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우유와 콘플레이크에 완전히 지루 했습니까? 당신의 아이들은 에그 토스트에 대한 언급에 달아 나고 있습니까? 남편이 아침을 거르기 위해 새로운 이야기를하고 있습니까?
그런 다음 다르게 생각할 때입니다. 아침 식사는 하루 중 가장 중요한 식사입니다. 밤새도록 식사를하지 않으면 신체는 신진 대사를 시작하기 위해 연료가 필요합니다.
아침을 거르는 것은 무기력, 집중력 부족, 에너지 부족 및 기타 많은 문제를 의미합니다. 그래서, 당신의 아침 식탁을 흥분시키기 위해 쉬운 빵 도사 레시피를 시도해 보는 것은 어떨까요?
또한 읽으십시오 : 10 Dosa 조리법 아침 식사
인도 요리는 다양성의 통일성을 보여주는 완벽한 예입니다. 북쪽의 'Chole Bhature'가 손가락을 핥는 것이 좋다면 Dosa와 South의 Idli도 입술을 핥고 있습니다.
따라서 아침 식사로 시도 할 수있는 쉬운 빵 도사 레시피에 대해 자세히 알아보십시오.
인분-3
준비 시간-30 분
요리 시간-20 분
성분 :
1. 흰 빵 조각-10
2. 양질의 거친 밀가루-& frac12 컵
3. 커드-& frac12 컵
4. 쌀가루-1 & frac12 tsp
5. 소금 맛
또한 읽으십시오 : 특별 Avarekai Dosa 레시피
조미료 :
1. 기름-2 큰술
2. 커민 씨앗-& frac14th tsp
3. 겨자씨-& frac12 컵
4. Office Dal-& frac12 tsp
5. 카레 잎-2-3 (잘게 썬 것)
6. 녹색 고추-2 개 (잘게 썬 것)
7. 양파-1 개 (잘게 썬 것)
8. 생강-& frac12 인치 조각 (잘게 썬 것)
순서:
1. 빵면을 다듬고 흰색 부분 만 취합니다.
2. 최대 약 2 분 동안 모든 빵 조각을 물에 담급니다.
3. 양질의 거친 밀가루, 소금, 쌀가루, 물로 반죽을 얇게 만듭니다.
4. 물에서 빵 조각을 꺼내 잘 짠다. 이제 손으로 조금 무너집니다.
5. 반죽에 잘게 부순 빵을 넣고 거품을 낸 두부를 넣습니다. 모든 재료를 잘 섞는다.
6. 모든 것을 믹서기에 넣고 잘 섞는다. 덩어리가 형성되지 않았는지 확인하십시오.
7. 이제 블렌더를 깨끗한 용기에 비우고 일관성을 확인합니다.
8. 팬을 가져다가 기름을 데 웁니다.
9. 커민 씨앗, 겨자 씨앗, 우 라드 달, 카레 잎, 양파, 생강 및 녹색 고추를 추가합니다. 양파가 밝은 갈색으로 변할 때까지 볶습니다.
10. 열에서 팬을 제거합니다.
11. 타와를 가져다가 데 웁니다.
12. 타와에 기름을 바르고 깨끗한 천으로 닦습니다.
13. 탬 퍼링을 반죽에 섞고 모든 것을 잘 섞습니다.
14. 이제, 둥근베이스 국자를 가져다가 타와 위에 국자 1 개를 붓습니다.
15. 국자의 둥근 바닥으로 혼합물을 즉시 펴서 잘 퍼지고 얇아집니다.
16. 중간과 측면에 기름 몇 방울을 붓고 고르게 익도록 2-3 분 동안 기다립니다. 부드럽게 돌리고 반대쪽도 잘 익 힙니다.
17. 뜨거운 빵 도사를 제공 할 준비가되었습니다.
쉬운 레시피 아닙니까? 오늘 그것을 준비하고 뜨거운 삼바와 차가운 코코넛 처트니와 함께 제공하고 어떻게 좋아했는지 알려주십시오.
