잇꽃 기름의 9 덜 알려진 이점; 정말 체중 감량에 도움이 되나요?

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건강 영양물 섭취 영양 작가 -Anagha babu By 아나가 바부 2018 년 11 월 26 일

잇꽃 기름은 같은 이름의 식물 인 잇꽃 또는 Carthamus tinctorius의 씨앗에서 추출됩니다. 오렌지색, 노란색 또는 빨간색 꽃이있는 일년생 식물로 주로 기름을 위해 재배되며 일부 주요 생산지는 카자흐스탄, 인도 및 미국입니다. [1] 잇꽃은 또한 고대 그리스와 이집트 문명까지 거슬러 올라가는 재배로 역사적 중요성을 지닌 작물입니다.



이 식물은 섬유 염색 및 식용 착색과 같은 다른 목적으로 사용되지만 현재는 풍부하고 건강한 오일을 추출하기 위해 주로 재배됩니다. 잇꽃 기름은 우리의 건강을 위협하는 다른 건강에 해로운 기름에 대한 더 나은 대안이되는 여러 가지 이점이 있기 때문입니다.



홍화유 효능,

몇 가지를 언급하자면, 잇꽃 오일은 면역 체계를 강화하고 혈당 수치를 유지하며 콜레스테롤을 낮추고 심장 건강을 개선하는 데 도움이됩니다. 이 기사는 동일한 것에 대해 더 많은 것을 밝히려고 시도했으며 잇꽃 오일의 다양한 이점을 설명하려고 시도했습니다.

잇꽃 기름의 건강상의 이점은 무엇입니까

1. 염증 감소

잇꽃 오일의 항 염증 특성은 1 년에 걸쳐 수행 된 여러 연구에 의해 평가되고 확인되었습니다. [두] [삼] 홍화에 존재하는 주요 성분 인 알파-리놀레산 (ALA) [4] 놀라운 항염증제입니다. [5] 2007 년 연구에 따르면 오일의 항 염증 특성은 그 안에 존재하는 비타민 E의 양에 의해 결정될 수 있다고 추론되었습니다 [6]. 전체적으로 잇꽃 오일은 염증을 줄이고 면역 체계를 강화하여 우리를 더 건강하게 유지하고

2. 자유 라디칼 손상 감소

모든 식용유에는 특정 유익한 화합물이 포함되어 있기 때문에 음식을 요리하는 데 사용합니다. 그러나 각 오일에는 특정 흡연 지점이 있으며 그 이상에서는 그 안에있는 화합물이 신체에 손상을주는 유해한 자유 라디칼로 변하기 시작합니다. 따라서 기름의 발연 점이 높을수록 고온에서 요리하는 것이 좋습니다.

정제 및 반 정제 상태의 잇꽃 기름은 각각 섭씨 266도 및 섭씨 160 도의 높은 발연 점을 가지고 있습니다. [열 다섯] , 이는 대부분의 다른 식용유, 심지어 올리브유보다 더 좋습니다! 이것이 고온에서 요리 할 때 잇꽃 기름을 적극 권장하는 이유입니다. 그러나 사실은 여전히 ​​오일이며 적당히 사용해야합니다.

3. 심장 건강 증진

현대적인 음식 습관은 적절한 운동 부족과 결합하여 사람들에게 높은 수준의 나쁜 콜레스테롤 (저밀도 지단백질)을 남기고 궁극적으로 뇌졸중과 같은 심장 질환에 기여합니다. 잇꽃 오일에 존재하는 알파-리놀레산은 오메가 -3 지방산으로, 우리 몸에서 콜레스테롤을 확인하기 위해 필요한 양입니다.



ALA는 잇꽃의 가장 큰 성분이기 때문에 오일에는 많은 양의 건강한 오메가 -3 지방산이 포함되어 있습니다. 오일을 지속적으로 사용하면 나쁜 콜레스테롤 수치가 낮아져 심장 마비와 같은 심장 질환의 위험이 줄어 듭니다. [7]

4. 혈당을 낮 춥니 다.

잇꽃 기름은 특히 당뇨병으로 고통받는 사람들에게 좋은 제품으로 간주됩니다. 이는 혈당 수치를 낮추는 것으로 입증 된 다중 불포화 지방을 함유하고 있기 때문입니다. 비만 폐경 후 제 2 형 당뇨병 여성을 대상으로 실시한 연구에 따르면 오일을 섭취하면 포도당 수치가 낮아질뿐만 아니라 인슐린 분비와 인슐린 저항성을 조절하는 데 도움이된다는 사실이 밝혀졌습니다. [8] [9]

5. 건강한 피부를 승진시킵니다

홍화 오일의 사용은 경구 섭취에만 국한되지 않습니다. 피부에도 사용하면 좋은 결과를 얻을 수 있습니다! 오일에 함유 된 리놀레산은 여드름과 여드름을 퇴치하고 모공을 막고 피지를 조절하는 데 도움이됩니다. 이와 함께 산은 새로운 피부 세포의 성장을 자극하여 재생을 돕습니다.

