가장 아늑하고 가장 만족스러운 저녁 식사에는 거의 항상 큰 그릇의 파스타가 포함됩니다. 그렇죠? 그러나 한 사람이 얼마나 많은 스파게티와 마리나라를 견딜 수 있습니까? 이 31가지 파스타 소스 레시피 중 하나를 사용하여 저녁 식사 시간에 다양성을 더해보세요.
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에린 맥도웰
1. 아보카도 파스타 소스 스파게티
우리는 이미 아보카도가 최고라고 생각했습니다. 그런 다음 우리는 파스타에 그것들을 넣었고 그것은 사실이 되었습니다.
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사진: Liz Andrew/스타일링: Erin McDowell
2. 카시오 에 페페
6가지 재료, 20분, 정통 이탈리안 디너가 당신의 것입니다. 치즈 주세요.
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사진: Liz Andrew/스타일링: Erin McDowell3. 버터넛 스쿼시 까르보나라
이 요리만큼 풍부하고 퇴폐적이지만 버터나 헤비 크림이 전혀 사용되지 않았다는 사실에 놀랄 것입니다. 그것에 대해 스쿼시에게 감사 할 수 있습니다.
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쿠엔틴 베이컨 / 오악사카4. 포블라노 살사의 스파게티
완전히 새로운 것을 시도하고 싶을 때 이 허브, 치즈 소스는 티켓일 뿐입니다. 스모키함을 위한 볶은 포블라노 칠리와 크림 같은 부스트를 위한 멕시칸 크레마가 있습니다.
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사진: Mark Weinberg/스타일링: Erin McDowell
5. 매운 부카티니 아마트리치아나
그래서 당신은 사랑하는 빨간 소스와 함께 할 수 없습니다. 여전히 새로운 것을 시도할 수 있습니다. 이 토마토 기반 요리는 칼라브리안 고추와 약간의 판체타 덕분에 건방진 것보다 더 맵습니다.
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사진: Liz Andrew/스타일링: Erin McDowell6. 원팟 15분 레몬 파스타
이 주머니에 쏙 들어가는 저녁 식사는 밝고 치즈가 가미되어 만들기가 불가능할 정도로 쉽습니다. 당신은 아마도 당신의 부엌에 이미 대부분의 재료를 가지고 있을 것입니다.
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데이비드 로프터스/궁극의 채식7. 그린스 맥앤치즈
이 요리에는 전통적인 마카로니의 끈적끈적한 장점과 건강을 위한 녹색 채소가 들어 있습니다. 보다? 너 ~ 할 수있다 당신의 케이크도 가지고 그것을 먹으십시오.
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Paul Brissman/주방의 안토니8. Antoni Porowski의 모로코 스타일 파스타 볼로네제
이것은 당신의 nonna의 볼로네제가 아닙니다. 그것은 양고기와 많은 중동 향신료로 만들어졌으며 익숙하지 않은 (그리고 완전히 맛있는) 소스입니다.
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안나 존스/모던 쿡의 해9. 매운 토마토 소스와 죽은 태아를 곁들인 오르조
이것은 신선한 느낌을 유지하기 위해 향신료를 듬뿍 넣은 모든 마리나라만큼 간단하고 매력적입니다.
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콜린 프라이스/두 개의 완두콩과 꼬투리 요리책10. 시금치와 아티초크를 곁들인 염소 치즈 파스타
30분 안에 크림 파스타의 비결은? 각 국수를 올바른 방식으로 녹이고 코팅하는 염소 치즈.
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사진: Liz Andrew/스타일링: Erin McDowell11. 매운 옥수수 까르보나라
맛있지만 가벼운 파스타 한 접시를 상상해 보세요. 이 매운 숫자가 당신을 기다리고 있다는 것을 알게 될 것입니다.
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사진: Liz Andrew/스타일링: Erin McDowell12. 땅콩 소스를 곁들인 메밀 국수
스리라차 스파이크가 들어간 땅콩 소스는 땅콩 버터로 시작하여 블렌더에서 함께 제공되어 25분 만에 요리가 완성됩니다.
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사진: Liz Andrew/스타일링: Erin McDowell13. 브로콜리 레이브와 자색 양배추를 곁들인 카레 국수
국수를 항아리 소스로 버무리는 것과 같은 시간에 코코넛 밀크, 레드 카레 페이스트, 볶은 채소로 양념을 더할 수 있습니다. 이것은 테이크 아웃보다 낫습니다.
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Jeanine Donofrio/Love & Lemons Everyday14. 크리미 스위트 콘 파파르델레
이 요리가 식물성이라고 하면 믿으시겠습니까? 그것은. 캐슈는 풍부함을 더하고 신선한 옥수수의 달콤한 주스는 모든 것을 짭짤하게 만듭니다.
