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Ram Navami는 Lord Ram의 생일 축하 행사입니다. 이 축하 행사는 Chaitra Navratri의 9 일과 마지막 날에 열립니다. 사람들은 하루 종일 금식하고 찬송가를 부르고 일몰 후에 잔치를함으로써 주님 램의 탄생을 축하합니다.
금식과 만찬은이 축제의 필수적인 부분입니다. 둘 다 마실 수있는 것은 단 것입니다. 램 나바 미의이 상서로운 행사에서 금식을하는 사람들은 버터 기름으로 만든 과자를 쉽게 마실 수 있습니다. Boldsky는 단식 중에 그리고 단식하지 않을 때도 먹을 수있는 10 가지 달콤한 요리법을 나열했습니다.
RAM NAVAMI의 중요성
Ram Navami에서 시도해 볼 수있는 10 가지 놀라운 달콤한 요리법을 살펴보세요. 시도해보십시오.
연유와 코코넛 Laddoo
이것은 jaggery 또는 설탕으로 준비된 전통적인 코코넛 ladoo가 아닙니다. 이 Navratri vrat 달콤한 요리는 강판 코코넛과 농축 우유로 준비됩니다. 진한 크림 우유를 갈은 코코넛과 섞은 다음 설탕과 함께 저어줍니다. 그것은 더 빠르다는 단 것을위한 대단한 대접입니다.
Phirni 핸들
과자에 대해 이야기하면 ladoos, barfis 및 기타 일반적인 인도 과자 만 생각할 수 있습니다. 그러나 여기에 우리는 미뢰에 환영받는 변화가 될 유쾌하고 신선한 달콤한 레시피가 있습니다. Phirni는 우유로 빻은 쌀을 요리하여 만든 인도 쌀 푸딩입니다. 일반적으로 사프란 맛이 나지만이 망고 변형은 단순히 신성합니다.
카주 바르 피
완벽한 barfis를 만드는 유일한 비결은 설탕 시럽의 일관성을 올바르게 얻는 것입니다. 시럽이 너무 두꺼우면 바피가 딱딱하게 나오고 시럽이 너무 얇 으면 뭉치지 않습니다. 설탕 시럽은 한 줄 일관성이어야합니다.
브라 트 카 할와
금식기에 먹을 수있는 메밀 가루, 암염, 물밤 가루 등의 재료가 있습니다. 그래서 여기 메밀 가루와 물밤 가루의 조합으로 준비한 특별한 단식 레시피가 있습니다. 금식 여부에 관계없이이 vrat ka halwa를 먹을 수 있습니다.
마카 나 케르
Makhana (연꽃 씨앗) kheer는 가장 일반적으로 준비되는 vrat 인도의 달콤한 요리 중 하나입니다. 마카 나는 단백질과 칼슘이 풍부하여 건강합니다. makhana는 그 자체의 맛이 없지만 kheer의 향기로운 향신료와 견과류는 맛있는 음식을 만듭니다.
굴 라비 피르 니
Firni는 실제로 Mughlai 요리의 일부입니다. 전통적으로 firni는 토기 냄비에 아몬드와 피스타치오를 곁들인 평범하고 크림 같은 디저트입니다. 그러나 우리는이 이국적인 인도 디저트 레시피의 맛을 더욱 향상시키기 위해 로즈 시럽을 추가하여 약간의 트위스트를 추가했습니다.
망고 라스 굴라
Kamala Bhog라고도 알려진 망고 라스 굴라는 디저트 접시에 새로운 풍미를 더할 수 있습니다. 비수기에는 많은 과자 가게에서 망고 라스 굴라를 만들기 위해 망고 에센스와 풍미를 더합니다. 그러나 여기 망고가 제철이기 때문에 망고 펄프를 사용하여 rasgulla를 준비하는 조리법입니다.
날짜 Halwa
이 입맛을 돋우는 즐거움을 준비하려면 부드럽고 씨를 제거한 대추를 사용하십시오. 날짜가 단단하다면 따뜻한 우유에 5 ~ 6 시간 동안 담근 다음 레시피를 계속 진행합니다. 대추 야자 할와는 철분, 비타민, 미네랄이 풍부하기 때문에 맛있을뿐만 아니라 건강에 좋습니다.
사부다 나 케르
Sabudana Kheer는 또한 흥미로운 인도 디저트 레시피입니다. 당신이 Navratri의 금식 의식을 할 때 그 애매한 '달콤한 것'에 대한 갈망을주는 단 것을 가지고 있다면 이것이 당신의 구원의 은혜가 될 것입니다. 이 Navrati 빠른 조리법은 상대적으로 소화하기 쉽기 때문에 어린이와 노인에게도 먹일 수 있습니다. 그 외에도 단식하지 않을 때도 건강에 좋은 오일 프리 레시피입니다.
아테 카 할와
밀가루, 수지 (세 몰리나), 아몬드, 멍달 등 다양한 재료로 만들 수있는 할와 레시피가 많이 있습니다. 밀가루로 만든 할와 레시피를 사용해보세요.
