멋진 예술을 할 수 있음을 의미합니다.)
밀크 커피
라떼는 1/3의 에스프레소로 만드는 아메리카노와 매우 흡사하지만 뜨거운 물을 추가하는 대신 2/3의 뜨거운 우유와 거품 한 덩어리를 더합니다.
모카
기본적으로 이 컵은 위의 에스프레소와 우유 콤보 중 하나가 될 수 있지만 데카당스한 초콜릿 시럽이 주입됩니다.
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serts/게티 이미지 카푸치노
이것은 동일한 비율의 에스프레소, 스팀 우유 및 우유 거품입니다. 또한 가장 독창적인 커피 아트로 마무리되는 경향이 있습니다.
플랫 화이트
그것은 마이크로폼(매우 작은 거품이 있는 진한 스팀 우유)으로 에스프레소 한 잔을 얹은 라떼에 호주식 트위스트입니다.
잘게 썰었다
마끼아또와 비슷하게 이 스페인식 변형은 소량의 따뜻한 우유가 첨가된 에스프레소입니다.
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Probuxtor/게티 이미지 제한된
기본적으로 매우 (매우) 강한 에스프레소 샷입니다. 같은 양의 원두가루를 사용하지만 일반적인 물의 양은 절반입니다.
익사
이 이탈리아 요리는 에스프레소 한 잔과 함께 이슬비가 내리는 바닐라 아이스크림 한 스쿱으로 구성되어 있습니다. 지금 그건 커피.
우유와 커피
기본적으로 이것은 따뜻한 우유를 얹은 평범한 양조 커피입니다. (아마도 집에서 만들기가 가장 쉬울 것 같습니다.)
스물20 콜드브루
거칠게 갈은 커피를 실온에서 12시간 동안 불린 후 압착하여 찌꺼기를 제거합니다. 이거랑 아이스커피의 가장 큰 차이점은? 아이스 커피는 기본적으로 식힌 커피입니다. 콜드브루는 가열하지 않아 훨씬 부드러운 맛이 난다.
이상을 위해
갓 갈은 커피 필터를 컵 위에 놓고 뜨거운 물을 금속 추출구를 통해 천천히 붓습니다. 드립 커피에 대한 유쾌한 리프라고 생각하십시오.
터키식 커피
곱게 갈은 커피는 설탕과 함께 냄비에 끓입니다. 그러나 조심하십시오. 찌꺼기가 컵 바닥에 가라앉으므로 마지막 한 모금을 조심하십시오.
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스물20 아이리쉬 커피
뜨거운 커피(보통 아메리카노 또는 일종의 양조 커피)에 흑설탕, 생크림... 그리고 위스키를 얹습니다. 금요일 밤만.
