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매년 9 월 2 일, 세계 코코넛의 날은 코코넛과 코코넛 워터, 코코넛 오일, 코코넛 밀크 등과 같은 관련 제품의 이점에 대한 인식을 높이기 위해 기념됩니다.
코코넛 워터가 가장 만족스러운 음료로 간주된다는 것은 의심의 여지가 없습니다. 신선하고 맛 있으며 영양이 풍부하며 자연적으로 달콤합니다. 코코넛 워터의 가장 좋은 점은 운동 또는 기타 신체 활동 중에 손실되는 신체의 전해질 균형을 유지하는 데 도움이된다는 것입니다.
코코넛 워터는 건강에 민감한 사람들에게 인기있는 음료입니다. 비타민 C, 비타민 B1, 칼륨, 나트륨, 구리, 망간, 셀레늄, 인 및 철과 같은 여러 필수 영양소로 가득 차 있습니다. [1]
코코넛 워터에는 무수한 건강상의 이점이 있습니다. 그럼에도 불구하고 왜 이것이 당뇨병 환자에게 가장 안전한 음료로 간주되는지 알고 있습니까? 알아 보자.
코코넛 워터는 당뇨병 환자에게 안전한가요?
2015 년 2 월 Journal of Medicinal Food에 발표 된 연구에 따르면 [두] , 코코넛 워터는 당뇨병 관리에 매우 도움이됩니다. 이 연구에서는 코코넛 워터가 혈액 응고에 미치는 영향을 알아보기 위해 당뇨병 유발 쥐를 대상으로 테스트를 수행했습니다.
코코넛 워터는 L- 아르기닌 (혈전을 치료하고 혈류를 증가시키는 데 사용되는 아미노산)과 함께 쥐의 포도당 농도를 감소시키고 항 혈전 활성을 나타냄이 밝혀졌습니다.
그러나 코코넛 워터는 하루 250ml (8 온스) 이상 마시지 않는 것이 좋습니다. 이는 체내 포도당 수치를 높이고 부작용을 일으킬 수 있습니다. 매일 코코넛 워터를 섭취 / 소비하는 경우 물을 위해 부드러운 녹색 코코넛을 선택하고 지방과 설탕이 더 많이 함유 된 희끄무레 한 펄프는 섭취하지 않는 것을 잊지 마십시오.
코코넛 워터가 당뇨병 환자에게 적합한 이유는 무엇입니까?
코코넛 워터는 살균되고 자연적으로 달콤합니다. 여기에는 두 가지 중요한 염분이 포함되어 있습니다. 칼륨과 나트륨은 우리 몸이 혈압을 유지하는 데 필요합니다. 그러나 당뇨병 환자에게 가장 좋은 다른 많은 이점이 있습니다. 다음과 같습니다.
1. 더 많은 섬유 : 100g의 코코넛 워터에는 1.1g의식이 섬유가 들어 있습니다. 섬유질은 우리 몸의 포도당 수치를 추적하는 데 도움이됩니다. 따라서 코코넛 워터에는 섬유질이 많고 탄수화물 함량이 낮기 때문에 당뇨병 환자에게 가장 적합합니다. [삼]
2. 필수 영양소 : 코코넛 워터에는 24mg의 칼슘, 25mg의 마그네슘, 0.29mg의 철, 2.4mg의 비타민 C, 3mcg의 엽산, 250mg의 칼륨 및 105mg의 나트륨과 함께 우리 몸에 필요한 두 가지 중요한 염분이 들어 있습니다. 이러한 필수 영양소는 우리 몸의 혈당 변동을 방지하여 당뇨병을 억제합니다. [4]
3. 체중 관리에 도움 : 체중은 당뇨병 환자에게 매우 중요합니다. 코코넛 워터는 섬유질로 인해 필수 영양소를 타협하지 않고 배고픔을 예방하는 탁월한 경향이 있습니다. 또한이 멸균 수에 함유 된 항산화 제와 오메가 -3 지방산은 체내 포도당 수치를 유지하고 과도한 체중 증가를 방지하는 데 도움이됩니다. [5]
4. 낮은 혈당 지수 : 코코넛 워터는 혈당 지수가 낮아 신체의 갑작스런 혈당 급증을 방지합니다. 또한 인슐린 저항성과 제 2 형 당뇨병을 예방하는 데 도움이됩니다. [6]
5. 혈액 순환을 개선합니다 : 코코넛 워터는 증상을 완화하여 당뇨병 환자에게 큰 도움을줍니다. 혈관을 넓히고 주로 혈액 순환이 좋지 않아 발생하는 무감각, 불편 함, 시야 흐림과 같은 당뇨병의 주요 증상을 치료하는 데 도움이됩니다. [7]