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인디언은 고추를 좋아합니다! 우리 대부분은 samosa, vada paav 등과 같은 음식과 함께 고추를 물는 습관이 있습니다. 일부는 비리 야니와 함께 뜨거운 미르 치를 깨물고, 일부는 roti 및 sabji와 함께 미르 치를 씹는 것을 좋아합니다.
하지만 기다려! 녹색 고추는 건강에 좋지 않습니까? 아니요. 많은 건강상의 이점을 제공하므로 좋습니다. 녹색 고추는 음식을 맛있게 만들고 건강을 증진시킵니다. 이것이 고추가 수세기부터 인도 음식의 일부가 된 이유입니다!
비타민 A, C, K, E가 포함되어 있습니다. 또한 칼륨, 마그네슘, 구리 및 철과 같은 미네랄도 제공합니다.
주의 : 녹색 고추를 과도하게 섭취하면 궤양과 염증을 일으킬 수 있습니다.
더 많은 타액을 방출합니다.
녹색 고추에 대한 생각은 군침이 도는 것입니다. 타액은 소화를 촉진합니다. 즉시 고추를 깨물면 입에서 침이 분비됩니다.
씹는 동안 음식이 타액과 적절하게 혼합되면 소화 시스템이 잘 작동합니다.
독소를 제거합니다
녹색 고추는 변비를 예방합니다. 배변을 자극하고 독소를 몸 밖으로 밀어내는 데 도움을 줄 수 있습니다.
기분을 높여 준다
고추를 깨물면 혀뿐만 아니라 기분에도 영향을 미칩니다! 칠리에는 기분을 좋게하는 기분 좋은 화학 물질 인 엔돌핀을 분비하는 캡사이신이 들어 있습니다. 사실 그것이 사람들이 고추를 좋아하는 이유 중 하나입니다.
고추는 면역력도 향상시킵니다
고추에는 면역력에 좋은 비타민 C가 들어 있습니다. 우리 대부분은 비타민 C의 공급원으로 감귤류만을 기억합니다. 그러나 그 목록에 고추를 추가 할 수도 있습니다.
고추는 눈에도 좋다
비타민 C는 시력을 개선하고 특정 눈 관련 문제를 예방하는 데 도움이됩니다.
건강한 뼈?
녹색 고추에 대해 잘 알려지지 않은 사실은 그들이 뼈 건강을 증진시키고, 조직 회복과 혈액 세포 생산에 도움을 줄 수 있다는 것입니다.
다른 이익
녹색 고추는 혈당 조절, 감염 예방 (항 박테리아 특성), 콜레스테롤 수치 저하에도 도움이됩니다.