피부가 재생되면서 흉터와 색소 침착이 치유됩니다. 오일은 또한 건조한 피부를 치료하는 데 사용할 수 있습니다. 화장품 산업에서 사용 된 것은 오일의 이러한 특성과 그 안에 비타민 E의 존재 때문입니다. [10] [열한]

6. 모낭 강화

잇꽃 오일에 존재하는 비타민과 올레산은 오일의 이러한 특성 뒤에있는 두 가지 주요 요소입니다. 오일은 두피의 혈액 순환을 증가시킵니다. 이것은 차례로 두피를 자극하여 모낭을 뿌리에서 바로 강화하는 데 도움이됩니다. 오일이 모발을 윤기 나게하고 모발 성장을 촉진한다는 것은 부가적인 이점입니다. [12]

홍화-정보 그래픽

7. 변비 완화

변비는 다루기가 매우 어려울 수 있으며 적절하게 다루지 않으면 다른 질병으로 이어질 수 있습니다. 잇꽃 오일은 변비 완화에 도움이되는 완하제 성분이있는 것으로 알려져 있습니다. 잇꽃 기름의 의약 적 용도에 대한 통찰력을 얻기 위해 수행 된 연구에 따르면, [13] 오일은 실제로 완하제 특성을 포함하고 있으며 전통적으로 동일한 목적으로 사용되었습니다.

8. PMS 증상 감소

처리하기 어려운 또 다른 상황 인 PMS 또는 월경 전 증후군은 많은 여성이 월경주기가 시작되는 동안 또는 시작되기 직전에 경험하는 것입니다.이 경우 짜증, 혼란 등을 느낄 수 있습니다. 이는 통증과 함께 많은 불안감을 유발합니다. .

잇꽃 기름은 PMS 증상을 줄이는 능력이 있다고합니다. 이는 오일에 존재하는 리놀레산이 호르몬 변화와 PMS를 유발하는 프로스타글란딘을 제어 할 수 있기 때문입니다. 홍화는 통증을 완전히 제거 할 수 없지만 여전히 통증을 줄이는 데 도움이됩니다. [14]

9. 편두통 완화

2018 년 연구에 따르면 잇꽃 기름에 존재하는 리놀레산과 리놀렌산은 만성 편두통에 효과적으로 작용할 수 있습니다. [17] 끔찍한 편두통과 두통을 제거하는 안전하고 효과적이고 간단한 방법입니다. 오일 몇 방울을 바르고 부드럽게 마사지하십시오.

잇꽃 기름의 영양가

잇꽃 기름에는 물 5.62g과 100g 당 517kcal이 들어 있습니다. 또한 포함되어 있습니다.

홍화유-영양가

출처- [열 다섯]

잇꽃 오일은 체중 감량에 좋은가요?

체중 감량을 시도하는 동안 잇꽃 기름이 때때로 고려되는 이유는 CLA 또는 공액 리놀레산이 포함되어 있기 때문입니다. CLA가 체중 감량에 도움이되지만 잇꽃 오일에는 미량 만 포함되어 있습니다. 잇꽃 오일 1g에는 CLA 0.7mg 만 포함되어 있습니다. [16] 즉, 체중 감량을 위해 잇꽃 기름의 CLA에 의존한다면, 건강에 악영향을 미칠 수있는 많은 양의 잇꽃 기름을 섭취해야합니다.

당신이 할 수있는 일은 화학적으로 변형 된 잇꽃 오일 기반 CLA 보충제를 사용하거나 영양가있는 균형 잡힌 식단의 일부로 잇꽃 오일을 사용하는 것입니다. 오일에 자연적으로 존재하는 오메가 -3 및 오메가 -6 지방산은 건강한 식단에 큰 도움이 될 수 있습니다. 요점은 체중 감량을 시도하는 동안 잇꽃 기름이 좋은 선택이 아니라는 것입니다.

잇꽃 기름 사용시주의 사항

잇꽃 기름을 사용하기 전에 고려해야 할 몇 가지 사항이 있습니다.

• 특히 어떤 형태의 알레르기로 고통받는 사람이라면 식단이나 신체에 포함시키기 시작하기 전에 항상 의사와 상담하는 것이 좋습니다.

• 이틀에 한 번씩 오일을 너무 많이 섭취하지 마십시오. 그러나 유익 해 보일 수 있습니다.

• 잇꽃은 혈액 응고 과정을 방해 할 수 있습니다. 따라서 출혈을 포함하는 그러한 장애를 앓고 있다면 기름을 멀리하십시오.

• 방금 의료 시술을 받았거나, 곧받을 예정이거나, 과거에받은 적이 있다면 먼저 의사와 상담하십시오.

