이지 포하 어니언 패티 사모 사

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오늘 우리는 포 하와 양파로 만들 수있는 다른 사모 사 레시피를 공유합니다. 따라서 필요한 성분과 완전한 준비 절차를 살펴보십시오.

인분-8

준비 시간-12 분

요리 시간-15 분

성분 :

1. 포하-1 컵

2. 양파-2 개 (중형, 슬라이스)

3. 맛볼 소금

4. 사모 사 패티-8

5. 붉은 고추 가루-1 tsp

6. 생강-1 작은 술 (잘게 썬 것)

7. 커민 씨앗-1 tsp

8. 고수 잎-1 큰술 (잘게 썬 것)

9. 커민 파우더-1 tsp

10. 튀김 용 기름

11. 정제 된 밀가루-2 큰술

12. 설탕-꼬집음

13. 녹색 고추-4 개 (잘게 썬 것)

14. Chaat masala 분말-1 tsp

순서:

1. 큰 그릇에 담근 포 하와 양파를 넣습니다. 잘 섞는다.

2. 이제 커민 가루, 커민 씨, 붉은 고추 가루, 녹색 고추, 다진 고수 잎, 챠트 마살라, 소금, 설탕을 넣습니다. 이제 손으로 잘 섞어주세요.

3. 다진 생강을 넣고 다시 섞는다.

4. 작은 그릇에 밀가루를 넣고 물을 붓는다. 전혀 흘리지 않는 부드러운 페이스트를 만드십시오.

5. 사모 사 패티를 반으로 잘라 작은 사모 사를 만듭니다. 손을 물에 담그고 패티를 부드럽게 만드십시오. 이제 콘을 만들고 끝에 밀가루 페이스트를 바르고 밀봉하십시오.

6. 포하 스터핑으로 채우고 밀가루 페이스트로 다시 콘의 앞면을 밀봉합니다.

7. 기름을 데워서 튀기고 사모 사를 천천히 넣어주세요. 잘 튀겨서 황금빛 갈색으로 변합니다.

8. 키친 타월로 사모 사를 꺼냅니다. 사모 사와 좋아하는 처트니 또는 소스를 딥으로 플래터를 만들어 손님에게 제공하세요.

이 사모 사를 만드는 것은 정말 쉽습니다. 그리고 재료는 매우 간단합니다. 따라서 집에서 이것을 시도하고 피드백을 공유하십시오.

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