두부 쌀 요리법 : Thayir Saadam을 만드는 방법

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조리법 조리법 오이 스태프 게시자 : Sowmya Subramanian| 2017 년 10 월 28 일

커드 라이스 레시피는 일상적인 식사의 일부인 인기있는 남인도 요리입니다. Tamilians에 따르면 식사는 thayir saadam 없이는 불완전합니다. 이 조리법의 주요 재료는 밥과 두부이지만 적절한 향신료, 야채 및 과일을 추가 할 수도 있습니다.



안드라 프라데시에서 daddojanam으로도 알려진 thayir sadam은 몸의 냉각수이므로 뜨거운 여름철에 더 많이 소비됩니다. 영양가, 특히 칼슘이 높기 때문에 일반적으로 어린이에게 제공됩니다.



다히 차왈은 빠르고 간단한 조리법으로 갑작스런 배고픔을 채워줍니다. 요리에 너무 많은 시간을 할애하고 싶지 않다면이 레시피는 빠르고 맛있는 식사를위한 최고의 리조트입니다.

다음은 이미지와 함께 단계별 준비 방법과 맛있는 두부 쌀을 만드는 방법에 대한 비디오입니다.

또한 읽으십시오- 매일 두부 섭취의 16 가지 인상적인 사실과 이점



커드 라이스 조리법 비디오

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레시피 게시자 : Archana V

레시피 유형 : 메인 코스

제공량 : 2



성분
  • 쌀-1 컵

    물-2 컵

    커드-1 그릇

    오이 (껍질을 벗기고 다진 것)-1/2 컵

    석류 씨앗-1/2 컵

    생강 (강판)-1/4 인치

    그린 칠리 (다진)-1

    고수 잎 (잘게 썬 것)-1/2 컵

    맛볼 소금

    기름-1 큰술

    겨자 씨앗-1/2 tsp

    커민 씨앗 (지라)-1/2 tsp

    경첩 (asafoetida)-1/2 tsp

    카레 잎-7-10

    말린 붉은 고추 (자른 것)-1 개 대형

레드 라이스 칸다 포하 준비하는 방법
  • 1. 밥솥에 밥을 넣고 물 2 컵을 붓습니다.

    2. 휘파람 2 회까지 압력으로 조리 한 후 완전히 식 힙니다.

    3. 그릇에 밥을 붓고 두부를 넣습니다.

    4. 다진 오이와 석류 씨를 그릇에 넣습니다.

    5. 또한 생강, 풋고추, 고수 잎, 소금을 넣는다.

    6. 그동안 가열 된 팬에 기름을 붓습니다.

    7. 겨자씨를 넣고 튀기도록합니다.

    8. 지라, 힌지, 카레 잎, 붉은 말린 고추를 넣어 타드 카 (템퍼링)를 만듭니다.

    9. 두부 덮밥에 타드 카를 붓습니다.

    10. 잘 섞어 드십시오.

명령
  • 1. 원하는 농도에 따라 물을 추가 할 수 있습니다.
  • 2. 두부가 신맛이 나면 우유를 넣을 수 있습니다.
영양 정보
  • 서빙 사이즈-1 컵
  • 칼로리-300 cal
  • 지방-6g
  • 단백질-17g
  • 탄수화물-67g
  • 설탕-2g

단계별-커드 라이스 만드는 방법

1. 밥솥에 밥을 넣고 물 2 컵을 붓습니다.

두부 쌀 레시피 두부 쌀 레시피

2. 휘파람 2 회까지 압력으로 조리 한 후 완전히 식 힙니다.

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3. 그릇에 밥을 붓고 두부를 넣습니다.

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4. 다진 오이와 석류 씨를 그릇에 넣습니다.

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5. 또한 생강, 풋고추, 고수 잎, 소금을 넣는다.

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6. 그동안 가열 된 팬에 기름을 붓습니다.

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7. 겨자씨를 넣고 튀기도록합니다.

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8. 지라, 힌지, 카레 잎, 붉은 말린 고추를 넣어 타드 카 (템퍼링)를 만듭니다.

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9. 두부 덮밥에 타드 카를 붓습니다.

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10. 잘 섞어 드십시오.

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