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당뇨병은 좋아하는 음식을 모두 먹지 못하게하는 질병입니다. 하지만 그렇다고 당뇨병이 있으면 맛있는 음식을 먹을 수 없다는 뜻은 아닙니다. Boldsky는 귀하의 미각에 최선을 다하고 귀하의 건강도 돌보는 것을 목표로합니다.
이를 염두에두고 오늘 우리는 dal kabila로 알려진 당뇨병 특별 조리법이 있습니다. 기본적으로 Mughlai 요리의 일부이지만 당뇨병 환자의 요구에 맞게 준비되었습니다. 이 달에 향신료를 덜 사용하면이 질병으로 고통받는 경우 훌륭한 옵션이됩니다.
따라서 dal kabila를 시도하고 미뢰를 젊어지게하십시오.
제공량 : 4
담금 시간 : 4 시간
요리 시간 : 20 분
성분
- 사무실 달 -1 컵
- 계피-1 스틱
- 정향 -3
- 카 다몬 -2
- 마른 붉은 고추 -1 (깨짐)
- 생강 마늘 페이스트-1tsp
- 토마토 -2 (다진 것)
- 심황 가루-1tsp
- 고추 가루-& frac12 tsp
- 고수 가루-2tsp
- 가람 마살라 파우더-& frac12 tsp
- 레몬 주스-2tsp
- 커민 씨앗-1tsp
- 소금-맛에 따라
- 기름-1tsp
- 물-2 컵
- 고수 잎-2 큰술 (다진 것)
순서
1. urad dal을 물에 약 4 시간 동안 담근다.
2. 그 후 물을 빼고 중불에 소금과 물로 우라 달을 압력으로 조리합니다. 휘파람이 두 번 울릴 때까지 기다리십시오.
3. 완료되면 압력솥을 불에서 꺼내 옆에 두십시오.
4. 팬에 기름을 두르고 계피, 정향, 커민 씨, 카 다몬을 넣고 1 분간 볶습니다.
5. 그런 다음 마른 붉은 고추, 생강-마늘 페이스트를 넣고 중불로 2 분 동안 볶습니다.
6. 다진 토마토, 고수 가루, 강황 가루, 붉은 고추 가루, 가람 마살라 가루, 소금, 소금을 넣고 4-5 분간 볶습니다.
7. 이제 삶은 우 라드 달과 레몬 즙을 넣는다. 잘 섞어 약 5 분간 끓입니다.
8. 완료되면 불꽃을 끄고 다진 고수 잎으로 장식합니다.
맛있는 달 카빌라가 준비되었습니다. 로티스와 함께이 호화로운 달 레시피를 즐기세요.
