브뤼셀 콩나물은 반찬 MVP입니다. 샐러드로 깎거나 발사믹 이슬비를 뿌린 팬에 구울 때나 모두 우리가 만드는 모든 식사의 일부입니다. 그러나 우리는 당신에게 작은 비밀을 알려줄 것입니다. 이 작은 양배추는 훨씬 더 많은 일을 할 수 있습니다. 이미 한입 크기이기 때문에 파티에서 또는 명절 식사 전에 간식이나 앱으로 제공하는 것을 특히 좋아합니다. 여기 우리가 가장 좋아하는 18가지 요리법이 있습니다.
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사진: Liz Andrew/스타일링: Erin McDowell
바삭한 파마산 브뤼셀 스프라우트 바이트
믿거나 말거나 이 바삭바삭한 녀석들은 튀긴 것이 아닙니다. 그들은 오븐에서 구워집니다. 그리고 우리는 톡 쏘는 겨자 디핑 소스를 언급했습니까?
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플로팅 키친
파삭 파삭 한 브뤼셀 새싹 잎, 리코타 및 처트니를 곁들인 폴렌타 바이트
크기는 작지만 모든 식품군이 포함되어 있습니다. 우리는 지금부터 모든 홀리데이 파티 메뉴를 계획할 Liz Falcigno를 고용하고 있습니다.
쿠키와 케이트쿵파오 브뤼셀 콩나물
누구나 좋아하는 테이크아웃 요리, 세련된 채식 전채로 변신.
사진: Nico Schinco/스타일링: Heath Goldman바삭한 베이컨으로 감싼 브뤼셀 콩나물
베이컨과 브뤼셀은 완두콩과 당근처럼 잘 어울립니다. 무엇보다도 이것은 완전히 손으로 만드는 레시피입니다. 오븐에 30분 동안 굽기만 하면 준비가 완료됩니다.
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오븐 좀 주세요브뤼셀 콩나물과 베이컨 플랫 브레드
배고픈 군중을 먹일 수 있는 가장 좋은 방법은 두꺼운 베이컨, 브뤼셀, 두 가지 종류의 치즈와 발사믹 글레이즈를 곁들인 가게에서 구입한 난을 로드하는 것입니다.
야심찬 주방매운 메이플 디종 구운 브뤼셀 콩나물
다음 요리를 위한 먼치킨이 부족합니까? Coterie 회원 Monique Volz가 당신을 커버했습니다.
사진: Liz Andrew/스타일링: Erin McDowell
브뤼셀 새싹 슬라이더
우리는 이 작은 샌드위치(가장 귀여운 작은 브뤼셀 새싹 빵과 함께!)가 얼마나 사랑스러운지 잊을 수 없습니다.
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미니멀리스트 베이커크리미 브뤼셀 스프라우트 샬롯 딥
이동, 시금치 및 아티초크. 마을에 새로운 크리미한 채소 기반 딥이 있습니다. ( 쉿 : 비결은 사워 크림 그리고 크림 치즈.)
피비를 먹여줘구운 브뤼셀 콩나물과 그뤼에르 토스트
Coterie 회원 Phoebe Lapine이 새롭게 선보이는 브루스케타 제품군.
반 구운 수확달콤한 칠레 석류 소스를 곁들인 중국식 닭고기와 브뤼셀 콩나물 계란말이
롤링 기술을 익히는 데 약간의 시간이 걸립니다. 하지만 그만한 가치가 있다고 약속합니다.
사진: Liz Andrew/스타일링: Erin McDowell크랜베리, 브뤼셀 스프라우트 및 브리 프라이팬 나초
여기 또띠아 칩에는 고구마, 브뤼셀(물론), 체다 치즈, 브리, 크랜베리 소스가 얹혀 있습니다. 우리는 다시는 평범한 나초로 돌아가지 않을 것입니다.
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엄마 100볶은 브뤼셀 콩나물을 곁들인 흰 콩과 구운 콜리플라워 스프레드
Coterie 회원 Katie Workman의 슈퍼 크림과 야채가 가득한 딥을 먹을 수 있을 때 후무스가 필요한 사람은 누구입니까?
클린 이팅 매거진세이지 브라운 버터를 곁들인 브뤼셀 콩나물
우리는 이 브라운 버터 디핑 소스와 함께 거의 모든 것을 먹을 것입니다. 그리고 꼬치에 콩나물을 제공하면 파티 친화적이 됩니다.
사진: Liz Andrew/스타일링: Erin McDowell브뤼셀 콩나물과 판체타를 곁들인 치즈 폴렌타 바이트
염소 치즈, 판체타, 폴렌타, 브뤼셀 콩나물 등 우리가 가장 좋아하는 모든 것을 한 입에 함께 구워냅니다.
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무설탕 엄마소금과 후추 캐슈 딥을 곁들인 구운 브뤼셀 콩나물
이 저탄수화물(그리고 매우 맛있는) 대안을 위해 칩을 버리십시오.
완전한 도움두부 사워 크림을 곁들인 브뤼셀 스프라우트 랏케스
Coterie 회원 Gena Hamshaw의 이 튀김은 사이드나 채식 메인 요리로도 훌륭합니다. 그러나 우리는 회사가있을 때 전채로 접시를 만드는 것을 좋아합니다.
건강은 주방에서 시작됩니다베이컨 브뤼셀 콩나물 케밥
양 고추 냉이 소스를 추가로 만들어 나중에 샌드위치용으로 저장하는 것이 좋습니다.
가치있는 일시 중지브뤼셀 콩나물 칩
경고: 이것들은 약간 중독성이 있습니다. 이중 배치를 만드는 것이 좋습니다.
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