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커민, 일명 지라 힌디어로 인도 음식에서 가장 일반적으로 사용되는 조미료 중 하나입니다.
사실 너무나 흔해서이 미세한 향신료 씨앗이 우리를 건강하게 유지하는 데있어 강력한 힘을가한다는 사실을 발견했을 때 기분 좋게 놀랐습니다.
이것이 바로 오늘의 Fact vs. Fiction 에피소드에서 논의 할 것입니다. 커 민의 경이로운 건강상의 이점입니다. 특히 커민 워터 (일명 잘 지라 ), 물에 몇 개의 씨앗을 몇 분 동안 끓여서 쉽게 준비 할 수 있습니다.
그리고 커민 씨앗은 실제로 맛있기 때문에이 건강한 습관을 받아들이지 않을 변명은 없습니다!
참고 : 어제 Fact vs. Fiction 에피소드를 놓치 셨다면, 우리가 향신료의 여왕 인 카 다몬의 좋은 흙을 파헤 쳤을 때 제대로 읽을 수 있습니다. 여기 .
# 1 커민 씨앗은 다른 것과 같이 소화를 촉진 할 수 있습니다!
커민 씨앗은 일반적으로 모든 인도 요리 용기에서 뜨거운 기름을 치는 첫 번째 향신료입니다. 그 뒤에는 이유가 있습니다.
고대부터 인도인들은이 작은 씨앗이 정말 강력한 소화 보조 작용을한다는 것을 알고있었습니다. 위 효소 분비를 자극하는 것부터 산도, 팽만감, 메스꺼움, 입덧과 같은 위장 장애 완화에 이르기까지 커민은 소화를 가속화하고 위장의 무거움을 줄이는 데 탁월한 효과를 발휘합니다.
# 2 커민 워터는 탈수를 예방할 수 있습니다.
커민 씨앗은 칼륨 및 기타 영양소가 풍부합니다. 그렇기 때문에 매일 커민 물을 마시는 것이 신체의 수분과 전해질 균형을 유지하는 좋은 방법입니다.
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# 3 면역력을 높입니다.
커민 씨앗에는 항산화 물질과 철분이 풍부하여 신체 면역력을 높여 감염 발병 위험을 줄여줍니다.
# 4 빈혈의 자연적인 치료법입니다.
커민 씨앗에는 많은 양의 철분이 포함되어 있기 때문에 매일 커민 물을 마시는 사람들은 철분 결핍 빈혈이 거의 발생하지 않습니다.
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# 5 혈압을 조절할 수 있습니다.
커민은 신체의 전해질 균형을 유지하는 데 유용 할 수 있지만 (포인트 # 2에서 언급했듯이) 이러한 씨앗의 높은 칼륨 함량은 다른 두 가지 방법으로도 도움이됩니다. 즉, 혈압을 조절하고 (고혈압 인 경우) 심장 기능을 유지합니다.
# 6 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다.
사실입니다! 이 강력한 강장제는 신진 대사를 촉진하고 식욕을 억제하기 때문에 매일 커민 물을 마시는 것은 체중 감량에 좋은 방법입니다. 둘 다 신체의 지방 손실을 증가시킵니다.
또한 강력한 해독제입니다!
# 7 커민 워터는 당뇨병 위험을 줄이고 혈당을 조절할 수 있습니다.
커민 씨앗은 천연 항 당뇨제이며 혈당 조절에 도움이 될 수 있습니다. 저혈당과 관련된 합병증을 유발할 수 있으므로 예정된 수술 2 주 전에 복용을 중단하는 것을 잊지 마십시오.
# 8 암을 예방할 수 있습니다.
커민에는 암세포의 성장을 막는 것으로 알려진 티모 퀴논이라는 화합물이 포함되어 있습니다. 사실, 연구에 따르면이 화합물은 전립선 암에 매우 강력합니다.
# 9 피부 노화를 되돌릴 수 있습니다.
커민 씨앗에는 항산화 제와 비타민 A 및 E가 함유되어있어 신체의 자유 라디칼 수준을 낮추고 필수 영양소의 흡수를 증가시켜 궁극적으로 잔주름과 주름을 제외한 부드럽고 유연한 피부를 제공합니다.
# 10 팽만감을 없앨 수 있습니다.
우리 모두는 팽만감을 경험했습니다. 특히 과식 후나 너무 빨리 먹을 때. 그리고 우리 모두는 그것의 극심한 고통을 직접 알고 있습니다.
따라서 다음에 가스가 안 좋을 때는 물에 커민 씨 몇 개를 끓여서 마시면됩니다. 그렇게하면 팽만감과 복통이 즉시 완화됩니다.
# 11 출산 후 수유를 증가시킵니다.
커민 워터는 유선에서 우유 분비를 증가시키는 것으로 알려져 있습니다. 따라서 우유 생산에 문제가있는 수유부 인 경우 매일 한 잔의 커민 워터를 섭취해야합니다.
그러나 귀하의 고유 한 상태를 방해 할 수있는 자연 요법을 채택하기 전에 산부인과 의사에게 문의하십시오.
# 12 폐의 점액을 제거 할 수 있습니다.
폐 울혈은 호흡을 방해하여 혈액의 산소 공급을 감소 시키므로 위험 할 수 있습니다. 커민 워터는 이것을 제거하는 데 도움이 될 수 있습니다.
# 13 그것은 당신의 에너지를 높일 수 있습니다.
커민 씨앗은 신진 대사와 에너지를 향상시키는 것으로 알려져 있습니다. 따라서 피곤하고 피곤하다면 하루에 한 번 매일 식단에 커민 워터를 추가해야합니다.
# 14간에 좋습니다.
커민은 강력한 해독제이며간에있는 독소를 제거 할 수 있습니다. 또한 신체의 담즙 생성을 향상시키는 것으로 알려져 있습니다.
# 15 생리통을 줄여줍니다.
커민 워터는 자궁 근육에 이완 효과가 있으므로 생리통과 통증을 줄이는 데 효과적입니다.
# 16 여드름을 없앨 수 있습니다.
얼굴에 여드름이 가득한 얼굴에 여드름을 없애고 싶다면 수분을 공급하고 자주 세안하는 것과 같은 다른 여드름 치료에 좋은 보조제이기 때문에 일상 생활에 커민 물을 마시는 것이 좋습니다.
# 17 커민 물을 마시면 탈모를 예방할 수 있습니다.
커민 씨앗에는 모발의 건강을 유지하고 탈모를 예방하는 데 도움이되는 미량 영양소가 들어 있습니다.
# 18 수면에 도움이 될 수 있습니다.
불면증은 21 세기에 매우 흔한 문제입니다. 가장 흔한 원인은 소화 불량, 스트레스 및 특정 의학적 상태입니다.
커민 워터는 소화 불량과 스트레스를 해소하는 데 도움이되므로 불면증으로 고통받는 사람들에게 좋습니다.
# 19 칼슘의 좋은 공급원입니다.
커민 물을 마시는 것은 칼슘의 훌륭한 공급원이기 때문에 뼈와 관절에 매우 좋습니다.
즉, 강한 뼈를 만들고, 힘든 운동 후 아픈 근육을 이완시키고, 관절염과 골다공증을 예방할 수 있습니다.
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이 모든 선함을 자신에게 맡기지 마십시오. 그것을 공유하고 친구를 교육하십시오! # 커민 파워
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