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코코넛 설탕이 정제 설탕에 대한 더 나은 대안이라는 것을 알고 있습니까? 그렇다면 정확히 코코넛 설탕은 무엇입니까? 코코넛 설탕은 코코넛 야자의 탈수 및 삶은 수액입니다. 과당 함량이 낮고 혈당 지수가 낮은 코코넛 설탕은 목록에있는 새로운 건강한 설탕입니다. 이 기사에서는 코코넛 설탕 건강상의 이점에 대해 쓸 것입니다.
코코넛 설탕은 환상적인 이점으로 인해 건강 식품 세계에서 뜨거운 상품입니다. 코코넛 설탕에는 미량의 미네랄과 항산화 물질이 포함되어 있으며 일반 백설탕과 비교할 때 동일한 양의 탄수화물이 포함되어 있습니다.
코코넛 설탕이 다른 감미료보다 우위를 차지하는 것은 그것이 정제되거나 화학적으로 변경되지 않고 인공 성분을 포함하지 않는다는 것입니다.
코코넛 설탕은 백설탕보다 더 많은 비타민과 미네랄을 제공합니다. 그것은 비타민 C, 칼륨, 마그네슘, 칼슘, 철, 구리 및 인을 포함합니다. 또한 플라보노이드, 폴리 페놀 및 안토시아닌과 같은 소량의 식물 영양소를 함유하고 있습니다.
코코넛 설탕의 건강상의 이점을 알아보기 위해 계속 읽으십시오.
1. 당뇨병에 좋다
2. 일반 설탕보다 더 많은 영양소
3. 낮은 혈당 지수
4. 적은 과당 함유
5. 내장에 좋다
6. 지구 친화적 인 식품
7. 코코넛 설탕은 팔 레오 다이어트에 먹을 수있다
8. 체중 증가 감소
9. 혈액 순환을 증가
10. 에너지 레벨 증가
1. 당뇨병 치료에 도움이 될 수 있습니다.
코코넛 설탕에는 포도당 흡수를 늦추는 데 도움이되는 인슐린이라는 섬유가 포함되어있어 당뇨병 문제를 해결하는 사람들에게 좋습니다. 미국 당뇨병 협회 (American Diabetes Association)에 따르면 당뇨병 환자는 당뇨병 다이어트 계획에서 감미료로 코코넛 설탕을 사용할 수 있지만 적당량을 사용할 수 있습니다. 일반 정제 설탕과 마찬가지로 약 15 칼로리와 4g의 탄수화물이 포함되어 있기 때문입니다.
2. 일반 설탕보다 더 많은 영양소
일반 정제 설탕과 고 과당 옥수수 시럽은 칼로리가 비어 있으며 필수 영양소를 포함하지 않습니다. 반면에 코코넛 설탕에는 코코넛 야자에서 발견되는 영양소가 있으며 여기에는 철, 아연, 칼슘, 칼륨, 폴리 페놀 및 항산화 제가 포함됩니다. Food and Research Institute에 따르면 철과 아연은 과립 설탕보다 코코넛 설탕에서 약 2 배 더 많이 발견됩니다.
3. 낮은 혈당 지수
코코넛 설탕은 혈당 지수가 높은 정제 설탕에 비해 혈당 지수 수가 상대적으로 낮습니다. 혈당 지수가 높은 음식은 혈당 수치를 갑자기 상승시켜 인슐린 수치에 영향을 줄 수 있습니다. 또한 코코넛 설탕은 포도당 흡수를 늦추는 인슐린으로 가득 차 있습니다.
4. 적은 과당 함유
과당은 신체에서 쉽게 지방으로 전환되는 설탕의 변형입니다. 과당은 빨리 분해되지 않으며 간은이를 분해하여 중성 지방을 형성하도록 도와줍니다. 혈중 트리글리세리드의 증가는 고혈압, 비만, 당뇨병, 높은 수준의 나쁜 콜레스테롤 및 낮은 수준의 좋은 콜레스테롤로 이어질 수 있습니다. 코코넛 설탕에는 약 20 ~ 30 %의 과당과 70 ~ 75 %의 자당이 있습니다.
5. 내장에 좋다
코코넛 설탕에 존재하는 섬유질은 장내 비피도 박테리아의 성장을 촉진하는 능력이 있습니다. 이 비피도 박테리아는 장에서 좋은 박테리아를 복원하고 면역력을 높이는 데 도움이되는 것으로 알려져 있습니다. 따라서 혜택을 누리기 위해 매일 코코넛 설탕을 섭취하십시오.
6. 지구 친화적 인 식품
코코넛 설탕이 지구 친화적 인 식품이라는 것을 알고 있습니까? 유엔 식량 농업기구는 코코넛 설탕을 세계에서 가장 지속 가능한 감미료로 지정했습니다. 사탕 수수 생산에 비해 나무는 최소한의 물과 연료를 사용합니다. 따라서 코코넛 설탕에는 인공 물질이 없으며 화학적으로 변경되지 않습니다.
7. 코코넛 설탕은 팔 레오 다이어트에 먹을 수있다
Ultimate Paleo Guide에 따르면, 사람이 Paleo 다이어트를하는 경우 코코넛 설탕은 단 것을 만족시키는 데 사용할 수있는 옵션입니다. 엄격한 팔 레오 라이프 스타일을 유지하고자하는 사람들은 코코넛 꿀을 선택할 수 있습니다.
8. 체중 증가 감소
코코넛 설탕은 지방 축적에 기여할 가능성이 적습니다. 과당 함량이 낮은 코코넛 설탕은 체중 증가와 지방 축적을 줄입니다. 과일에서 얻는 과당은 건강하고 좋습니다. 그러나 정제 된 과립 설탕은 과당 함량이 높아 건강에 해 롭습니다.
9. 혈액 순환을 증가
코코넛 설탕의 철분 함량은 혈액 순환을 개선하여 산소 공급과 영양소 가용성을 더욱 높일 수 있습니다. 철분은 적혈구 형성을 돕고 적혈구가 적어지면 근육 약화, 두통, 피로 및 위장 문제를 포함한 빈혈을 유발할 수 있습니다.
10. 에너지 레벨 증가
코코넛 설탕에는 에너지를 높이는 데 도움이되는 원료가 포함되어 있습니다. 또한 이러한 원료는 체내에서 처리하는 데 오랜 시간이 걸리므로 하루 종일보다 일관되고 장기적인 에너지 대사를 의미합니다.
코코넛 설탕을 사용하는 방법?
코코넛 설탕은 일반 정제 설탕과 같은 방식으로 사용할 수 있습니다. 코코넛 설탕은 일반 설탕보다 달기 때문에 적은 양을 사용해야합니다. 달콤한 부스트를 위해 디저트 준비, 칵테일, 쉐이크 또는 스무디에 사용할 수 있습니다.
차나 커피와 짭짤한 요리에도 코코넛 설탕을 첨가 할 수 있습니다.
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