친구, 아마란스를 만나십시오. 원래 멕시코 중부의 아즈텍 사람들이 먹던 고대 곡물이며 모든 종류의 현대 요리에 들어가고 있으며 온라인에서 심각하게 유행하고 있습니다. 우리는 쌀이나 퀴노아를 대신하고 머핀이나 와플과 같은 구운 식품에 첨가하는 것을 좋아합니다. 이 14가지 레시피를 시도하고 공식 개종자가 되십시오. (아, 아마란스는 글루텐이 없고 단백질로 가득 차 있다고 언급했습니까?)
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스니시 키친 매운 차이로 데친 배를 곁들인 글루텐 프리 스위트 아마란스 와플
아마란스 가루 그리고 이 풍성한 글루텐 프리 와플에는 통곡물 아마란스가 사용됩니다. 설탕에 절인 팝핑 아마란스는 달콤한 마무리 터치를 더하여 최고의 주말 브런치 요리가 됩니다.
보종 미식가 글루텐 프리 아마란스 토르티야와 채식 조식 타코
글루텐 프리 토르티야를 위해 아마란스를 다른 고대 곡물과 섞으세요. 채식 친화적인 아침 식사 타코로 맛보십시오.
힘과 햇빛 활기찬 레몬 양귀비 씨 머핀
아마란스, 귀리 및 옥수수 가루를 마이어 레몬 및 퓌레로 만든 당근과 결합하여 가장 맛있는 글루텐 프리 비건 머핀을 만드십시오.
매일의 건강한 요리법콜리플라워를 곁들인 터키 아마란스 미트볼 굽기
우리의 말을 표시하십시오: 온 가족이 이 캐서롤의 초를 요구할 것입니다. 비밀 재료는? 칠면조 미트볼을 가볍고 부드럽게 유지하는 조리된 아마란스.
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건강한 니블과 비트 생강 아마란스 크럼블
이 맛있고 아삭아삭한 바이트는 터진 아마란스와 참깨, 호박씨, 설탕에 절인 생강을 결합합니다.
미니멀리스트 베이커 굽지 않는 비건 프로틴 바
이동 중에 간단한 간식을 찾고 계십니까? 굽지 않는 비건 단백질 바에 아마란스를 추가합니다(...물론 땅콩 버터와 다크 초콜릿도 함께).
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매일의 건강한 요리법 아마란스 치킨 버거
치킨버거를 가볍고 촉촉하게 유지하는 비결은? 아마란스. 이 조리법을 더욱 빠르고 쉽게 만들려면 미리 요리하십시오.
에린에 의해 잘 도금 매직 잡곡 통밀 샌드위치 빵
아마란스를 포함한 모든 고대 곡물은 이 맛있는 수제 통밀 빵에 사용됩니다.
어센션 키친 대황 사과 아마란스 죽
채식주의자에게 아침 식사는 하루 중 가장 힘든 식사입니다. (어, 또 오트밀?) 제철 과일과 함께 제공할 수 있는 다용도 죽으로 재즈를 즐겨보세요.
집에서 잔치 렌즈콩, 케일, 치폴레 아이올리를 곁들인 아마란스 케이크
푸짐하고 건강한 식사를 위해 이 팬에 구운 케이크를 샐러드나 양배추 슬로 위에 올려 보세요. (치폴레 아이올리를 잊지 마세요.)
클린 이팅 매거진 그린 타히니 소스를 곁들인 아마란스 팔라펠
이 푸짐한 중동 요리에서 아마란스는 또 다른 트렌디하고 영양가 있는 성분인 스피루리나와 함께 조화를 이룹니다.
오 달콤한 바질 글루텐 프리 라즈베리 초콜릿 칩 머핀
글루텐이 없다면 구운 식품에 작별 인사를 할 필요가 없습니다. 아마란스에 담그기만 하면 됩니다.
힘과 햇빛 부드럽고 쫄깃한 생강 쿠키
아마란스 가루, 메밀가루, 칡 전분으로 생강 쿠키를 부드럽고 쫄깃하게 유지합니다. (그들은 글루텐이없고 완전 채식주의 자입니다.)
스니시 키친 글루텐 프리 짭짤한 아마란스 와플
참고 사항: 튀긴 아마란스와 계란 후라이는 와플의 가장 놀라운 토핑입니다.
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