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브라만은 대다수의 사람들이 사제이자 학자 인 힌두교의 카스트입니다. 브라만 그들의 문화를 전파하는 것으로 알려진 사람들입니다. 그들은 그들의 전통에 묶여 있으며 매일 푸자와 브라 타를 연주함으로써 항상 신과 가까워집니다.
Brahmins는 Lord Vishnu를 따르는 Vaishnavas, Lord Lakshmi Narayana의 신봉자 인 Sri Vaishnavas로 더 나눌 수 있으며 Lord Shiva와 Lord Shiva를 설교하는 Smarthas를기도하지 않습니다.
엄격한 외에도 문화와 전통적 신념 , 브라만은 특정 음식 스타일을 따릅니다. 그들은 매운 음식을 먹지 않습니다. 가장 중요한 것은 브라만은 양파와 마늘을 섭취하지 않는다는 것입니다.
고대에는 사람들이 양파와 마늘을 먹지 않았습니다. 이 두 가지 야채는 브라만의 집에 가져 오지 않았습니다. 늦게까지이 개념이 변경되었습니다. 그러나 Smartha, Iyengar 및 Madhava 가족의 많은 사람들은 오늘날까지도 양파 나 마늘을 섭취하지 않습니다.
영주를 위해 제공되는 순진한 음식의 일부로, 음식은 결코 양파와 마늘을 사용하여 준비되지 않습니다. 이것의 실제 이유가 무엇인지 봅시다 :
Ayurveda를 기반으로 우리가 먹는 음식은 세 그룹으로 나눌 수 있습니다. Satva, rajas 및 tamas. Satvic 음식은 정신적 평화를 제공하고, 마음을 차분하게하고, 진실을 말하도록 돕고, 항상 우리의 마음을 통제합니다. 이것이 Brahmins가 Satvic 음식만을 선호하는 주된 이유입니다.
라자 범주에 속하는 음식은 세상적인 즐거움을 원하고 욕망하게 만들 수 있습니다. 양파는 성적 감정을 증가시키는 것으로 알려져 있습니다. 이것이 초기에 양파를 제한 한 주된 이유 중 하나입니다.
우리가 양파와 마늘과 같은 타마스 카테고리의 음식을 먹을 때 우리가 얻는 특성은 우리의 마음이 사악 해지고, 우리는 더 화를내는 경향이 있으며, 우리의 마음을 결코 통제 할 수 없다는 것입니다.
이것이 사람들이 항상 양파와 마늘을 먹지 않는 이유입니다. 일부 사람들은 마늘이 특정 건강 장애를 치료하는 데 도움이된다고 생각하지만 브라만은 같은 질병을 치료할 수있는 대체 아유르베 다 의약품을 찾았습니다.
인간은 원숭이에서 진화 한 것으로 알려 졌기 때문에 이러한 규칙과 신념은 끊임없이 변화하는 우리의 마음을 길들이기 위해 적용되었습니다. 오히려 우리 인간은 우리의 마음을 통제 할 수 없습니다.
따라서 양파, 마늘, 고기 등과 같은 음식을 피함으로써 브라만은 평화를 얻고 삶의 목적을 달성하기위한 단계라고 믿습니다. 그러므로 그들은주의를 하느님에게서 멀어지게하는 그러한 활동을하지 않습니다.
표지 이미지 제공 닐라 뉴섬
