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우리 대부분은 아침에 계란을 먹는 것을 고려할 때가 많습니다. 저렴하고 간단하며 준비하기 쉬우 며 서둘러 출근 할 때 단 몇 분만에 준비 할 수 있습니다.
계란은 단백질 섭취를 늘리는 가장 다양한 방법입니다. 우리 중 많은 사람들이 계란을 먹는 것을 좋아하지만 자주 섭취하면 심장에 손상을 줄 수 있다는 걱정이 있습니다. 그러나 그것에 대해 많이 걱정할 필요가 없다는 것을 기억하십시오. 건강하다면 죄책감없이 자유롭게 계란을 먹을 수 있습니다.
계란에는 많은 영양 학적 이점이 있습니다. 큰 달걀 하나에는 70 칼로리가 들어 있으며 혈당 수치를 안정시키고 신체 구조를 제공하는 데 도움이되는 훌륭한 단백질 공급원입니다. 계란은 모든 필수 아미노산을 제공하며 철분이 풍부합니다.
우리 몸은 신체의 적절한 기능에 필요한 약 11 개의 필수 지방산을 생산하고 계란에는 필요한 지방산이 9 개 더 포함되어 있습니다. 따라서 많은 사람들은 종종 믿을 수없는 식용 계란으로 불립니다!
계란의 건강상의 이점에 대해 논의한 후이 기사에서는 아침 식사로 계란을 먹을 때 어떤 일이 발생하는지에 대해 논의하고 싶습니다.
오랜 시간 동안 당신을 포만하게 유지 :
아침 식사로 일반 토스트 나 시리얼 대신 계란을 먹으면 계란의 단백질과 지방이 에너지 수준을 높이고 더 오랜 시간 동안 포만감을 유지하는 데 도움이됩니다. 이렇게하면 아침에 간식을 먹지 않고 결국에는 덜 먹을 수 있습니다.
단백질 공급원 :
전란은 가장 완전한 단백질 공급원으로 간주됩니다. 또한 계란에는 일상적인 식단에서 얻어야하는 필수 아미노산이 모두 포함되어 있습니다.
체중 감량:
계란은 포만감을 제공하므로 아침 식사에 완벽한 솔루션입니다. 음식에 대한 갈망을 피할 수 있고 식욕을 조절하며 과식 위험도 낮출 수 있습니다. 연구에 따르면 아침 식사로 계란을 먹는 사람들은 남은 하루 동안 더 적은 칼로리를 소비하여 체중 감량에 도움이된다는 것이 입증되었습니다.
면역 체계를 강화합니다 :
셀레늄은 면역 체계를 지원하고 갑상선 호르몬을 조절하는 데 도움이되는 영양소입니다. 계란은 셀레늄이 풍부하고 아침 식사로 계란 한두 개를 섭취하면 감염과 싸우고 강력하고 건강한 면역 체계를 구축하는 데 도움이됩니다.
뇌를 보호합니다 :
계란에는 콜린이라는 필수 영양소가 들어있어 두뇌 발달을 돕습니다. 따라서 계란은 또한 두뇌 음식으로 불립니다. 연구에 따르면 콜린 부족은 신경 장애를 유발하고인지 기능을 저하시킬 수 있습니다. 콜린 결핍은 치매와 알츠하이머 병의 위험을 증가시킬 수도 있습니다. 정기적으로 계란을 섭취하면 콜린 수치를 정상으로 유지하고 뇌를 보호 할 수 있습니다.
스트레스와 불안 완화 :
정신 건강을 촉진하고 이완, 평온함 및 기분 좋은 기분을 담당하는 신경 전달 물질 인 세로토닌의 방출을 조절하는 계란에는 9 가지 아미노산이 있습니다. 이러한 아미노산의 결핍은 정신 건강에 영향을 미칠 수 있습니다. 아침 식사로 계란을 먹으면 차분하고 여유롭게 하루를 시작하고 스트레스와 불안을 피할 수 있습니다.
콜레스테롤 수치 조절 :
달걀 하나에는 200mg의 콜레스테롤이 포함되어 있으며 이는 신체에 필요한 양입니다. 계란의 콜레스테롤은 좋은 콜레스테롤로 간주됩니다. 그것은 신체의 나쁜 콜레스테롤을 낮추고 좋은 콜레스테롤 수치를 높이는 데 도움이 될 수 있습니다. 아침 식사로 달걀을 섭취하면 조절 된 콜레스테롤 수치로 하루를 시작할 수 있습니다.
시력 보호 :
계란에는 자외선 노출로 인한 손상으로부터 눈을 보호 할 수있는 두 가지 항산화 물질 인 류틴과 제아잔틴이 포함되어 있습니다. 이러한 항산화 제는 망막을 형성하여 노년기에 백내장 발병 위험을 낮 춥니 다.
피부와 모발을 개선합니다 :
B 복합 비타민은 건강한 피부, 모발, 눈 및 간을 위해 필요합니다. 계란에는 비오틴이라는 B 복합 비타민이 들어 있습니다. 이 비타민은 신체가 에너지를 위해 지방과 탄수화물을 대사하도록 도와줍니다. 또한 비오틴은 머리카락, 손톱 및 피부를 개선 할 수 있습니다.
뼈와 치아 강화 :
계란은 뼈와 치아의 건강과 힘에 중요한 태양 광선 외에도 비타민 D의 몇 안되는 천연 공급원 중 하나입니다. 비타민 D는 또한 신진 대사, 소화 및 심장 건강에 필수적인 칼슘 흡수를 유발합니다.
암 위험 감소 :
간 기능을 돕는 다량 영양소 인 콜린도 여성의 유방암 위험을 줄일 수 있습니다. 콜린은 달걀 흰자위가 아니라 달걀 노른자에서 발견된다는 것을 기억하십시오. 그래서 다음에 달걀 노른자를 죄책감없이 먹으십시오!