• 오메가 3 지방산으로 인해 오일이 항염증제이지만 오메가 6 지방산이 함께 있으면 원하는 결과를 얻지 못할 수 있습니다. 따라서 두 산의 거의 동일한 구성을 포함하는 오일을 구입하면서 균형을 잘 잡으십시오.

결론적으로...

잇꽃 오일은 다양한 건강상의 이점을 제공한다는 점에서 확실히 다목적 오일입니다. 시간이 지남에 따라 적절하고 통제 된 사용은 신체를 정화하고 피부뿐만 아니라 신체의 전반적인 건강을 향상시킬 수 있습니다.

기사 참조보기
  1. [1]국가 별 쌀 생산량. (2016). http://www.fao.org/faostat/en/#data/QC/visualize에서 검색
  2. [두]Asgarpanah, J. 및 Kazemivash, N. (2013). Carthamus tinctorius L. Chinese Journal of Integrative Medicine, 19 (2), 153–159의 식물 화학, 약리학 및 의약 특성.
  3. [삼]Wang, Y., Chen, P., Tang, C., Wang, Y., Li, Y., & Zhang, H. (2014). Carthamus tinctorius L. Journal of Ethnopharmacology, 151 (2), 944–950 추출물과 두 개의 분리 된 플라보노이드의 항 통각 및 항 염증 활성
  4. [4]Matthaus, B., Özcan, M. M., & Al Juhaimi, F.Y. (2015). 홍화 (Carthamus tinctorius L.) 종자유의 지방산 조성 및 토코페롤 프로파일. 천연물 연구, 29 (2), 193–196.
  5. [5]Matthaus, B., Özcan, M. M., & Al Juhaimi, F.Y. (2015). 홍화 (Carthamus tinctorius L.) 종자유의 지방산 조성 및 토코페롤 프로파일. 천연물 연구, 29 (2), 193–196.
  6. [6]Masterjohn, C. (2007). 잇꽃 오일과 코코넛 오일의 항 염증 특성은 각각의 비타민 e 농도에 의해 매개 될 수 있습니다. 미국 심장 대학 저널, 49 (17), 1825-1826.
  7. [7]Khalid, N., Khan, R.S., Hussain, M.I., Farooq, M., Ahmad, A., & Ahmed, I. (2017). 생리 활성 식품 성분으로서 잠재적 인 적용을위한 잇꽃 오일의 포괄적 인 특성-검토. 식품 과학 및 기술 동향, 66, 176–186.
  8. [8]Asp, M.L., Collene, A.L., Norris, L.E., Cole, R.M., Stout, M.B., Tang, S.Y.,… Belury, M.A. (2011). 제 2 형 당뇨병이있는 비만 폐경 후 여성의 혈당, 염증 및 혈중 지질을 개선하기위한 잇꽃 오일의 시간 의존적 효과 : 무작위, 이중 마스크, 교차 연구. 임상 영양, 30 (4), 443–449.
  9. [9]Guo, K., Kennedy, C. S., Rogers, L.K., Ph, D., & Guo, K. (2011). 제 2 형 당뇨병을 가진 비만 폐경 후 여성의 포도당 수준 관리에서식이 잇꽃 오일의 역할
  10. [10]Domagalska, B.W. (2014). 잇꽃 (Carthamus tinctorius) – 잊혀진 화장품 식물, (6 월), 2–6.
  11. [열한]Lin, T.-K., Zhong, L., & Santiago, J. (2017). 일부 식물성 오일의 국소 적용의 항 염증 및 피부 장벽 복구 효과. 국제 분자 과학 저널, 19 (1), 70.⁠
  12. [12]Junlatat, J., & Sripanidkulchai, B. (2014). Carthamus tinctorius 작은 꽃 추출물의 모발 성장 촉진 효과. Phytotherapy Research, 28 (7), 1030–1036.
  13. [13]Delshad, E., Yousefi, M., Sasannezhad, P., Rakhshandeh, H., & Ayati, Z. (2018). Carthamus tinctorius L. (Safflower)의 의학적 용도 : 전통 의학에서 현대 의학에 이르는 포괄적 인 검토. 전자 의사, 10 (4), 6672–6681.
  14. [14]월경 전 증후군의 치료를위한 방법 및 제형. https://patents.google.com/patent/US5140021A/en에서 검색
  15. [열 다섯]미국 농무부 농업 연구 서비스. 잇꽃 씨앗 커널.
  16. [16]Chin, S.F., Liu, W., Storkson, J. M., Ha, Y. L., & Pariza, M. W. (1992). 새로 인정 된 항암 물질 부류 인 리놀레산의 공액 디엔 산 이성질체의식이 공급원. 식품 구성 및 분석 저널, 5 (3), 185–197.
  17. [17]Santos, C., & Weaver, D.F. (2018). 만성 편두통에 국소 적으로 적용되는 리놀레산 / 리놀렌산. 임상 신경 과학 저널.

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