짠맛이든 단맛이든, 바삭하든 버터든 어떤 방식으로 썰어도 피클은 우리가 사랑하는 필수품입니다. 이 사랑받는 버거 토핑이 얼마나 단순한지 놀랍습니다. 1주일 정도 뒹굴뒹굴 하던 짠맛을 흠뻑 머금은 오이일 뿐입니다. 하지만 기본만큼 좋은 피클은? 알아 보자.
피클이 몸에 좋은가요?
나트륨 함량이 높음에도 불구하고 피클은 항아리 전체를 씹지 않는 한 몸에 아주 좋습니다. 소금의 양 때문에 너무 많이 먹을 수 있으므로 한 번에 하나 또는 두 개의 피클을 고수하십시오. 영양사 Lisa Young, Ph.D., 저자 마침내 풀, 마침내 슬림 , 그는 또한 고혈압이 있고 저염 식단을 유지해야 하는 경우 피클이 적합하지 않을 수 있으므로 딜 스피어를 먹기 전에 의사와 반드시 확인하십시오. 소금을 제외하고 피클은 각각 8칼로리의 열량을 가지고 있으며 섬유질과 비타민 K의 좋은 공급원입니다.
피클에 건강상의 이점이 있습니까?
그들은 절대적으로! Young은 피클 및 기타 발효 식품(케피어, 김치, 소금에 절인 양배추를 생각해 보세요)이 장 건강에 좋다고 말합니다. 발효 과정에서 건강한 미생물을 유지하는 데 도움이 되는 좋은 박테리아가 가득하기 때문입니다. 피클이 체중 감량에 좋다고 말하는 것은 다소 무리지만, 장을 전반적으로 유지하는 데 도움이 되는 모든 것이 도움이 될 것입니다. 그래서 다음에 당신이 멋진 점심을 준비하다 , 피클을 옆으로 던져 아삭한 식감과 장 건강을 향상시키십시오.
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