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사진: Liz Andrew/스타일링: Erin McDowell15. 콜리플라워 알프레도 소스를 곁들인 라이트닝 페투치니
보라, 우리가 가장 좋아하는 탐닉 중 하나의 더 얇고 가벼운 버전입니다. 콜리플라워, 우리는 당신을 곁에 두는 이유가 있다는 것을 알고 있었습니다.
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영감을 받은 엔터테인먼트/국내 괴짜의 식사가 쉬워졌습니다16. 원팟 토마토 바질 파스타
이 요리의 가장 좋은 점은 청소할 냄비가 하나뿐이라는 것입니다. 일단 숙달되면 원하는 채소로 레시피를 사용자 정의할 수 있습니다.
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로라 에드워즈/요가 주방 계획17. 아보카도와 망고 소스를 곁들인 Zoodles
이 생 코코넛 밀크 소스는 주들에 올려도 맛있지만, 차가운 파스타 샐러드로 먹으면 더 맛있을 것 같아요.
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영감을 받은 엔터테인먼트/국내 괴짜의 식사가 쉬워졌습니다18. 원팟 크리미 치킨 알프레도
일반적으로 이 파스타와 소스를 두 개 이상의 다른 팬에서 요리하지만 이 35분 버전에서는 모든 것이 하나의 냄비에 함께 제공됩니다. 더군다나 상상할 수 있는 가장 크림 같은 결과를 얻을 수 있습니다.
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사진: Liz Andrew/스타일링: Erin McDowell19. 크리미한 고추장국수
우리는 이 김치 고추장 소스를 최대한 많이 담기 위해 애호박 면을 사용하고 있습니다.
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비건 인 더 하우스20. 근대와 토마토를 곁들인 크리미 비건 파스타
유제품이 아닌 사워 크림을 사용하면 아무도 그것이 완전 채식인지 알지 못할 것입니다.
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반 구운 수확21. 허브 화이트 와인 소스의 고구마 뇨키
수제 뇨키를 만드는 것을 적극 권장하지만 도전할 준비가 되지 않았다고 걱정하지 마세요. 이 소스에는 5가지 재료만 필요하며 어떤 유형의 파스타와도 잘 어울립니다.
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사진: Liz Andrew/스타일링: Erin McDowell22. 베이컨, 복숭아, 고르곤졸라를 곁들인 링귀니
파스타에 베이컨은 먹었지만 복숭아는 먹어본 적이 없습니다. 모든 일에는 처음이 있습니다.
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사진: Liz Andrew/스타일링: Erin McDowell23. 레모니 브로콜리니 파스타 15분
우아하면서도 쉬운 것이 당신이 추구하는 것이라면 이 아름다움을 더 이상 찾지 마십시오. 밤에 데이트하기에는 충분하지만 평일 밤에 제공하기에는 너무 화려하지 않습니다.
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사진: Liz Andrew/스타일링: Erin McDowell24. 구운 치킨을 곁들인 피렌체 파스타
몇 분 동안 닭 가슴살을 태우면 약간 추가됩니다. 뭔지 모르겠어 이 고전적인 프랑스 요리에.
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사진: Liz Andrew/스타일링: Erin McDowell25. 파스타 알라 노르마
가지, 바질, 페코리노 치즈가 쇼의 주인공입니다. 눈을 감고 한 입 베어물면 햇살 가득한 이탈리아에 도착할 것입니다.
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사진: Liz Andrew/스타일링: Erin McDowell26. 할라피뇨-아보카도 맥앤치즈
일반 맥앤치즈가 좋습니다. 매운 마늘과 아보카도를 곁들인 맥앤치즈가 더 좋습니다.
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아브라 베렌스/연대기 책27. 호두 렐리시, 모짜렐라, 바질을 곁들인 훈제 가지 파스타
소스는 퓌레로 만든 것으로, 예상치 못한 소박하고 어떤 레스토랑 요리와 마찬가지로 맛있습니다.
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사진: Liz Andrew/스타일링: Erin McDowell28. 여름 스쿼시, 리코타, 바질을 곁들인 프라이팬 파스타
따끈한 면발에 신선한 리코타 튀김이 닿아 스쿼시와 어우러지는 순간, 바로 뛰어들어야 합니다.
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사진: Liz Andrew/스타일링: Erin McDowell29. 구운 콜리플라워 마카로니와 치즈
우리도 치즈, 콜리플라워, 빵가루로 덮인 이불을 덮고 싶지만 이 국수만큼 운이 좋을 수는 없습니다.
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다나 카펜더 / Keto for One30. 레몬 케일 치킨 케토 파스타
네, 파스타가 다이어트 중입니다. (쉿, 이게 다 저탄수화물 시라타키 면 덕분이다.)
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사진: Michael Marquand / 스타일링: Caroline Lange31. 5가지 재료 훈제 고다 타임 맥앤치즈
다섯 가지 재료로 처음부터 맥앤치즈를 만든다고? 농담이시군요. (죄송합니다!)
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